szybki razowy chleb bez zakwasu

Bastet
Bastet Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Miód - Mleko - Cynamon
Chleb polski

Chleb polski 312

0
Kolejny chlebowy wypiek. Bardzo smaczny i prosty chleb na zakwasie. Dosyć szybki, bo bez zaczynu, na bazie mąki pszennej. Od Tatter. Chleb polski Składniki: 200 g żytniego zakwasu 550 g mąki pszennej Zobacz więcej
Ten chleb wymysliłam na zamówienie przyjaciółki. Miał być graham... Dla mnie to jeden z najlepszych jakie udało mi się wymyślić. CHLEB GRAHAM-ŻYTNIO RAZOWY 250 g mąki graham 100 g mąki żytniej razowej Zobacz więcej
Aga
Aga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pichcę sobie
ZAKWAS na żurek

ZAKWAS na żurek 50

0
U nas w domu bez żurku nie ma Świąt, a dla mnie zakwas z butelki, ze sklepu, z mało wiadomym składem ... zakwasem na żurek nie jest. A to takie proste i wręcz banalne w przygotowaniu, że szkoda drogi Zobacz więcej
sylwia.ss
sylwia.ss Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kierunek zdrowie
Zakwas na żurek

Zakwas na żurek 74

0
Wielkanoc bez żurku? Na pewno nie! Żurek może być również bez mięsa, ale być musi:-) A skoro żurek to także zakwas. A skoro zakwas to na pewno własnej roboty:-))) Robi się go tak łatwoi szybko, że Zobacz więcej
Chleb wyrasta dosyć szybko i wysoko, więc trzeba pilnować, aby nie wyrósł z formy, bo potem niestety opada (jak w moim przypadku). Dodatek drożdży powoduje szybki wzrost, natomiast dodatek zakwasu Zobacz więcej
Chleb Hamelmana z mąki pszennej chlebowej i razowej w proporcji 50/50, przygotowany naPâte Fermentée, czyli zaczynie z mąki, wody, drożdży i soli. Prosty, szybki, o przyjemnej strukturze miękiszu, a Zobacz więcej
W mojej całej kuchni dziś pachniało jak w prawdziwej piekarni. To już któryś z kolei domowy chlebek jaki piekłam, tym razem chciałam aby był możliwie prosty i szybkiw wykonaniu bez dodatku zakwasu, Zobacz więcej
mammadeli
mammadeli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mammadeli
Domowy chleb orkiszowy

Domowy chleb orkiszowy 161

0
Zaskakująco szybki, fantastyczny chleb orkiszowy. Ma chrupiącą skórkę, jest mięciutki w środku, a jego wykonanie zajmuje tak niewiele czasu, że bez specjalnych przygotowań spokojnie możesz upiec go Zobacz więcej
Chleb Hamelmana z mąki pszennej chlebowej i razowej w proporcji 50/50, przygotowany naPâte Fermentée, czyli zaczynie z mąki, wody, drożdży i soli. Prosty, szybki, o przyjemnej strukturze miękiszu, a Zobacz więcej
Kolejny przepis na chleb na zakwasie . Tym razem chleb ukraiński, choć po moich zmianach nie wiem czy jest do końca ukraiński ;) To taki chleb codzienny, pszenno żytni z dodatkiem mąki razowej. Zobacz więcej
Kulinarny aforyzm : Jeżeli twierdzisz, że natura zaprojektowała Cię abyś jadł mięso, to najpierw zabij własnoręcznie to co zamierzasz zjeść. Zrób to, uzbrojony jednak tylko w to, w co wyposażyła Cię Zobacz więcej
kardamonovy
kardamonovy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kardamonovy
Makaron z kruszonką

Makaron z kruszonką 49

0
Niby długi weekend, ale odpoczynku niewiele. Potrzebowałam na dziś jakiś szybki obiad, bez stania w kuchni. Postanowiłam wrócić trochę do kuchni śródziemnomorskiej. Poza tym już czas skorzystać z Zobacz więcej
Aga Trzaska
Aga Trzaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Trzaski w kuchni
Z szuflady

Z szuflady 189

0
! Przed pieczeniem posypuję lekko otrębami. Foremkę z chlebem wsuwam do zimnego piekarnika, nastawiam temperaturę na 200C i piekę godzinę. Gdy piekarnik dobrze się nagrzeje (osiągnie temperaturę Zobacz więcej
Dziś proponuję upieczenie niezwykle szybkiego chleba. Jest to doskonała propozycja na te dni, gdy sklepy są zamknięte, pieczywa w domu nie ma, a do drzwi pukają niespodziewani goście. Chleb, mimo że Zobacz więcej
Zielenina
Zielenina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zielenina
Pasta z dyni i fasoli

Pasta z dyni i fasoli 188

1
To nie będzie ani wyszukane danie ani skomplikowany przepis, ale to chyba świadczy na jego korzyść, prawda? :) Jestem fanką dobrego chleba, powiem więcej - bez pieczywa żyć nie umiem :) Niestety Zobacz więcej
Chciałam napisać o tym, jak na początku pieczenie chleba z użyciem zakwasu wydawało mi się trudne i za długie, a że potem znalazłam łatwy przepis z użyciem jeszcze drożdży i tak dalej. Coś mnie tknęło Zobacz więcej
« Chleb razowy na zakwasie Bezy kawowe Bardzo długo bałam się bezów ... a bo kapryśne, a bo piekarnik bez termoobiegu, a bo ...zawsze był jakis powód. W końcu jednak zamrożone białka zaczęły prosić o Zobacz więcej
Przepis na Polski chleb na zakwasie już jest na moim blogu tutaj , wracam do niego, ilekroć mam ochotę na kawał uczciwego chleba o smaku chleba, jeśli wiecie o co mi chodzi:) Tym razem było trochę Zobacz więcej
ALotta
ALotta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Lotty
Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie 239

0
Zainspirowała mnie Liska, u niej chlebek jest z rodzynkami u mnie bez :) odsyłam na stronę pracowniawypiekow.blogspot.com Naprawdę polecam chrupiąca skórka, delikatny miąższ, po prostu pychiaaa :) Zobacz więcej