Płaskurka stanowiła podstawę diety wielu starożytnych cywilizacji. To silne i odżywcze zboże, od którego wywodzi się orkisz. Na razie jeszcze niezbyt popularne w naszym kraju, jednak zauważam
Zobacz więcej
Płaskurka stanowiła podstawę diety wielu starożytnych cywilizacji. To silne i odżywcze zboże, od którego wywodzi się orkisz. Na razie jeszcze niezbyt popularne w naszym kraju, jednak zauważam
Zobacz więcej
Te bułki to nasz domowy hit. Chłopcy okrzyknęli je bułkami piłkarskimi (wszystko co zdrowe ich zdaniem jest podstawą jadłospisu piłkarzy). Wyjątkowo puszyste jak na bułki pełnoziarniste. Chrupiące i
Zobacz więcej
Na blogu od dawna nie pojawił się przepis na domowe pieczywo. Nie oznacza to, jednak że w ogóle nie piekę. Chleb bądź bułki wychodzą z domowego piekarnika raz, czasem dwa razy w tygodniu - mamie nie
Zobacz więcej
Te pełnoziarniste bułki przypadną do gustu każdemu. Są smaczną podstawą każdej kanapki, z zewnątrz chrupiące i miękkie w środku Kiedyś bałam się ciasta drożdżowego, uważałam, że jest trudne i rzadko
Zobacz więcej
Hej! Specjalnie dla Was przepis na zdrowe pełnoziarniste bułki do hamburgerów. To autorski przepis mojego męża. Polecam są naprawdę pyszne. Składniki: 200 g mąki pełnoziarnistej (u nas Basia z
Zobacz więcej
Szybkie, bo bez drożdży, pachnące bułeczki. Musicie spróbować. Zawsze wychodzą. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej + do podsypywania ciasta; 0,5 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej; 4 płaskie
Zobacz więcej
Podbiłam nimi serce Mamy, gdy wpadła na urlop. Do tamtej chwili nie wierzyła, że umiem cokolwiek ugotować, a co dopiero upiec... I się zdziwiła kobitka :) Bułki są bardzo proste, robi się je w trymiga
Zobacz więcej
Kupiłam ostatnio książkę z przepisami na chleby i bułki z żytniej mąki. Zrobiłam zapas różnych rodzajów mąk, odświeżyłam zakwas i planowałam upiec żytni chleb na niedzielne śniadanie, ale zamiast
Zobacz więcej
Parę dni temu, na facebook'owym fanpage'u Tęczy w słoiku pytałam Was o sprawdzone przepisy na domowe bułeczki. Bo po tygodniu złożonym z naleśników, owsianek i tostów z czerstwego chleba zachciało mi
Zobacz więcej
Moje kolejne kroki w nauce pieczenia. Pierwsze bułki. Przyznam szczerze, że źle podsypałam mąką i nie mogłam niektórych odkleić od blachy :P Może następne kroki będą bardziej udane. Jednak bułeczki
Zobacz więcej
Były ostatnio same białe bułki. Przyszedł czas na zdrowsze, pełnoziarniste bułeczki. Pomocny oczywiście okazał się blog Izy, gdzie znalazłam przepis i po lekkiej modyfikacji wyszły takie bułeczki:
Zobacz więcej
Bułeczki są szybkie w przygotowaniu, syte i zdrowe. A jak się pieką cudnie pachnie w całym domu... Składniki 600 gram mąki pszennej pełnoziarnistej około 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej(do
Zobacz więcej
Bułeczki pełnoziarniste pokochała cała moja rodzina. Nawet dzieci, które z reguły wybierają pieczywo jasne, pszenne, puchate. W tych bułkach się bardzo rozsmakowały. Wypiekam je z gotowej mieszanki
Zobacz więcej
Dzisiaj propozycja na obiad czyli pełnoziarniste calzone, które zadowoli każdego łasucha z jednego prostego powodu - może mieć dowolne wnętrze. U mnie w domu z racji, że prawie każdy z nas lubi coś
Zobacz więcej
wtorek, 29 maja 2012 Bułki pełnoziarniste Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej 1 szklanka mąki pełnoziarnistej żytniej pół szklanki otrębów pszennych lub owsianych łyżka siemienia
Zobacz więcej
Kolejne śniadaniowe bułki, tym razem w zdrowszej wersji z mąką pełnoziarnistą, odrobiną otrąb i nasion. Przepis na pewno spodoba się osobą, które dbają o zdrowe odżywianie, są pożywne i świetnie
Zobacz więcej
Od czasu do czasu lubię upiec coś domowego, a to kruche ciasto a to chleb... ostatnio padło na bułki. Tak naprawdę to kocham białe, niezdrowe pieczywo, z chrupiącą skórką :) nie na to nie poradzę. Ale
Zobacz więcej
Pełnoziarniste bułki Najprzyjemniejszą częścią każdej weekendowej wycieczki jest moment, gdy możemy usiąść na trawie i zjeść coś pysznego. Na takie okazje idealnie nadaje się pełnoziarniste pieczywo,
Zobacz więcej
Nie ma nic pyszniejszego, niż domowe, świeże pieczywo. Bułki pełnoziarniste najlepiej smakują jeszcze gorące, posmarowane masłem. Zapach unoszący się w domu podczas ich pieczenia jest obłędny :)
Zobacz więcej