szybkie peklowanie

Kolejny wyrób z praski Singiel. Wielkościowo praska idealnie sprawdza się jak dla Naszej Rodziny. Przygotowywanie domowych wędlin z tym urządzeniem jest naprawdę szybkie i banalnie proste. A pomysłów Zobacz więcej
Spaghetti alla Bottarga Najszybsze danie jakie można zrobić z makaronem i poczuć klimat śródziemnomorski, a dokładnie przenieś się na wyspę Sardynia skąd pochodzi ten przepis. Bottarga no nic innego Zobacz więcej
Po wakacjach :)...Małosolne ogórki - szybka wersja Wakacje, wakacje i po wakacjach, mój urlop już pozostaje w obszarze bardzo miłych wspomnień :) wakacyjne smaki to moje ukochane Włochy i w tym roku Zobacz więcej
Miodowa szynka z piersi z kurczaka – szynkowar Kolejna drobiowa wędlina , bo takie maja u mnie w domu największe wzięcie. Jak mówię że drobiowe , to nawet wielbłąda, wciągną bez marudzenia z beduinem Zobacz więcej
4 Kwiecień 2015 Witam. Dzisiaj polecam szynkę gotowaną, mojej mamy. Co roku na Święta Wielkanocne jest na naszym stole. Nie jest to wprawdzie potrawa szybka w przygotowaniu, ani tez tania. Lecz nic Zobacz więcej
Szybki obiad z dużą ilością warzyw. Wprawdzie nie na parze, a smażonych, ale od czasu do czasu na takie warzywka możemy sobie pozwolić- zwłaszcza osoby prowadzące aktywny tryb życia. Zapraszam! Zobacz więcej
reanja1
reanja1 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moj dzień
Szynka parzona Hani

Szynka parzona Hani 286

4
czyli dzisiaj proponuje coś do pieczywka. Szyneczka wyszła pyszna, choć dla mnie nieco za mało słona, ale ja mam skłonności do mocnego solenia potraw. Zestaw przypraw możecie zmieniać w/g własnego Zobacz więcej
g do calości -peklo sól do peklowania na sucho 48 godzin 18 g/kg -lub peklowanie na mokro według tabeli Dziadka wersja mniej słona http://www.wedlinydomowe.pl/roboczy/tabelapeklowania.htm Wykonanie: Zobacz więcej
jego tytuł. Zdjęcia powiększają się dopiero w poszczególnych postach. Miłego gotowania Świąteczne krajobrazy, czyli jak udekorować dom na Boże Narodzenie przy dwóch kotach (albo dzieciach) Postne Zobacz więcej
Nawet przepyszne dania nie muszą oznaczać wielu godzin spędzonych w kuchni. Oczywiście – przecieranie warzyw, peklowanie pieczeni czy lepienie kołdunów może dać wiele radości i satysfakcji, ale czasem Zobacz więcej
Nie wiem jak to się stało, że nie zamieściłam dotąd przepisu na tradycyjny bigos, który wszyscy tak lubimy :-( jakoś uszło mojej uwadze ... ale już naprawiam zaległości :-) Taki bigos "chodził" na mną Zobacz więcej
przyrządzenie jest bardzo szybkie, choć pewną uciążliwość może stanowić konieczność odczekania czasu potrzebnego na zamarynowanie mięsa i jego gotowanie, to naprawdę warto poczekać. Polecam Wam także Zobacz więcej
Szerokiej 9, Obiad i deser był GENIALNY! rozpływał się w ustach... Ja zamówiłam gęś pieczoną podawaną z flanem z kaszy pęczak i borowików, śliwkami confit, faszerowanym porem i sosem śliwkowym - Zobacz więcej
zestawieniu miliona inspiracji i receptur, ale garść. Takich, które robię od lat i uznaję za dobre. Zajrzyjcie koniecznie jutro, ponieważ pokażę Wam kilka szybkich podpowiedzi prezentowych (coś, co Zobacz więcej
Moje pierwsze stracie z jelitami baranimi uważam za bardzo udane. Zero pęknięć, gładkie i szybkie napełnianie jest efektem przede wszystkim ogromnej cierpliwości. Nie wierzcie, że jedyną pewną metodą Zobacz więcej
Ostatnio w moim ulubionym mięsnym tak rzadko można dostać udka z kurczaka zagrodowego, że gdy w końcu je przywieźli, wzięłam 6 dużych sztuk i dopiero po przyjściu do domu zaczęłam się zastanawiać, co Zobacz więcej
Figi, ser kozi i ciasto francuskie | Polska Zupa Polska Zupa Na blogu jak w zupie, znajdziecie przeróżne przepisy, nie tylko na tytułowe danie. Menu Przeskocz do treści Strona główna Figi, ser kozi i Zobacz więcej
j_aga
j_aga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Polska Zupa
Klops pieczony z kaparami

Klops pieczony z kaparami 184

0
Klops pieczony z kaparami | Polska Zupa Polska Zupa Na blogu jak w zupie, znajdziecie przeróżne przepisy, nie tylko na tytułowe danie. Menu Przeskocz do treści Strona główna Klops pieczony z kaparami Zobacz więcej
Mięso chude i tłuste zmielić na sitku 3-4 mm (tłuste lekko zmrożone). Możemy teżużyćgotowegozmielonego już mięsa. Peklowanie: mięso dokładnie wymieszać z solą peklową, ubić ściśle w naczyniu (aby Zobacz więcej
j_aga
j_aga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Polska Zupa
Mango chutney

Mango chutney 159

1
pozostałe składniki i dusić na małym ogniu około godziny. Gorący przełożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić i postawić do góry nogami do wystygnięcia. Tak przygotowany mango chutney można długo Zobacz więcej