szyjki faszerowane

Robiłam już kiedyś faszerowane szyjki. Tym razem postanowiłam zrobić farsze - jeden na bazie mięsa wieprzowego, drugi drobiowego - z dodatkiem wątróbki. Oba wyszły świetnie. Farsz wieprzowy jest Zobacz więcej
Staram się pokazać na blogu jak najwięcej potraw z gęsi , których nauczyłam się robić na warsztatach w moich rodzinnych stronach. Jednym z moich zdaniem smaczniejszych form podania gęsiny są Zobacz więcej
5 szyjek gęsich, 1 kg ziemniaków, 100 g cebuli, 3 jajka, tłuszcz z gęsi, sól, pieprz, cząber (majeranek, tymianek) Z szyj gęsich zdjąć delikatnie skórę – tak aby nie uszkodzić skóry. Na mięsie z Zobacz więcej
pipek jest czymś pysznym i to w obu wymienionych potrawach. Ponieważ żołądki już robiłam więc przyszła pora na szyjki, które wcale nie jest łatwo u mnie zdobyć. Ale udało się z czego jestem bardzo Zobacz więcej
Kurczak faszerowany « poprz. nast. » 23898 com_content.article 1 2 3 4 5 (Oddano 136 głosów z średnią 4.64 z 5)Kurczak faszerowany 4.64 out of 5 based on 136 voters. Składniki: 1 duży kurczak Zobacz więcej
patusia
patusia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smak mojej kuchni
Kurczak faszerowany

Kurczak faszerowany 3888

2
Kurczak faszerowany, podany na zimno. Można goserwowaćbezdodatków, zsałatkąlub na kanapce.Najtrudniejszą czynnością będzie tutaj "luzowanie" kurczaka czyli pozbawienie go kości.Czynnośćwymagająca Zobacz więcej
wiedzieć, że gęsina nie lubi być odgrzewana - mięso robi się niestety łykowate. A co konkretnie można przygotować z gęsiny ? Zobaczcie sami Gęsie pipki - szyjki faszerowane mięsem i pęczakiem Gęsia Zobacz więcej
, mięso pięknego koloru, w zestawie łapki i podroby. Nie tak dawno kupowałam taką kaczkę z masowej hodowli więc różnica była od razu bardzo widoczna. Z tamtej kaczki, którą luzowałam do faszerowania, Zobacz więcej
Przepyszny KURCZAK FASZEROWANY ORZECHAMI, idealny na niedzielny obiad dla całej rodziny. Mięso jest soczyste i niebywale smaczne dzięki niesamowitemu połączeniu orzechów, wątróbki, warzyw oraz Zobacz więcej
wieczoru na taki smak?!! Ja mam wspaniały wieczór przesiąknięty domową chałką a w ustach słodycz porzeczek! Najpopularniejszymi daniami podczas szabatu w kuchni Żydowskiej są: śledzie i znana nam Zobacz więcej
miejscem zupę jarzynową z jagnięciny oraz jagnię pieczone faszerowane kaszą przygotowane przez restaurację "NATO" ze Starej Wsi. Na drugiej pozycji znalazły się gołąbki z kaszą i leśnymi grzybami Zobacz więcej
Moje nowe wyzwanie. Kiedy wybór miejsca spotkania z naszymi przyjaciółmi został dokonany, trzeba było zająć się wyborem menu na naszą wspólną kolację. Każdy miał wybrać danie, które przygotuje i Zobacz więcej
) Kurczaka opłukać osuszyć, miejsce przy szyjce dobrze spiąć wykałaczką by się nie rozchodziło. Cebulę pokroić w kostkę, delikatnie zeszklić na oleju dodać umyte, osuszone i pokrojone w ćwiarteczki Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Stare Gary
Kaczka po pekińsku wg Pascal'a

Kaczka po pekińsku wg Pascal'a 119

0
, ale skórka nie jest spalona - to marynata. Warto upiec - smaczne! Zacznijcie przygotowania w piątek, a kaczka będzie gotowa na niedzielny obiad. składniki 1 kaczka, pozbawiona szyjki (2,2 - 2,4kg) 1 Zobacz więcej
półwytrawnego białego wina, Z szyj gęsich zdjąć delikatnie skórę – tak aby nie uszkodzić skóry. Szyje pozbawione skóry włożyć do garnka, dodać obraną włoszczyznę, przyprawy, zalać niewielką ilością Zobacz więcej
Agni
Agni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rozkoszne Smaki
Czas na gęsinę!

Czas na gęsinę! 796

0
, które zaczyna być coraz bardziej doceniane i coraz częściej pojawia się na naszych stołach. Z jednej tylko tuszki można przygotować kilka wspaniałych dań, sama się o tym przekonałam :) Wywar na zupę Zobacz więcej
). Podczas warsztatów przygotowaliśmy dania w których wykorzystaliśmy wszystkie gęsie części. Trzy sztuki zostały upieczone w całości. Jedną z ich osobiście natarłam solą, pieprzem, majerankiem i Zobacz więcej
Ania Hosz
Ania Hosz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Galantyna.pl
Wyluzowany kurczak

Wyluzowany kurczak 457

0
Lubię luzować drób, bo sama wtedy jestem wyluzowana… przypomina mi się scena z filmu „Naga broń”… i Lieslie Nielsen luzujący krurczka a potem robiący mu gimnastykę Od razu robi się weselej i już samo Zobacz więcej
Beta
Beta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Stare Gary
Gęś faszerowana ziemniakami

Gęś faszerowana ziemniakami 212

1
pieczone z ziemniakami Gęsie nogi faszerowane Gęsie szyjki faszerowane Czulent Pierś gęsia pieczona II - z imbirem Pierś gęsia pieczona w majeranku Pierś gęsia pieczona na jabłkach Gęsie szyjki Zobacz więcej