szynka dojrzewająca - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 200

Szynka dojrzewająca

Gdy w brzuchu burczy

...Bardzo smakował mi schab z pończochy, który robiłam już jakiś czas temu. Tym razem eksperymentowałam z szynką i kolejny raz wyszła z tego smaczna domowa wędlina. Użyłam gotowej mieszanki ziół, które dostałam w pakiecie z szynkowarem. Sekret Dziadka Feliksa nie zawiera ani soli ani glutaminianu , jest dobrze skomponowaną miksturą przypraw...

Szynka suszona dojrzewająca

Sztuka pokochania gotowania

...Ten domowy wyrób polecam wszystkim, którzy uwielbiają smak i zapach suszonej szynki. Szynka jest naprawdę prosta w wykonaniu i nie zabiera dużo czasu, właściwie sama się robi. Oczywiście odrobina cierpliwości też się przyda. Przygotowanie i wykonanie podobne jest do schabu. Tutaj jednak użyłam trochę innych przypraw m.in. ostrej papryki. Również...

Roladki z szynką dojrzewającą

Coctelera, coś dla ciała i duszy

...Ostatnimi czasy nie mam na nic ochoty. Jem bo muszę,ale nic ze smakiem. Wybrałam się na sobotnie zakupy, w promocji dojrzałam szynkę dojrzewającą. Szczerze mówiąc to nigdy nic niej nie robiłam, ale postanowiłam pokombinować coś. Pamiętałam, że w zamażalniku mam plastry szynki wieprzowej i coś pokombinuję. Roladki wyszły bardzo smaczne...

Szynki dojrzewające na bakteriach

Smaczne zdrowe - wyroby domowe

...Szynki dojrzewające na bakteriach   Składniki: - szynki lub inne kawałki mięsa tu wieprzowego - kultury bakterii bactoferm cp77 lub serwatka - peklosól   Kawałki mięsa należy uformować i przyciąć odpowiednio. Mogą być ze skórą i tłuszczykiem. Mogą to być szynki, karkówka, boczek, ... Odważamy 3% peklosoli w stosunku do wagi mięsa oraz 10-20% wody...

liczi w szynce dojrzewającej

królestwo garów

...100gram szynki dojrzewającej,owoceliczi,50gram tartych migdałów,1 owoc granatu Plasterkiszynki pokroić wzdłuż na dwa lub trzy – zależy od wielkości plastrów – mają byćszerokości owoców liczi. Licziobrać, wyjąć pestki. Na miejsce pestek włożyć tarte migdały. Wyjąc pestki z granatu, ułożyć na półmisku. Liczi zawinąć wpaski szynki, ułożyć na pestkach granatu....

szynka suszona dojrzewająca

ogrody babilonu

...Suszenie mięsa to najstarszy sposób konserwacji, metoda ta jest bardzo łatwa i nie wymaga drogich dodatków. Takim sposobem można przygotować różne rodzaje mięsa. By powstała wyborna domowa dojrzewająca suszona szynka wystarczy tylko kilka składników i czas. Do konserwacji mięsa zostaje zastosowany cukier i sól, następnie przyprawy które dodają...

Leczo z cukinii z szynką dojrzewającą

Choochla

...Proponowałam już zimowe, tłuste leczo z dużą ilością oleju i kiełbaską. Dzisiaj będzie lżejsza wersja na oliwie z chudą szynką dojrzewającą. Wegetarianie mogą zrezygnować z szynki i mogą się cieszyć smacznym. Leczo z cukinii z szynką dojrzewającą (4 porcje) 800 g cukinii 2 czerwone papryki 450 g pomidorów malinowych 100 g szynki dojrzewającej 1...

Polędwiczka wieprzowa w szynce dojrzewającej

Wilczy apetyt

...– jest pyszna! Przepis na podpatrzony u Tu-tusi z bloga Półka z przyprawami.  składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 6-10 plastrów szynki długodejrzewającej (u mnie szwarcwaldzka, ostatecznie można zastąpić plastrami boczku) 2-3 łyżki ulubionej musztardy (lub więcej – w zależności od wielkości polędwiczki) 2 łyżki sosu worcester (można pominąć...

Kurczak zapiekany z szynką dojrzewającą

Gotuj z Wojciechem

...Piersi z kurczaka w towarzystwie szynki dojrzewającej i sera zachowują swoją soczystość i zyskują dodatkowy niepowtarzalny aromat. Mięso nie wymaga solenia o ile szynka dojrzewająca jest bardzo słona. Dla lekkiego kontrastu podane warzywa są lekko skarmelizowane, co tworzy ciekawą całość. Karmelizowany fenkuł ma nieziemski smak i z pewnością...

Szparagi zapiekane z szynką dojrzewającą

Natka wyżywa się...w kuchni

...Najpierw znalazłam przepis na mniammniam.pl (polecam bardzo stronę), potem kupiłam szparagi :) Sezon szparagowy rozpoczęty, należy korzystać. Bardzo prosta i przepyszna przystawka. Potrzebujemy (wg mojej wersji): - zielone szparagi - szynkę dojrzewającą (ja miałam prosciutto) - pomidorki koktajlowe - sól, pieprz - koperek Szparagi obieramy...

Wędlina dojrzewająca

coolinarnie.pl

...Sposób na wyrób wędliny w domowych warunkach. Mięso tak przygotowane jest pyszne, delikatne i aromatyczne, przypomina nieco szynkę parmeńską. Do przygotowania wędliny można użyć różnych ziół, w zależności od upodobań. VN:F [1.9.22_1171] Rating: 0.0/10 (0 votes cast) Kategorie: Boże Narodzenie, Wieprzowina | Tagi: szynka dojrzewająca, szynka parmeńska, wędlina dojrzewająca | Permalink...

Karkówka dojrzewająca

Smaczne zdrowe - wyroby domowe

...Karkówka dojrzewająca     Składniki: - karkówka wieprzowa lub z dzika - sól - przyprawy: pieprz naturalny, jałowiec, rozmaryn, czosnek, … jakie kto lubi - pończocha, przędza wędzarnicza   Karkówkę obrobić ładnie, tj. przyciąć równo, aby nie była postrzępiona. Moja miała ok. 1,5kg. Następnie posypać powierzchnię solą. Najlepiej nie jodowana, ale...

Boczek dojrzewający

Sztuka pokochania gotowania

...przyprawy nie należy się tym przejmować. Boczek zwijamy wzdłuż dłuższego brzegu i obwiązujemy ciasno dratwą lub wkładamy do siatki wędliniarskiej. Wieszamy w przewiewnym miejscu i suszymy minimum 4 doby. Pamiętajmy aby boczek nie dotykał żadnych ścianek. Na zdjęciu z 5cio dobowym schabem suszonym dojrzewającym. a niżej szynka, która poleżała w lodówce po suszeniu jeszcze 1,5- 2 tygodni:...

Polędwica dojrzewająca

Jestem w kuchni

...Wielkimi krokami zbliżają się święta Bożego Narodzenia , czas domowych posiłków czas zwolnienia tępa, czas rodzinny. W dobie gdzie wszystko jest dostępne nie cieszą nas tak rzeczy jak sprzed laty. Wyczekiwanie na szynkę aż dojrzeję, pomarańcze ach... Pamiętam jako dziecko zaglądałam do komórki :) czy kiełbaska już doszła czy można coś skubnąć...

Schab dojrzewający

ugotuj mi

...mamy domową "kiełbasę do słoika", "wyczesaną wieprzowinę", upieczoną szynkę i właśnie schab. Na początek schab dojrzewający. Mało pracy, a efekt zdumiewający. Domowa wędlina, bez polepszaczy smaku. Ważne, aby kupić dobre mięso. My ostatnio testujemy rasy świń rodzimych. Smak charakterystyczny dla wędlin surowych...

kanapka z szynką dojrzewającą, jajkiem i rukolą

eintopf

...Kolejna wersja sycącego śniadania w postaci kanapki. Składniki: 2 bułki, użyliśmy ciabatty garść rukoli 2 jajka 4 plastry szynki dojrzewającej oliwa 1/4 szklanki octu sól, pieprz Szynkę podsmażcie na patelni, aż zrobi się chrupiąca. Zagotujcie wodę w rondlu, dodajcie ocet. Jajka wbijcie najpierw do miseczki, potem przelejcie je delikatnie...

Biała pizza serowa z szynką dojrzewającą

Kilo przyjemności

...Za fast foodami przepadam, może tym chwalić się nie powinnam, ale lubię od czasu do czasu zjeść pizze czy frytki, tym bardziej jeżeli są robione w domu:) Dziś pizza serowa z szynka dojrzewającą ze śmietanowo-czosnkowym sosem. Składniki: Ja ciasto na pizze zawsze robię z mojego najlepszego, sprawdzonego przepisu. Z niego wychodzi...

Tarta ze szparagami, cebulą i szynką dojrzewającą

Ulubione przepisy

.... Szparagi zawinięte w szynkę, zalane sosem śmietanowo-jajecznym i zapieczone na złoty kolor. Pychotka, która będzie często gościła w naszym domu :) Pamiętajcie, że sezon na szparagi jest bardzo krótki – nie przegapcie okazji i wypróbujcie je już teraz :) Możecie wykorzystać białe lub zielone szparagi. Białe są bardziej włókniste i należy je obrać...

Jajka faszerowane szynką dojrzewającą i żółtym serem

Ulubione przepisy

...Nie powiem…troszkę rozleniwiłam się podczas tego długiego weekendu majowego. Mam nadzieje, że mi wybaczycie ten brak aktywności w tym okresie ;) Oczywiście eksperymentowałam troszkę w kuchni – niestety z różnym skutkiem :D Szybciutko nadrabiam zaległości – dzisiaj polecam Wam jajka faszerowane szynką dojrzewającą i tartym żółtym serem, posypane...

Kurczak z tymiankiem i szynką dojrzewającą

Kuchnia Agaty

...Co lubię w tym przepisie? Ano to, że nie wymaga dużo pracy, wystarczy mieć (w sumie!) 5 składników i na stół trafia naprawdę pyszna porcja mięsa. Pierś kurczaka to mięso niezbyt wyraziste w smaku, dodatek aromatycznego tymianku i intensywnej szynki świetnie mu robi! Proporcje na 2 porcje....

Ostatnio wyszukiwane:

likely, szakszuka z bakłażanem, burger z gorgonzolą, nalewka z oregano, ciasto francuskie na pierogi, semlor, dynia pieczona z miodem orzechami i cynamonem, chillifiga, trójmiejski bazar, torty z bita, torty z bita smietana i z brzoskwiniami, torty z bita smietana i brzoskwiniami, torty z bita smietana i brzoskwinia, torty z brzoskwiniami, muffiny maślane z borówkami, stek karkówka, jabłkowy placek owsiany, pancakes amerykańskie najlepsze, placek owsiany cukiniowy, tylko mnie potem

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x