Przepis na szynka domowa wędzona

migotka28
migotka28 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Monia miesza i gotuje
Domowa szynka wędzona

Domowa szynka wędzona 7008

Nie ma jak pyszna domowa wędzona szyneczka. Jej przygotowanie nie jest trudne, ale wymaga czasu no i musimy mieć potem gdzie to mięsko uwędzić. Taką szyneczkę robimy z mężusiem co jakiś czas, Zobacz więcej
Domowa szynka bez wędzenia. Składniki : 1 kg mięsa wieprzowego w jednym kawałku ( szynka,łopatka,schab ) 1 opakowanie peklosoli Zalewa : 2 litry wody 1/4 szklanki soli 1 łyżka przyprawy np.Vegeta 4 Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Szynka domowa wędzona

Szynka domowa wędzona 1372

Własne wędliny robimy już od jakiegoś czasu, ale ta szynka wyszła nam rewelacyjnie. Zgadniecie czemu ? Otóż dzięki otoczce tłuszczyku, który znajduje się na mięsie. Nie od dziś wiadomo, że tłuszcz Zobacz więcej
Bardzo smaczna i soczysta domowa szyneczka, mocno aromatyzowana goździkami. Szyneczka przygotowana w domowej wędzarni.Co tu dużo pisać szyneczka jest po prostu wspaniała. Domowa, wędzona szynka Zobacz więcej
Kgw Janczewo
Kgw Janczewo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kgw Janczwo
Kiełbasa domowa wędzona

Kiełbasa domowa wędzona 10437

Kiełbasa domowa wędzona warto spróbować zrobić samemu nie jest trudna, może trochę pracochłonna, ale kto raz spróbuje, nie będzie chciał już ruszyć tej kupnej. Według tego przepisu możemy zamiast Zobacz więcej
Święta coraz bliżej,najwyższa pora zabrać się za przygotowanie domowych wyrobów wędlin.U mnie produkcja w toku szynki i schaby już są,teraz pora na domową wielkanocną kiełbasę,baleron,kaszankę i kilka Zobacz więcej
Trudno dostać wędlinę w sklepie, która smakim przypomina tą, którą jedliśmy w dzieciństwie. Po kilku nieudanych zakupach wpadliśmy na pomysł,żeby zrobić szynkę domowym sposobem bez dodatkowych Zobacz więcej
Od sierpnia nie kupuję wędliny w sklepach, sama robię.Dotychczas robiłam szynki, jak nazwa wskazuje z szynki tylnej.Tym razem do przygotowania szynki użyłam łopatkę. Pojawiły się obawy, czy to dobry Zobacz więcej
kuchniamaryny
kuchniamaryny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchniamaryny
SZYNKA WĘDZONA

SZYNKA WĘDZONA 3533

Własna szyneczka…świeżo z wędzarni wyciągnięta…soczysta :P kto tego nie lubi…uwielbiamy <3 i dlatego dziś kolejna porcja szyneczki wędzonej domowym sposobem w beczuni :) Jeśli cofniecie się kilka Zobacz więcej
Postanowiliśmy w końcu postawić pierwsze samodzielne kroki w wędzeniu. W minioną sobotę wybraliśmy się na działkę, by uwędzić wcześniej peklowaną szynkę. W niezbyt skomplikowanej, prostej, stworzonej Zobacz więcej
Na wielkanocnym stole królują między innymi jajka, chrzan i domowe wędliny. Właśnie wszystkie te składniki łączy ta pyszna sałatka. Jest ona bardzo pyszna i doskonale sprawdzi się na wielkanocnym Zobacz więcej
L'arte del cibo
L'arte del cibo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
L'arte del cibo
Szynka Wędzona

Szynka Wędzona 9608

Potrzebujemy: szynka wieprzowa sól peklowa ( 3 łyżki) 5-6 liści laurowych ziele angielskie ( 8 ziarenek) czarny pieprz 2 ząbki czosnku majeranek siatka na mięso przyprawy według uznania Do wody Zobacz więcej
Domowe mini pizzerinki z wędzonym serem i szynką. Bardzo smaczne, delikatne i chrupiące. Idealne na kolację. „Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego są idealne dla Zobacz więcej
Święta tuż tuż, choinka już błyszczy, mieszkanie pachnie piernikami, a z głośników rozbrzmiewa świąteczna kolekcja moich płyt. W związku z powyższym najwyższy czas by kuchnię również ogarnął Zobacz więcej
molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
Domowy schab wędzony

Domowy schab wędzony 4411

Smaku domowej wędliny, nie zastąpi nam najlepsza ze sklepu, marketu tym mówię zdecydowanie nie ! Schab został wykonany według tradycyjnej rodzinnej receptury. Przepis na szynkę znajdzieciePyszna Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Domowa szynka gotowana

Domowa szynka gotowana 2685

Pamiętacie czasy dobrych wędlin? Pysznych, zdrowych, aromatycznych... które zachowywały smak, wygląd i zapach przez kilka dni, które nie zawierały całego układu pierwiastków Mendelejewa. Ja Zobacz więcej
Danusia
Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Wypieki I Nie Tylko
Szynka domowa

Szynka domowa 1496

Nikogo chyba nie trzeba przekonywać do wyższości wędlin domowych nad kupnymi. Chociażby z tego powodu, że domowe należą do gatunku „wiem, co jem”. Z tej prostej przyczyny zachęcam do przygotowania Zobacz więcej
Pozostając w świątecznym klimacie chciałabym zachęcić Was do przygotowania pysznej, soczystej i aromatycznej szyneczki, która gości co roku na moim wielkanocnym stole. Trzeba tylko zaopatrzyć się w Zobacz więcej
Żadna kiełbasa kupiona w sklepie nie może się równać z kiełbasą zrobioną samodzielnie. Nie chodzi już nawet o to, że wiemy co jemy (chociaż to też duża zaleta). Domowa ma po prostu niepowtarzalny Zobacz więcej
Niejednokrotnie na tych stronach pisałem, ze staram się iść z zasadą, że w kuchni nic nie powinno się marnować. Tak jest i tym razem. Wczoraj gotowałem wędzona szynkę surową i postanowiłem, że Zobacz więcej