szynka peklowana gotowana

{{headerMessage}}
Odkąd pamiętam taka szynka gości u nas w każde święta. Niektórzy zaraz napiszą , że to bezczeszczenie szynki, ale każdy je jak lubi i co lubi. Mi taka smakuje więc taką robię:). Składniki - kilogram Zobacz więcej
{{headerMessage}}
gotowaną . Można ją również robić w ciągu roku, ponieważ jest wspaniała jako obkład do kanapek do pracy i nie tylko. Składniki : 1 kg mięsa z szynki, biodrówki , Do zapeklowania roztwór , który Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ta domowa wędlina łączy w sobie dwa podstawowe sposoby peklowania – na sucho (w przyprawach nadających smak) i na mokro (w solance z solą peklującą). Z powodzeniem zstąpi każdą sklepową wędlinę. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
inspirowane tym przepisem szynka (ok 2 kg) sól 100g na 1l wody 1 cebula 1 cały czosnek 1 łyżeczka gorczycy 10 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren jałowca 3 listki laurowe 1 łyżeczka chilli 3 ziarna Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Domowa szynka gotowana, to najlepszy przepis na najlepszą domową wędlinę, bez wcześniejszego peklowania, bez sztucznych dodatków i konserwantów. Szynka gotowana z tego przepisu wychodzi soczysta, Zobacz więcej
OlaSal
OlaSal Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Głodni Bardzo
BENTO, gdy znudzą się kanapki

BENTO, gdy znudzą się kanapki 282

0
{{headerMessage}}
Idąc za Wikipedią: Bento (弁当 bentō) porcja jedzenia, na ogół dla jednej osoby, przygotowana i zapakowana na wynos domowym sposobem, forma lunchu popularna w Japonii. Tradycyjne bento składa się z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
ze śledziem i ananasem 2.Sałatka z selerem 3.Szynka Peklowana surowa - gotowana w przyprawach 4.Pasztet ze śliwką 5.Suszony Schab 6.Śledzie zielone 7.Karkówka pieczona w rękawie 8.Śledź w śmietanie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Podgardle - nadaje się do wytopienia na smalec, jako dodatek do jarzyn gotowanych, a zwłaszcza kapusty, do bigosu, do gotowania jako dodatek do pasztetu. Karkówka - nadaje się do duszenia, smażenia na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jak wiele radości sprawił mi dzisiaj komentarz Panti: Nowy komentarz do posta "Szynka peklowana" dodany przez panti : cyt. Zrobiłam :) wyszła idealna - dziekuję, a efekty mozna zobaczyć tutaj :) Zobacz więcej
Karolaa
Karolaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
I love cooking
Szynka domowa z łopatki

Szynka domowa z łopatki 2496

3
{{headerMessage}}
Kolejna propozycja domowej wędliny z szynkowara. Wychodzą znakomite. Więcej informacji na temat szynkowara można znaleźć tutaj. Szynka domowa z łopatki 900g łopatki 1 łyżeczka soli do peklowania 3 Zobacz więcej
alaaa
alaaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ala piecze i gotuje
Szynka peklowana z szynkowara

Szynka peklowana z szynkowara 9545

10
{{headerMessage}}
Szynkowar nadal w użytku. Szynka wieprzowa z "kulki" peklowana kilka dni w zalewie i gotowana w szynkowarze. Jest pyszna, krucha o delikatnym smaku i aromacie. Składniki: 1 l wody 2 łyżki soli do Zobacz więcej
alaaa
alaaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ala piecze i gotuje
Szynka peklowana z szynkowara

Szynka peklowana z szynkowara 5419

4
{{headerMessage}}
Szynkowar nadal w użytku. Szynka wieprzowa z "kulki" peklowana kilka dni w zalewie i gotowana w szynkowarze. Jest pyszna, krucha o delikatnym smaku i aromacie. Składniki: 1 l wody 2 łyżki soli do Zobacz więcej
kuchara78
kuchara78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
z cukrem pudrem
Do chleba

Do chleba 1468

2
{{headerMessage}}
boczek pieczony chleb faszerowany twarogiem domowa metka czosnkowa domowe masło orzechowe filet z indyka pieczony w marynacie karkówka z czosnkiem kolorowa pieczeń z mielonego mięsa kolorowa rolada z Zobacz więcej
liliana77
liliana77 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarne życie
Peklowanie mięsa do wędzenia

Peklowanie mięsa do wędzenia 10914

3
{{headerMessage}}
Już nie długo święta więc przydałała by się dobra wędlina, a najlepsza jest wędzona. Ja peklowałam karczek i szynkę, sama tego nie wędziłam bo zrobił to kolega a mięso wyszło idealne. Peklowanie mięsa Zobacz więcej
efrank
efrank Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mniamniam
Powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe 1625

0
{{headerMessage}}
« Domowa szynka peklowana Powidła śliwkowe Tradycyjne. Bez fixów ani cukru żelującego. Takie, jak w dzieciństwie ;) Powidła śliwkowe 2,5 kg fioletowych śliwek 0,5 kg cukru białego 1 łyżka octu 10% Zobacz więcej
Wiera
Wiera Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jedz mnie!
Szynka gotowana w Pepsi

Szynka gotowana w Pepsi 1530

2
{{headerMessage}}
na 190C.W mięso wetrzeć musztardę, miód, powbijać goździki. Położyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piec 10 minut. Po wyjęciu zpiekarnika zostawić szynkę na pół godziny iwyjąć goździki. Zobacz więcej
Mariola
Mariola Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarne fantazje Marioli
                          SZYNKA     GOTOWANA

SZYNKA GOTOWANA 19263

5
{{headerMessage}}
Szynka gotowana,smaczna aromatyczna,zdrowa a w dodatku prosta w przygotowaniu.Jestem zwolennikiem domowych wyrobów i myślę że taką szynkę mogę każdemu polecić.Jedyny minus to czas w jakim ją Zobacz więcej
{{headerMessage}}
U mnie w domu na Wielkanoc największym powodzeniem cieszą się domowe wędliny. Robię tradycyjnie peklowaną i gotowaną szynkę, w ten sam sposób robioną pierś z kurczaka, białą kiełbasę w słoikach, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kto z nas nie lubi kanapeczki z dobrą wędlinką? Ja bardzo często robię sama wędliny. Ulubione mięso daję na parę dni do solanki, późnij piekę lub gotuję i zajadamy. Składniki : - około 2,5 kg Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Szynka wieprzowa tylna, gotowana Szynka wieprzowa tylna, gotowana Składniki: - mięsień tylnej szynki: myszka, kulka, skrzydło, - peklosól - szpagat, ja użyłem siatki Wycięte mięśnie szynki wieprzowej Zobacz więcej