szynka pieczona

Szynka pieczona w piekarniku, podana na odświętnym stole, zawsze wywołuje zachwyt domowników i wszystkich gości. Odpowiednio przygotowana szynka jest miękka i wyjątkowo soczysta w środku, zaś sama skórka powinna być wyraźnie ciemniejsza i chrupiąca. Warto podać taką pieczeń nie tylko od Święta, ponieważ szynka na zimno jest świetną domową wędliną na codziennekanapki.

\ \

Do szynki pieczonej w piekarniku najbardziej pasują nuty korzenne, ziołowe i owocowe. Często łączy się szynkę z miodem, musztardą, winem, majerankiem, pomarańczami oraz suszonymi śliwkami. Szynka zyska niezwykłego aromatu jeśli ponacinamy ją w romby, a w nacięcia powbijamy goździki. Są różne sposoby pieczenia szynki w piekarniku. Można piec ją wraz ze skórą, która ochroni mięso przed wysuszeniem. Inną sprawdzoną metodą jest użycie rękawa do pieczenia – szynka pieczona w rękawie paruje i zachowuje swój cały aromat. Popularne jest też wcześniejsze marynowanie lub namaczanie szynki przez noc w solance, aby nawilżyć mięso od środka. Szynkę można piec szybko – w wysokiej temperaturze, lub wolno i długo – w niskiej. Niezależnie od metody, którą wybierzemy, szynka upieczona w całości cieszy oko, a także kusi podniebienie wybornym smakiem.

majczaneczka
majczaneczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paapilotkaa
Pieczona szynka

Pieczona szynka 83

Moja propozycja na dzisiejszy obiad to krucha i aromatyczna szynka. Podana z młodymi ziemniaczkami i pyszną surówką to idealna propozycja na niedzielny obiad. Polecam! Pieczona szynka Składniki: 1,5 Zobacz więcej
Maciejkowa Mama
Maciejkowa Mama Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Maciejkowa Mama
Szynka pieczona

Szynka pieczona 73

Składniki: 500 g szynki wieprzowej 2 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki czosnku w proszku (lub pokrojone 3 ząbki czosnku) 3 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej 3 ziela angielskie 2 listki laurowe 1/2 Zobacz więcej
Anika1
Anika1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowa kuchnia Aniki
Szynka pieczona

Szynka pieczona 17248

Szynka pieczona Pieczona szynka gości w naszym domu dość często, nie tylko do święta. Nie ma przy takim mięsie dużo pracy. Właściwie robi się samo, a podawać można zarówno na ciepło, jak i na zimno Zobacz więcej
Kuchcik gotuje
Kuchcik gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchcik gotuje
Szynka pieczona ze skórą

Szynka pieczona ze skórą 122

Aromatyczna pieczona szynka ze skórą to doskonałe danie na obiad lub po wystudzeniu, jako wędlina na kanapkę. Chrupiąca dobrze wypieczona skórka i delikatne kruche mięso w środku. Uczta smakowa dla Zobacz więcej
najsmaczniejsze
najsmaczniejsze Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
najsmaczniejsze.pl
Szynka pieczona

Szynka pieczona 16428

Święta tuż, tuż. To ostatni moment, aby pomyśleć co byśmy chcieli podać gościom na świąteczny obiad. Proponuję szynkę, upieczoną w rękawie albo w zamykanym naczyniu żaroodpornym. Zapraszam do Zobacz więcej
ŁOWCA SMAKU
ŁOWCA SMAKU Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Łowca Smaku
Szynka pieczona

Szynka pieczona 16438

SKŁADNIKI: - 1 kg świeżej szynki - 3 łyżki oliwy z oliwek - 3 łyżki sosu sojowego - przyprawa do mięsa wieprzowego SPOSÓB WYKONANIA: Oliwę z oliwek , sos sojowy i 2 łyżeczki przyprawy do mięsa Zobacz więcej
ewasylwia
ewasylwia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ewusiowe smaki
Domowa szynka pieczona

Domowa szynka pieczona 52

Składniki: 1,1 kg szynki kulki 4 łyżki oleju 1 łyżeczka soli pieprz świeżo mielony 2 ząbki czosnku przeciśnięte 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka majeranku 1 pokruszony liść laurowy 2 łyżeczki Zobacz więcej
maminek61
maminek61 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Maminek kulinarny
Szynka pieczona

Szynka pieczona 14826

Szynka, którą dziś pieczemy jest niezwykle smaczna i na gorąco i na zimno. Na dodatek bardzo prosta w przygotowaniu. Warto upiec sobie od razu dwie. Składniki: -jedna lub dwie nieduże szyneczki -pół Zobacz więcej
przepisybetty
przepisybetty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Betty gotuje
Szynka pieczona – peklowana

Szynka pieczona – peklowana 129

Szynka pieczona – peklowana – BettyGotuje Dołącz do mnie: Facebook Google+ Strona główna O mnie Polityka prywatności Współpraca Kontakt Zaloguj się Zarejestruj się Do chleba Przepis dodała Betty - 26 Zobacz więcej
Babeczka35
Babeczka35 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izabela w kuchni
Pieczona szynka w piekarniku.

Pieczona szynka w piekarniku. 1460

Domowe wędliny są najlepsze. Warto poświęcić trochę czasu i je przygotować. Ja od czasu do czasu tak robię. Przynajmniej wiem co jem. Taką szynkę polecam. Wychodzi krucha, soczysta i bardzo Zobacz więcej
Artykuł Szynka pieczona – długo marynowana pochodzi z serwisu extradania.pl. Zobacz więcej
SKŁADNIKI: ok3000 kcal 1,2 kg szynki wieprzowej, najlepiej "kulka" 3 łyżki oliwy z oliwek sól morska łyżka suszonego rozmarynu średnia cebula 3 ząbki czosnku WYKONANIE: 1. Szynkę umyć pod bieżącą Zobacz więcej
SmakoWirówka
SmakoWirówka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowirówka
Szynka pieczona w piekarniku

Szynka pieczona w piekarniku 32930

Na pomysł upieczenia szynki wpadłam podczas robienia zakupów. Spoglądałam na witrynę sklepową z zamiarem wyboru wędliny na kanapki i żadna z tam obecnych nie zachęcała do kupna. Postanowiłam zatem Zobacz więcej
mager
mager Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieczenie chleba i inne potrawy
Szynka pieczona

Szynka pieczona 11312

Zwykle zanim podam wam przepis to obdarzam was mniej lub bardziej nudną historyjką. Tym razem padam na twarz więc historyjki nie będzie. Z czego pewnie bardzo się cieszycie :) Dzień cały pracowałem, Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Szynka pieczona

Szynka pieczona 51

Szynka pieczona to doskonała sztuka mięsa do podania zarówno na ciepło, np. z ziemniakami purée i surówkami, jak i na zimno, jako tzw. zimną przystawkę czy domową wędlinę na kanapki. To zdrowa Zobacz więcej
Dziś bardzo prosta w przygotowaniu i nie wymagająca wymyślnych składników szynka na kanapki :) Lista zakupów: 1200 g szynki marynata: 4 łyżki majonezu 4 łyżki ostrego keczupu 4 ząbki czosnku Czosnek Zobacz więcej
elik
elik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
eli gotowanie
Szynka pieczona

Szynka pieczona 9374

Na ostatni gwizdek - jak to się mówi- szynka pieczona . Ale to nie problem . W " poradach babci" podany jest sposób ,jak skrócić czas marynowania mięs przed pieczeniem , z 24 godzin do 1 godziny. Zobacz więcej
Wziąć przepis po babci, dorzucić szczyptę wysiłku, domieszać kapkę wolnego czasu... Nieodłącznym elementem śniadania w moim rodzinnym domu jest szynka, pieczona w przyprawach. Taka domowa wędlina, Zobacz więcej
Lena90
Lena90 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Taras Kulinarny
Szynka pieczona

Szynka pieczona 7865

Składniki: 800 g szynki wieprzowej marynata do mięs klasycza 5-6 łyżek oliwy 2 ząbki czosnku pół łyżeczki grubo ziarnistej soli morskiej 125 ml wody Mięso umyć i osuszyć. Marynatę do mięs wymieszać Zobacz więcej
Agnieszka
Agnieszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jem Krem
Szynka pieczona

Szynka pieczona 7116

Składniki do marynowania szynki: - 1, 30 kg- 1,50 kg szynki bez kości - 4 łyżki ziaren kminu rzymskiego - sól - 1 łyżka ziaren jałowca - 2 łyżki miodu - 3 łyżki oleju - 4- 6 ząbków czosnku Zobacz więcej