szynka w skarpecie - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 5007

Schab suszony w skarpecie!

www.basinepichcenie.blox.pl

To jest przepis (plus zdjęcia), który absolutnie podbił moje serce. Gdy tylko zobaczyłam wpis Marzenki i zdjęcia na facebooku wiedziałam, że tego przepisu odpuścić nie mogę. Że muszę go wypróbować. Już, teraz, natychmiast. Więc inspiracją był wpis Marzeny. Wędlina domowej roboty, która nie wymaga wiele roboty, potrzebuje tylko trochę czasu, a ef...

Schab suszony w skarpecie :)

W mojej prywatnej kuchni

  Jak tylko przeczytałam nazwę u Basi na blogu , od razu wiedziałam, że muszę to zrobić. I nie pożałowałam! Przygotowanie trwa dosyć długo, ale opłaca się poczekać. :) Schab przypomina mi  w smaku szynkę szwarcwaldzką. U mnie jedni się w nim zakochali, dla innych był za słony. Ale jest na to rozwiązanie. Schab trzeba kroić bardzo, bardzo cieniut...

Szynka a

Smaczne zdrowe - wyroby domowe

Szynka a'la serrano [Hiszpania] Dostałem przepis na szynkę serrano robioną na wsi hiszpańskiej od szwagierki, która tam mieszka. WIELKI dzięki Aga. Zobaczymy co z tego będzie. To jest wyzwanie nie lada. Okres produkcji to ok 10-18 miesięcy w zależności od wagi. Niestety u nas klimat nie ten i świnka inna. Dlatego wyrób będzie serrano po...

Szynka

Zeszyt Ewy

To jedno z tych dań, które robią się same. Mięso marynujemy wieczorem lub rano a w południe wkładamy do piekarnika. Takie dania mięsne bardzo lubię. Szynka przygotowana w ten sposób będzie też smacznym nadzieniem kanapki czy dodatkiem do sałatki. Składniki: 1 kg szynki, w kawałku 1.4 szkl oleju 1 cebula 4 kiście laurowe 1 łyżeczka kmink...

Szynka

Gotowanie pod gruszą

Kulinarny aforyzm: Znam wielu ludzi, którzy mimo świetnych zapowiedzi, nicym pełnostłuste i dobrze nastawione mleko, zwarzyli się lub nie zsiedli. Kazimierz Brandys Dzisiaj obiecana wcześniej szynka przyrządzona w szynkowarze. Szynka wyszła bardzo smaczna, ale muszę jeszcze dopracować  kilka szczegółów, aby wyglądała bardziej r...

Szynka

eli gotowanie

Szynka                                                                  Świąteczna szynka Zawsze robię szynkę,baleron i polędwicę sama. A Święta to szczególny czas i na stole powinno być nie tylko ładnie ale i zdrowo. Niestety ostatnie wiadomości ,płynące z naszych kochanych mediów ,utwierdziły mnie w przekonaniu , że trochę po...

C - Schab w skarpecie / schab z pończochy

Apetyt na więcej

Szukając inspiracji kulinarnych natknęłam się na ciekawą propozycję domowej wędliny - absolutnie bez sztucznych ulepszaczy i poprawiaczy wagi i smaku. W dobie alarmujących doniesień o jakości produktów, które trafiają na sklepowe półki możliwość raczenia się domowym wyrobem niewątpliwie kusi a niebanalny sposób przygotowania wolnodojrzewającego ...

Świąteczna szynka

Gotuję, bo lubię

  Jakiś czas temu dostałam maila z prośbą o taką propozycję dania na świąteczny obiad, którego przygotowanie nie będzie zajmować zbyt wiele czasu - a dokładniej, które wystarczy włożyć do piekarnika i tylko czekać ciesząc się wydobywającym się z kuchni zapachem. Niemożliwe? Nie ma rzeczy niemożliwych :) Moją propozycją t...

Szynka urodzinowa

Czar kuchni i rymu

Składniki * 10 plastrów 1-1,5 cm szynki surowej; * 12 plastrów 1-1,5 cm boczku wędzonego; * 20 plastrów ok 1cm z dużej cebuli; * 20 kapeluszy suszonych grzybów; * 50ml pasty chili; (*) * sól, czosnek granulowany; * 50 ml dżemu śliwkowego ale „własnej produkcji”;(**) * łyżka majeranku; * 5 niezbyt dojrzałych gruszek; * 25 ml sosu sojowego. Dodatk...

Aromatyczna szynka

W koperkowej kuchni

Dawno temu widziałam w TV jak Nigella robi swoją aromatyczną szynkę. Strasznie spodobał mi się pomysł w powbijaniem w nią goździków, postanowiłam, że zrobię kiedyś podobną. Jednak gdy otworzyłam książkę „Nigella świątecznie” właśnie na stronie ze wspomnianym przepisem, stwierdziłam, że zbyt dużo podobieństw w mojej wersji nie będzie :) Nigella u...

Szynka faszerowana

Smak Zdrowia

„aby schudnąć trzeba jeść” …mój przepis na życie…

szynka jabłkowa

smakołyki alergika

W pewnym dyskoncie nabyłam w celach całkowicie estetycznych (urocza puszeczka) przyprawę o wdzięcznej nazwie "Apple&Orange". Aby móc puszeczkę używać wedle własnego upodobania, muszę zużyć zalegającą w niej mieszankę. No to siup. Dla tych, którzy nie mają takowej przyprawy podaję, jak zrobić wersję jej podobną, acz znacznie zdrowszą, smaczni...

Domowa szynka:)

Moj dzień

Witajcie kochani, a szczególnie gorąco witam nowe obserwatorki:) Dzisiaj przepisu nie będzie, za to chwalę się moją pierwszą domową szynką z szynkowara. Przepis najprostszy z podanych- muszę poznać tajniki od podszewki. Miałam łopatkę, nie czyściłam jej dokładnie, właściwie wcale i dlatego jest trochę tłuszczu w środku. Dodałam tylko sól do pekl...

Szynka długodojrzewająca

www.basinepichcenie.blox.pl

Był schab suszony, teraz czas na suszoną szynkę! W przepięknym kolorze, o cudownym smaku. Wędlina domowej roboty, która cały czas zachwyca. I ten kolor, i ten zapach, i ten smak. Najlepsza domowa wędlina tego typu jak dla mnie. Długodojrzewająca, aromatyczna, przesycona ziołami. Idealna na Święta, idealna by zaskoczyć rodzinę szynką domowej robo...

SZYNKA MIODOWA

Limonkowy

SZYNKA MIODOWA Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 3 ząbki czosnku kilka ziarenek ziela angielskiego 1 łyżka majeranku kilka ziarenek jałowca 3 listki laurowe 200 ml soku jabłkowego 50 ml oliwy z oliwek sok z 1 cytryny 1 łyżka miodu sól pieprz Czosnek, sól, majeranek, ziele angielskie, liście laurowe i pieprz rozcieramy w moździerzu. Mies...

Szynka pieczona

Obżarciuch

Pieczone mięso, które znakomicie sprawdza się jako danie na ciepło oraz jako domowa wędlina Składniki: szynka wieprzowa kilka ząbków czosnku przyprawa do gulaszu sól pieprz Przygotowanie: Szynkę myjemy, nacinamy lekko co kilka centymetrów i wkładamy pokrojone ząbki czosnku. Przyprawy mieszamy i nacieramy mięso. Odstawiamy na co najmniej...

Szynka parzona

http://evita0007.blogspot.com/

Pyszna,delikatna szyneczka do pieczywa . . . 1 kg szynki wieprzowej odtłuszczonej sól jodowana 4 duże łyżki sól peklowa 4 duże łyzki Przyprawy podam jakie dałam ale ilość zależy od tego ile chcemy dać : ziele angielskie,czosnek obrane ząbki,jałowiec,gożdziki,pieprz ziarnisty,liście laurowe Szynkę umyć,osuszyć i obwiązać nitką. Za pomocą czegoś o...

Szynka gotowana

Monia miesza i gotuje

Polecam przepis na pyszną szyneczkę na kanapkę. Szyneczka gotowana jest dwukrotnie tylko kilka minut jednak jest mięciutka i soczysta, bez żadnej chemii i sztucznych dodatków. Polecam na codzień jak i na świąteczny stół. składniki: szynka wieprzowa o masie do 1,5 kg 3 l wody 4-5 listków laurowych 3 łyżki majeranku 1 łyżka ziarenek jałow...

Szynka gotowana

Moje pasje - mój świat

Moje pasje - Mój świat: Szynka gotowana Moje pasje - Mój świat Moje-Pasje.info - Strona główna Kulinaria Handmade Literatura Blog !doctype> wtorek, 11 marca 2014 Szynka gotowana Cześć Dzisiaj będzie przepis jeszcze nie wypróbowany. Ale szynka już się rozmraża, więc na weekend szyneczka powinna być już gotowa. Przepi...

Ostatnio wyszukiwane:

czosnek włoski, kawior z pstraga teczowego, tort wielkanocny w ksztalcie jajka, sernik z pół kilograma sera, sernik na zmino z serkiem homegonizowanym, najlepsza ćwikła, limone pie, żurek gesler, żeberka z ananasem, spód z amarantusa, spód babeczkowy z amarantusa, ciasto cytrynowe ewy, anchovies i ciasto francuskie, biszkopt na kokosanki, kroszanka, skladniki na kroszanke, skladniki na kruszanke, przepis na kruszanke, jak dugo piec gęś, łatwy przepis na kokosankę

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x