szynki z szynkowara

sporej rodziny jak nasza. Jest wykonany z doskonałej stali nierdzewnej przez znaną firmę produkującą urządzenia dla gastronomi - Stalgast. Mamy z tej firmy garnki i wiem o czym piszę - doskonały Zobacz więcej
The post Drobiowa szynka z szynkowara appeared first on Smak na talerzu. Zobacz więcej
j_aga
j_aga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Polska Zupa
Szynka mielona z szynkowara

Szynka mielona z szynkowara 745

2
Kolejna domowa wędlina. Tym razem zrobiona przy pomocy szynkowara. Może mielonka nie jest bardzo wykwintnym daniem, ale taka zrobiona w domu może być smacznym dodatkiem do kanapek. ok. 1 kg mięsa ( Zobacz więcej
Szynkowar nadal w użytku. Szynka wieprzowa z "kulki" peklowana kilka dni w zalewie i gotowana w szynkowarze. Jest pyszna, krucha o delikatnym smaku i aromacie. Składniki: 1 l wody 2 łyżki soli do Zobacz więcej
Szynkowar nadal w użytku. Szynka wieprzowa z "kulki" peklowana kilka dni w zalewie i gotowana w szynkowarze. Jest pyszna, krucha o delikatnym smaku i aromacie. Składniki: 1 l wody 2 łyżki soli do Zobacz więcej
w temperaturze około 80 oC 140 minut. Wody powinno być około 2 cm poniżej górnego brzegu szynkowara. Po tym okresie z wody wyjmujemy szynkowar, schładzamy pod zimną wodą i odstawiamy na 12 godzin. No Zobacz więcej
A może tak domową wędlinkę do chleba? Inspiracja tutaj . Składniki: ok. 1 kg szynki wieprzowej 3 łyżki soli peklowej 1 l wody 4 ząbki czosnku kilka kulek ziela angielskiego 5 listków laurowych Zobacz więcej
Cześć! Dzisiaj pierwszy raz robiliśmy wedlinę z szynkowara. Pożyczyłam go od koleżanki która mi poleciła domowy wyrób wędlin za pomocą właśnie tego sprzętu. Szynka wyszła bardzo dobra, miękka, krucha Zobacz więcej
oliwek78
oliwek78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarny Oliwek
Szynka z szynkowara

Szynka z szynkowara 2232

1
mięsa (cukier powoduje kleistość). Doprawić solą, pieprzem, wyciśniętym czosnkiem. Wyrobić masę ręką.Utłuc ziarna jałowca. Dodać do masy mięsnej, dokładnie wymieszać. Szynkowar wyłożyć woreczkiem Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
moje pasje
Szynka z szynkowara

Szynka z szynkowara 6169

5
Pyszna domowa wędlina na kanapki. Zdecydowanie lepsza od tej sklepowej. W ten sposób możecie przyrządzić wędlinkę z ulubionego rodzaju mięsa. Polecam Wam baaardzo :) Składniki: 2,5 kg szynki, łopatki Zobacz więcej
Długo się zastanawiałam nad kupnem szynkowara. Nie kupiłam ale dostałam do przetestowania z sklepu internetowego Przyjemnegotowanie z akcesoriami kuchennymi klik. Dzisiaj mogę powiedzieć tylko,że Zobacz więcej
Taką szynkę mieloną robimy często, gdyż nie wymaga długiego oczekiwania, właściwie można robić ją bez żadnych dodatków peklujących i ja tak właśnie robię, ale jeśli koniecznie chcemy, można je dodać. Zobacz więcej
Z szynkowara czy bez szynkowara, domowa szynka w każdej postaci smakuje wszystkim moim mięsożercom. Ta wersja jest w sumie najprostsza, nie wymaga peklowania i długiego marynowania (bo 12 godzin to Zobacz więcej
Następny specjał z szynkowara . Tym razem postanowiłam zrobić zrolowaną szynkę z czosnkiem w przyprawach . Niezwykle wyszło pyszne mięsko do tego galaretka , po prostu pycha . Składniki : 800 gram Zobacz więcej
Taką szyneczkę robiłam już trzy razy za każdym razem z innego mięsa,ale każda smakuje wybornie :-) Następnym razem spróbuję zrobic drobiową :) Moja szynka z szynkowara 1,5kg szynki wieprzowej Zobacz więcej
Szynkowar Tradismak przedstawiałam Wam już TUTAJ, podczas przygotowywania rolady z łopatki wieprzowej. Tym razem już dobrze wymierzyłam kawałek mięsa i wszystko z zamknięciem poszło ok :) nadal jestem Zobacz więcej
Domowa wędlina... Czy może być jakaś lepsza? Według mnie nie :-) Nie żebym nigdy nie kupowała tej w sklepie, ale zdecydowanie wolę tę, którą zrobię w domu. Kilka innych już Wam proponowałam w innych Zobacz więcej
Dziś na blogu domowa szynka z szynkowara. Zobaczcie jak niewiele pracy potrzeba, aby przygotować pyszną domową wędlinę. Wędlinę bez konserwantów czy innych zbędnych zapychaczy. Na blogu znajdziecie Zobacz więcej
Dziś kolejny wpis na domową wędlinę. Tym razem szynka wieprzowa przygotowana w szynkowarze oraz w osłonce barierowej. Zapraszam do wypróbowania. Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 łyżeczka soli Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Szynka z szynkowara

Szynka z szynkowara 5360

8
Taka udawaną szyneczkę robiłam kilka dni temu, robiłam ją tak na "oko', ale wyszło mi bardzo pysznie. Ten wyrób jest kolejnym dowodem na to, że długo nie zawitam w sklepie po gotowce, przygotowanie Zobacz więcej