szynkowar karkówka łopatka

Przepis Mięso: -750 g łopatki -750 g karkówki Przyprawy Gramatura przypraw podana jest do całości mięsa czyli na 1,5 kg -peklo sól 9 g do chudego mięsa -sól kamienna nie jodowana 18 g do tłuściejszego Zobacz więcej
W Święta Wielkanocne świeże, domowe wędliny smakują jeszcze lepiej niż na co dzień, prawda?Upiekłam pasztet i karkówkę, i przygotowałam łopatkę w szynkowarze. Jestem zaskoczona, jak chudziutka wyszła Zobacz więcej
Składniki na jedną porcje do szynkowaru 1,5 kg. 800 g mięsa z łopatki lub karkówki 200 g wołowiny gulaszowej 200 g boczku 15 g peklosoli 400 ml bulionu warzywno-drobiowego 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka Zobacz więcej
Szynkowar pracuje pełna parą, żałuje tylko, że nie kupiłam go wcześniej. Różnica w smaku, jakości, trwałości domowych wędlin jest zdumiewająca. Brakuje mi tylko sprawdzonego dostawcy ekologicznego Zobacz więcej
, łopatki lub karkówki 1 jajko 2 łyżki majeranku Kotanyi 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki przyprawy do pasztetu szlacheckiego Kamis Ognista mieszanka przypraw Kamis pieprz młotkowany z kolęndrą Kamis 1 Zobacz więcej
powstała bardzo smaczna szynka. Bez żadnych zbednych wypełniaczy, konserwantów ...no i z bardzo dużą ilością galaretki, którą ja wręcz uwielbiam:). Jeśli ktoś ma szynkowar polecam:). Zobacz więcej
Tym przepisem rozpocznę cykl wędliniarski. W ten sposób chciałabym pokazać, jak tak naprawdę nawet można wykorzystać nawet najmniejszy kawałek mięsa. I z kilku małych stworzyć jeden pełen smaku. Zobacz więcej
w sklepie rodzinny szynkowar :) Nie zastanawiaj się tylko zamawiaj naprawdę warto, wystarczy tylko mięsko odpowiednio przygotować, doprawić i włożyć do praski, zamknąć i gotować…cała filozofia :) A Zobacz więcej
Na blogu Proste-przepisy.pl pokazywałem już jak w prosty sposób możemy upiec sobie pyszny chleb. Jednak nie samym chlebem żyje człowiek, dlatego dziś przedstawię Wam coś, co niedawno kupiłem i do dziś Zobacz więcej
świnek, a mięso po prostu kupują. Mieszkańcy miast, zwłaszcza dzieci, najczęściej nie widziały żywego prosiaka... Dla tych osób schab czy karkówka znaczą tyle, co skojarzenie z grillowaniem, czy Zobacz więcej
przepisu znalezionym na blogu Smakowe Kubki w szynkowarzeSingieli proporcje są właśnie na szynkowar o wkładzie mięsa 800 g. Polecam bardzo i przekonuję do domowych wędlin :) Składniki: 500 g mięsa z Zobacz więcej
Już od dawna robię własne mięsne dodatki na kanapki. Piekę je w rękawie, robię pasztety i teraz także robię własne szynki w szynkowarze. Jest to bardzo fajne i przydatne urządzenie w kuchni. Dla Zobacz więcej
postu znajduje się również informacja o konkursie w którym wygrać możecie swój własny szynkowar z akcesoriami, zapraszam do zabawy :) PRZEPIS Składniki: Szynka drobiowa z szynkowara 500 g piersi z Zobacz więcej
(1)koncentrat pomidorowy(3)Konkurs(2)koreczki(3)krem karpatkowy(3)kuchnia podlasia(5)kuchnia regionalna(1)kurczak(6)kwiaty jadalne(12)lady gray(1)likier fiołkowy(1)limonka(2)lizaki(1)lody(8)majonez(1) Zobacz więcej
(4)nutella(2)OBIAD NA SŁODKO(11)ogórek(9)oreo(1)orzechowiec(1)orzechy(13)ouiche(1)OVO Lékué(1)ozór(1)paluszki krabowe(3)papryka(11)pasta rybna(3)PASTY DO Zobacz więcej
z wędzonym udem z kurczaka Babeczki z mięsem i cukinią na parze Sałatka makaronowa z wedzoną piersią z kurczaka. Jaglankowe kulki z kokosem Konfitura z płatków dzikiej róży Sezamowy majonez Chleb Zobacz więcej
się obawiałam, czy dam radę.Przyznajęto nictrudno,satysfakcja wielka i zadowolenie. Trochę słabo się przygotowałam zwyposażeniemw sitka,stąd mielona na małych oczkach.Następnym razem zmielę mięso na Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
PIERNICZKI OD BAKERLADY

PIERNICZKI OD BAKERLADY 340

0
) KUCHNIA INDYJSKA(2) KUCHNIA MEKSYKAŃSKA(8) KUCHNIA NIEMIECKA(4) KUCHNIA OBU AMERYK(5) KUCHNIA WŁOSKA(11) KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA(13) KUCHNIE EGZOTYCZNE(9) KURCZAK(29) MAKARONY I KLUSKI(46) Zobacz więcej
kanoniczny. Jeszcze jedno: możesz też użyć wieprzowiny - mięsa z karkówki, łopatki, czy - rzecz jasna - szynki. Trochę się wtedy wydłuży czas peklowania (3 doby) i gotowania (2,5 godziny), Zobacz więcej
(1)garnek żeliwny(1)gofry(1)golonka(2)gorgonzola(1)gołąbki Zobacz więcej