Przepis na szynkowar łopatka

Składniki: łopatka bez kości 1 kg, czosnek niedźwiedzi Royal Brand 4 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka MARYNATA: woda 1,5 litra, sól peklowa 3 łyżeczki, papryczka chilli 1 suszona, Zobacz więcej
Składniki: łopatka bez kości 1 kg, boczek świeży surowy 30 dag, sól peklowa 2 płaskie łyżeczki, sól ziołowa 1/2 łyżeczki, majeranek 6 łyżek, gorczyca ziarenka Royal Brand 1 łyżka, pieprz ziołowy 1 Zobacz więcej
Jakiś czas temu podczas porządków w spiżarni Mąż znalazł stareńki szynkowar. Zamarzyła nam się więc taka wędlinka z niego, zwłaszcza, że Mąż pamiętał takową z dzieciństwa. W środku schowana była Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
DOMOWA KIEŁBASA PAPRYKOWA - SZYNKOWAR

DOMOWA KIEŁBASA PAPRYKOWA - SZYNKOWAR 4784

Domowa kiełbasa paprykowa - szynkowar 900 g łopatki 200 g wędzonego boczku 1 łyżeczka soli peklującej 1 łyżeczka soli 1 1/2 łyżeczki czarnego lub kolorowego pieprzu (w ziarenkach) 2 czubate łyżeczki Zobacz więcej
Składniki: łopatka bez kości 65 dag, boczek parzony 15 dag, peklosmaczek K 2 płaskie łyżeczki, przyprawa Szeherada 3 łyżeczki, żelatyna wieprzowa 2 łyżeczki, woda zimna 200 ml łopatkę pokroić na Zobacz więcej
Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej 1 łyżka soku z cytryny 1- 1,5 łyżki soli 2 łyżki majeranku 0,5 – 1 łyżeczki czosnku granulowanego 1 – 2 liście laurowe 1-2 kulki ziela angielskiego Wykonanie: Mięso Zobacz więcej
Składniki: łopatka bez kości 70 dag, boczek surowy 30 dag, sól peklowa 2 łyżeczki płaskie, sól ziołowa 1/2 łyżeczki, majeranek 2 łyżki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, papryczka chilli 2 małe, Zobacz więcej
Szynkowar odkryłam dzięki mojej mamie, która zakupiła go już jakiś czas temu i podczas mojej ostatniej wizyty w Szkocji częstowała mnie domowymi wyrobami z tego urządzenia. Muszę przyznać, że pasztet Zobacz więcej
Najlepiej smakuje mi moja wędlinka, mojej roboty Łopatka z szynkowaru SKŁADNIKI: łopatki b/k - 1 kg majeranek -1 łyżka sól peklowana -2 łyżeczki czosnek - 2 ząbki żelatyna - 2 łyżeczki woda - 100 ml Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Kiełbasa szynkowa z szynkowara

Kiełbasa szynkowa z szynkowara 5503

Właśnie myślę nad wędlinka jaką mam zamiar dzisiaj zrobić, ale puki co dodam przepis na kiełbaskę która była moją pierwszą wykonaną w takim stylu i to właśnie ona zaszczepiła u mnie apetyt na domowe Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Szynka z szynkowara

Szynka z szynkowara 6471

Taka udawaną szyneczkę robiłam kilka dni temu, robiłam ją tak na "oko', ale wyszło mi bardzo pysznie. Ten wyrób jest kolejnym dowodem na to, że długo nie zawitam w sklepie po gotowce, przygotowanie Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
SZYNKOWAR - INSTRUKCJA

SZYNKOWAR - INSTRUKCJA 7973

Szynkowar – instrukcja Szynkowar , termometr, woreczki, sól do peklowania i przyprawy do mięsa dostępne są w różnych sklepach internetowych . W moim szynkowarze przyrządza się 0.8 - 1 kg. mięsa , Zobacz więcej
stopka
stopka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje gotowanie
Mielonka z szynkowara

Mielonka z szynkowara 6355

Nasz nowy nabytek na święta - szynkowar. Pierwszy wyrób gotowy i to w bardzo krótkim czasie. Dziś rano skonsumowany, połowy już nie ma myślę, że już nic więcej nie muszę pisać. Wszystkich zachęcam do Zobacz więcej
Karolaa
Karolaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
I love cooking
Szynka domowa z łopatki

Szynka domowa z łopatki 2580

Kolejna propozycja domowej wędliny z szynkowara. Wychodzą znakomite. Więcej informacji na temat szynkowara można znaleźć tutaj. Szynka domowa z łopatki 900g łopatki 1 łyżeczka soli do peklowania 3 Zobacz więcej
kugelchen
kugelchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Olivciowe Pasje
MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA

MIELONKA TYROLSKA Z SZYNKOWARA 8886

Produkcja domowych wędlin ruszyła u nas na całego. Koniec z niezdrowymi wędlinami ze sklepu. Muszę przyznać ,że wciąga mnie to coraz bardziej, a największą nagrodą dla mnie są zadowolone miny mojej Zobacz więcej
agattekhh
agattekhh Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Agatka gotuje i smakuje
Mielonka z szynkowara

Mielonka z szynkowara 6945

Niedawno stałam się szczęśliwą posiadaczką urządzenia, służącego do wyrobu domowych wędlin, a o to co z niego wyczarowałam :-) Składniki: ok. 80 dag łopatki wieprzowej ok. 40 dag wędzonego boczku 2 Zobacz więcej
Wiolcia
Wiolcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smak słodyczy
łopatka wieprzowa z szynkowaru

łopatka wieprzowa z szynkowaru 2386

Zaczynam przygodę z wędlinami z szynkowaru, doświadczenie mam malutkie, ponieważ dopiero dwa wyroby za mną, tym co wiem się podzielę. Szynkowar (wpiszcie w google to zobaczycie jak to wygląda) Zobacz więcej
Najlepszym jak dotąd odkrytym sposobem na domowa wędlinę było pieczenie mięsa. Nijak ma się to do wędliny parzonej z szynkowaru. Musze powiedziec Wam szczerze jest to dotąd najlepszy prezent jaki Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
moje pasje
Szynka z szynkowara

Szynka z szynkowara 6923

Pyszna domowa wędlina na kanapki. Zdecydowanie lepsza od tej sklepowej. W ten sposób możecie przyrządzić wędlinkę z ulubionego rodzaju mięsa. Polecam Wam baaardzo :) Składniki: 2,5 kg szynki, łopatki Zobacz więcej
edysia79
edysia79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przy kuchennym stole
Łopatka z szynkowara

Łopatka z szynkowara 1129

Od dwóch lat nie kupuję pieczywa. Do niedawna piekłam głównie bułki (najczęściej doskonałe szybkie bułki), a teraz, kiedy mam już zakwas żytni, piekę chleby. Teraz przyszedł czas, żeby odzwyczaić się Zobacz więcej