tadżin z kurczaka

Tadżin lub inaczej tażin to naczynie do zapiekania potraw rozpowszechnione wkuchniach Maghrebu, zwłaszcza w Maroku, ale również jest to potrawa zapiekana w tymże naczyniu. Co prawda naczynia owego nie Zobacz więcej
Przepis na ok. 6 porcji Tadżin z kurczakiem Marynata: 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka nasion kolędry Produkty: 1 kg Zobacz więcej
gotujzw
gotujzw Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuj z Wojciechem
Tadżin z kurczaka

Tadżin z kurczaka 294

0
ale można użyć dowolnego naczynia do zapiekania z pokrywką. Wszystkie składniki są raczej ogólnodostępne poza harissą czyli pastą paprykową którą można zastąpić sproszkowanym chili. Inne propozycje Zobacz więcej
Nie jestem jakimś specjalnym fanem kuchni arabskiej, pamiętam jak podczas pobytu w Londynie gdzie był do niej spory dostęp omijałem wszelkie tego typu restauracje szerokim łukiem. Mimo to podczas Zobacz więcej
ulubiony dodatek do obiaduJ Marokański tadżin z kurczakiem Składniki: oliwa z oliwek 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1/3 papryczki chili skórki otartej z limonki sok z połowy limonki 2 cm świeżego Zobacz więcej
Iza
Iza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Izy
Tadżin (tagine) z kurczaka

Tadżin (tagine) z kurczaka 622

0
Jako że ostatnio zakochałam się w kuchni arabskiej, a może nie ostatnio, marzy misięnowe naczynie w mojej kuchni. Tagine, tadżin, tażin, bo różnie się je pisze wywodzisięz Maroka, służy do pieczenia Zobacz więcej
Ania: Kolejne danie zainspirowane wizytą u drogiej Agaty i Marcina. Testowaliśmy je razem z burkiem ze szpinakiem. Tadżin to tradycyjne danie pochodzące z Maroka, niesamowicie aromatyczne, podawane z Zobacz więcej
Przepisów na marokańskie tadżiny jest chyba nieskończenie wiele wersji. Tym razem zrobiłam tadżin z kurczaka i ciecierzycy, według przepisu podpatrzonego w magazynie „Kuchnia”. Niestety nie posiadam Zobacz więcej
Kuchnia marokańska to dania cierpliwie mieszane w garnku, powoli gotujące się, często słodko-słone i zawsze obfite. Bazują na niewielu składnikach i bogactwach przypraw. Mojekiszone cytrynysą już Zobacz więcej
Na wczorajszy obiad miało być zupełnie coś innego, jednakże kiedy zupełnym przypadkiem trafiłam na "Mirabelkowym Blogu" na ten przepis, wcześniejsze plany obiadowe odeszły w zapomnienie. Mój przepis Zobacz więcej
Za oknem coraz zimniej... jesień zdecydowanie sprzyja przygotowywaniu we własnej kuchni rozgrzewających, pysznych, kolorowych potraw. Idealny więc będzie marokański tadżin. Oryginalnie, oprócz Zobacz więcej
Iza
Iza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Izy
Prosty tadżin z kurczaka

Prosty tadżin z kurczaka 240

0
Proste danie, które uwielbia moja rodzina. Podaję je z ryżem po arabsku. Doprawione słodką papryka i orientalnymi przyprawami. Składniki: * uda z kurczaka * 1 cebula * puszka pomidorów * marchewka * Zobacz więcej
Składniki: 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka zmielonego imbiru 1 łyżeczka kolendry w proszku 3 łyżeczki płatków chili 2 ząbki czosnku łyżeczka soli 1,4 kg piersi kurczaka (bez skóry) pokrojonych w kostkę Zobacz więcej
Danie z kuchni arabskiej. Kurczak na słodko przypadnie do gustu sceptykom tego połączenia. Składniki kilka udek kurczaka 3-4 pomidory malinowe bulion drobiowy 100 g suszonych śliwek 1 łyżka miodu Zobacz więcej
Składniki: * kawałki kurczaka (u mnie 7 szt) * 4 pomidory * 1 szklanka bulionu drobiowego * 100g suszonych śliwek * 1 łyżka miodu * garść rodzynek * 1/2 łyżeczki imbiru * szczypta szafranu * 1/2 Zobacz więcej
Since our trip to Morocco (long time ago) I love their food. I find it fragrant with beautiful colours and often fresh ingredients oh and it’s kind of healthy too! Today for dinner I served lovely Zobacz więcej
Uwielbiam mięsa na słodko, ten przepis to moja zmodyfikowana wersja. Połączenie mięsa ze śliwkami, cynamonem, rodzynkami i słodką marchewką to poezja smaków. składniki: cebula dwie marchewki garść Zobacz więcej
Szybka i nieskomplikowana sałatka z kilku prostych składników. Połączenie ogórka i pomarańczy na pierwszy rzut oka może budzić małe kontrowersje, ale w gruncie rzeczy jest bardzo smaczne i sprawia, że Zobacz więcej
Tadżin (Tagibe) stał się moim ulubionym daniem. Mięso rozpływa się w ustach apodstawędaniastanowiąwarzywa oraz aksamitny sos. Składniki: * kurczak u mnie 8 podudzi * 3 ziemniaki * 2 marchewki * puszka Zobacz więcej