tadżin z kurczaka z ciecierzycą

Przepisów na marokańskie tadżiny jest chyba nieskończenie wiele wersji. Tym razem zrobiłam tadżin z kurczaka i ciecierzycy, według przepisu podpatrzonego w magazynie „Kuchnia”. Niestety nie posiadam Zobacz więcej
i/lub owoców. Przeważnie używa się baraniny lub kurczaka. Do mięsa dodaje się wszystko to, co jest sezonowo dostępne. Ja dziś na obiad serwuję wegetariańską wersję tej potrawy, używając ciecierzycy Zobacz więcej
czosnku. Wyszło bardzo smaczne i sycące danie. Kurczak w sosie Korma z ciecierzycą i ryżem 2 duże porcje podwójna pierś z kurczaka 120g ryżu basmati 100g ugotowanej ciecierzycy Sos Korma PATAK’S 2 Zobacz więcej
Dziś zapraszam Was w krótką podróż do Maroka. Przygotowałam marokańskiego kurczaka z ciecierzycą w sosie pomidorowym. Podstawą kuchni marokańskiej jest kuskus, czyli drobna kasza z pszenicy durum Zobacz więcej
Do zrobienia tej potrawy natchnęła mnie Mirabelka. Miałam ostatnio straszną ochotę na ciecierzycę, a to danie wydawało się idealne do spełnienia mojej zachcianki :) Po za tym zainteresował mnie piąty Zobacz więcej
marta10
marta10 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wyspa marty
Tagine z kurczakiem

Tagine z kurczakiem 1926

0
Tego dania nauczyłam się gotować jak pracowałam w górach we Francji. Jest idealne na zimowe wieczory. Bardzo ogrzewające jakby siędostawało mocnego przytulaka. Tagine (wym. tadżin) wywodzi się z Zobacz więcej
Ania: Kolejne danie zainspirowane wizytą u drogiej Agaty i Marcina. Testowaliśmy je razem z burkiem ze szpinakiem. Tadżin to tradycyjne danie pochodzące z Maroka, niesamowicie aromatyczne, podawane z Zobacz więcej
Tagine z kurczaka inspirowany marokańską kuchnią i aromatyczne wino z Izraela Yarden Gewurztraminer. Moich wakacyjnych kanonów kulinarnych ciąg dalszy. Letnie smaki zawsze kojarzą mi się z naszymi Zobacz więcej
naganiaczy gdy dowiedział się, że jesteśmy z Polski, zaczął zachwalać swoją jadłodajnię mówiąc, że jedzenie jest tu takie dobre jak u Magdy Gessler - oczywiście zachwalał je łamaną polszczyzną :) Po Zobacz więcej
, mozzarellą, oliwkami i kaparami – Delicious Titbits Pomidory faszerowane pomidorową jajecznicą – O kurrrka! Pomidory faszerowane pastą twarogowo-tuńczykową – ugotowac.blogspot.com Pomidory Zobacz więcej