tagliatelle carbonara

Carbonara to, zdaje się, najbardziej sporne danie kuchni włoskiej. Czy dodawać całe jajka, czy tylko żółtka? Co ze śmietaną? A czosnek? Mało tego – w polskich kuchniach najczęściej zapomina się o Zobacz więcej
Martyna Cooks
Martyna Cooks Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Martyna Cooks
CARBONARA

CARBONARA 192

CARBONARA Włoska prostota w przypadku tego dania to naprawdę dużo powiedziane, bo już chyba prościej się nie da. Danie składa się z trzech składników i niestety do dietetycznych nie należy, ale jest Zobacz więcej
izuuki
izuuki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uzależniona od gotowania
Tagliatelle Carbonara

Tagliatelle Carbonara 180

Carbonara. Makaron, na który każdy kucharz ma własny przepis :-) W każdym miejscu, w którym ją jadłam zawsze smakowała troszkę inaczej. Moja interpretacja pochodzi z warsztatów grillowych z Tomkiem Zobacz więcej
NiePieprz.pl
NiePieprz.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niepieprz.pl
Tagliatelle Carbonara

Tagliatelle Carbonara 45

Fantastyczne danie! Pyszny sos carbonara, który idealnie współgra z makaronem i razem tworzą całość. Sos fajnie ” obkleja ” makaron, co sprawia, że jemy świetne i soczyste danie, a nie ” makaron Zobacz więcej
kasia_s
kasia_s Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasia H. w kuchni...
Tagliatelle Carbonara

Tagliatelle Carbonara 122

7mio składnikowe danie, do przygotowania z ok 15 min, a może u krócej. W wersji oryginalnej bez dodatku śmietanki. Idealne danie na miły obiad we dwoje … szkoda, że mój Mąż pracuje do późna ... Zobacz więcej
Może proporcje na mój makaron carbonara nie są idealnie włoskie :) (za mała ilość żółtek, brak wina) , ale właśnie makaron w takim bardziej śmietanowym niż jajecznym wydaniu lubimy najbardziej. Danie Zobacz więcej
MAGLUB
MAGLUB Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sól i Pieprz
Tagliatelle carbonara

Tagliatelle carbonara 51

Jeden z moich ulubionych sosów. Chodzą słuchy, że jest bardzo trudny w wykonaniu ponieważ często powstaje "jajecznica", czy to prawda u mnie nie miała miejsca taka sytuacja. Stosuję się do kilku Zobacz więcej
Hausik
Hausik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Do garów marsz
tagliatelle a'la carbonara

tagliatelle a'la carbonara 54

Zauważyłam taką prawidłowość: im bardziej nie chce mi się gotować, tym smaczniejsze dania wychodzą... Zgodnie z tą regułą, parę dni temu przygotowałam najsmaczniejsze danie od dawien dawna... Makaron Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Jajka „carbonara”

Jajka „carbonara” 5

Jajka "carbonara" - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche Zobacz więcej
Proste i sycące danie z makaronem. Myślałam, że nic nie może się równać zespaghetti z klopsikami. A tu taka niespodzianka. Aksamitny sos śmietankowy i chrupiący boczek, który pod każdą postacią jest Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Tagliatelle alla carbonara

Tagliatelle alla carbonara 62

Spaghetti alla carbonara to klasyka kuchni włoskiej. Mi osobiście smakuje lepiej z makaronem tagliatelle - jeśli nie jedliście spróbujcie tej wersji.Nie byłbym sobą gdyby do składu klasyki nie trafił Zobacz więcej
200 g tagliatelle 1 jajko 1 żółtko sporo mielonego czarnego pieprzu garść orzechów włoskich garść orzechów nerkowca parmezan trochę listków świeżej bazylii Zapewne żadna włoska mamma nie przyjęłaby do Zobacz więcej
Proste i sycące danie z makaronem. Myślałam, że nic nie może się równać zespaghetti z klopsikami. A tu taka niespodzianka. Aksamitny sos śmietankowy i chrupiący boczek, który pod każdą postacią jest Zobacz więcej
OdczarujGary
OdczarujGary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
OdczarujGary
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA

TAGLIATELLE ALLA CARBONARA 43

Przepis ten błyskawicznie przygotowałam dla Uli, która szukała sposobu na dobry, sprawdzony makaron. Miało być spaghetti, ale jest tagliatellealla carbonara. To pyszny i prosty przepis. Makaron Zobacz więcej
Kamila A
Kamila A Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchcikoweLove
MAKARON TAGLIATELLE  ALA CARBONARA

MAKARON TAGLIATELLE ALA CARBONARA 25

500 g makaronu tagliatelle 200 g szynki podwędzanej 4 żółtka 300 ml śmietany kremówki 1 ząbek czosnku parmezan oliwa sól pieprz Makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody na al dente, może to być Zobacz więcej
Kamila A
Kamila A Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchcikoweLove
TAGLIATELLE ALE CARBONARA

TAGLIATELLE ALE CARBONARA 15

500 g makaronu tagliatelle 200 g szynki podwędzanej 4 żółtka 300 ml śmietany kremówki 1 ząbek czosnku parmezan oliwa sól morska pieprz świeżo mielony Makaron gotujemy w dużej ilości osolonej wody na Zobacz więcej
Spaghetti carbonara robiłam pierwszy raz. Kupiłam w promocji szpinakowe tagliatelle i pomyślałam sobie, że pięknie wyglądałby i smakował z jakimś jasnym, łagodnym sosem. Idealna byłaby Zobacz więcej
nietylkopasta
nietylkopasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nietylkopasta.pl
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara 112

To jeden z podstawowych przepisów na makaron, bardzo prosty i niezwykle smaczny. W części przepisów w składzie znajdziecie cebulę, nie jestem jej zwolennikiem, wolę dodać posiekaną dymkę już a koniec. Zobacz więcej
Smakowity przepis na makaron w kremowym sosie carbonara z boczkiem i zielonymi szparagami, pachnącym tymiankiem. Tagliatelle carbonara z zielonymi szparagami przygotowany na podstawie tego przepisu to Zobacz więcej
Wiedzieliście, że prawdziwą, włoską Carbonarę przyrządza się bez śmietany? Podobno śmietana to innowacja wprowadzona przez francuskich szefów kuchni. Pierwszy raz spróbowałam tagliatelli w tej Zobacz więcej