tahin

jour, je craque pour son goût,je n'y peux rien!) Servie avec une sauce tahin (à la pâte de sésame)et des amandes effilées, elle vous surprendra et gagnera sa place entre vos recettes préférées. Zobacz więcej
Pasta z ciecierzycy składniki: -pasta z sezamu -Tahin 2 łyżki -olej 2 łyżki -ząbek czosnku 1/2 sztuki -sok z cytryny 1 łyżka -ciecierzyca ugotowana 1/2 szklanki -woda lub wywar z gotowania Zobacz więcej
pul biber lub inna ostra papryka Wszystkie składniki mieszamy w rozdrabniaczu. Czosnek należy zmieżdżyć przed dodaniem. Powstałą pastę wstawiamy do lodówki na godzinę by smaki się połączyły. Podajemy Zobacz więcej
tzw. tahin pół kostki masła ( 100 g ) 20-40 ml wody Wszystkie składniki miksujemy lub wyrabiamy ręcznie. Masło powinno być miękkie, w temperaturze pokojowej. Następnie formujemy kulki średniej Zobacz więcej
Szybka,łatwa i tania słodka przekąska z ogólnie dostępnych składników.Idealny łakoć na świąteczny stół jako drobny poczęstunek lub słodkie czekadełko. SKŁADNIKI: 2/3 szklanki wiórków kokosowych 1 i Zobacz więcej
Cooking with Love
Cooking with Love Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cooking with Love
Hummus

Hummus 665

1
W Internecie znajdziemy mnóstwo przepisów na hummus. Ten poniższy poznałam będąc na warsztatach u egipskiego taty Fatimy prowadzącej Piekiernik. Robiliśmy wtedy również inne potrawy kuchni arabskiej Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pomarańcza
Hummus

Hummus 1507

0
chlebowych placków. Hummus 250 g ciecierzycy 150 g pasty sezamowej, tahin sok z2-3 cytryn 3 ząbki czosnku sól 6 łyżek oliwy z oliwek do posypania np. czerwona papryka w proszku l. prażone piniowe Zobacz więcej
Robiąc sałatkę z bakłażana i papryki najczęściej dodaję sos czosnkowo - jogurtowy lub czosnkowo - cytrynowy. Tym razem zainspirowana kuchnią arabską przygotowałam sałatkę a la baba gannoush z tahiną. Zobacz więcej
. Można dodać łyżkę keczupu. Humus można szybko przyrządzić samemu: 25 dag ciecierzycy z puszki odcedzić izmiksować. Wymieszać dokładnie z 5 dag tahin (pasta sezamowa) i 3 łyżkami wody. Dodać ząbek Zobacz więcej
kjpoz
kjpoz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
gotuje to
warzywny gulasz z ciecierzycy

warzywny gulasz z ciecierzycy 645

2
Ciecierzyca pospolita (Cicer arietinum L) zwana cieciorką lub grochem włoskim. Roślina spokrewniona z bobem bardzo popularna w basenie Morza Śródziemnego. Najbardziej znana potrwa to arabski humus. Zobacz więcej
Houmous au tahini INGREDIENTS: (Pour 8 personnes) 300 g de pois chiches bio cuits et égouttés (conserver un peu d'eau de cuisson) 2 c.à.soupe de Tahin jus de 1/2 citron 1 c.à.soupe de cumin 1 c.à.café Zobacz więcej
Składniki: 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka suchych drożdży 1 jajko 2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki ciepłego, rozpuszczonego masła 2 łyżki miodu 2 łyżki pasty sezamowej (tahin) 3 Zobacz więcej
Poniżej prezentuję wszystkie szybkie dania, które proponuję na obiad lub kolację: Gołąbki kawalerskie czyli bez zawijania Kurczak z patelni z sezamem Canneloni z mięsem lub szoinakiem i serem feta Zobacz więcej
: 2 łyżki łagodnej gładkiej musztardy 1 łyżka oliwy najlepiej cytrynowej 1 łyżka octu naturalnego 1/3 łyżeczki soli i czarny pieprz i dodatkowo: 2 łyżki crème fraiche lub gęstej śmietany 2 łyżeczki Zobacz więcej
suszonych pomidorów. Podam ją niebanalnie, bo w tostach z grillowanych plastrów bakłażana. 1 1/2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 bakłażan 5 połówek suszonych pomidorów w oleju 2 łyżki oleju 1 Zobacz więcej
być białe i suche wewnątrz. Jeżeli ciecierzyca nie będzie dostatecznie ugotowana to hummus nie uda się. Ugotowaną cieciorkę odcedzamy i płuczemy. Przekłądamy do naczynia blendera, dodajemy tahin, Zobacz więcej
robienie tej przekąski to podobno "męska" robota) raczej nie używa takich gotowych zestawów, ale jeśli ktoś nie ma aż tak wielkich ambicji może poratować się tym zestawem. Ucieszyłam się strasznie, Zobacz więcej
robienie tej przekąski to podobno "męska" robota) raczej nie używa takich gotowych zestawów, ale jeśli ktoś nie ma aż tak wielkich ambicji może poratować się tym zestawem. Ucieszyłam się strasznie, Zobacz więcej
Bakłażany zalewają stragany, podobnie jak cukinie to najlepszy czas na ich zastosowanie w kuchni. Grillowane plastry z sosem tahin, pieczone z orientalnymi przyprawami, opalane aby wydobyć miękki Zobacz więcej
pesto 9. Sunflower seed and olive breadspread 10. Pasta z białej fasoli 11. Smarowidło z czerwonej fasoli 12. Soy pate Sweet and vegan (I combine them with honey, banana and apple slices, home-made Zobacz więcej