tajskie kulki

. 1/2 łyżeczki). Wymieszaj dokładnie i uformuj z niego małe kulki - takie na jeden kęs. W garnku na rozgrzanym oleju podsmaż pociętą w plasterki cebulę, pokrojoną drobno chili oraz czosnek. Smaż na Zobacz więcej
przepisem z książeczki "Asiatische Küche - Wok- & Pfanngerichte", czyli "Kuchnia azjatycka - dania z woka i patelni". Bardzo bliska temu z restauracji. ;) Tajskie kulki z ostrym sosem orzechowym Zobacz więcej
( z każdą maczaną kulką bardziej wciągające),ale każda rzecz z osobna to już nie bardzo .Mięsko samo w sobie ,jak dla mnie mało doprawione ,i raczej solo bym ich nie jadła ,to samo z sosem ( byc może Zobacz więcej
Tysiące pasji i uspokojeń « Mięsne kulki po tajsku Drugie życie rosołu - czyli rozgrzewajaca zupa z boczniakami Pyszna ,ostra rozgrzewająca Do resztek rosołu pozostałego z dnia poprzedniego dodałam Zobacz więcej
Julienne
Julienne Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Julienne To Go
Felieton: Smak Azji

Felieton: Smak Azji 55

0
też również o wszelkie przyprawy i składniki kuchni azjatyckiej. W każdym chińskim barze dostaniemy świeżo przygotowaną rybę, napijemy się koktajlu z mango i liczi (nie tego z puszki), a na deser Zobacz więcej
Tysiące pasji i uspokojeń « Rolada królewska na ostro Mięsne kulki po tajsku » Surówka z czerwonej kapusty Pyszna i bardzo prosta .Trochę slodka ,ostra ,ociupinkę kwaśna Kawałek czerwonej kapusty ( +- Zobacz więcej
będzie odpowiednio miękka wystarczy rozgnieść widelcem, dodać namoczoną bułkę, trochę bułki tartej (tyle by ciasto się nie rozlatywało przy formułowaniu kotlecików), podsmażoną na oleju z ząbkiem Zobacz więcej
wegefuzja
wegefuzja Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wegefuzja
Tajska zupa kokosowa

Tajska zupa kokosowa 4438

0
-10 listów tajskiej bazylii 3-4 gwiazdki anyżu pół łyżeczki pasty tamaryndowej 100 gram 2-3 liście limonki 100 gram pieczonego tofu, pokrojonego na malutkie kawałki 4 pomidory 3 cebule kilka kulek Zobacz więcej
ok. 2 minuty do zgęstnienia. Przekładam sos do miseczki, trzymam w cieple pod przykryciem (aby nie powstał kożuch). Wilgotnymi dłońmi lepię kulki wielkości orzecha włoskiego. W rondlu rozgrzewam Zobacz więcej
po ugotowaniu kulek idealnie nadaje się do deserów - takich jak ten. Składniki na 4 porcje: 400 ml mleczka kokosowego 1/3 szklanki drobnej tapioki 2 łyżki cukru trzcinowego lub palmowego łyżeczka Zobacz więcej
kukurydzę, wieprzowinę, pastę curry, sos sojowy, mąkę kukurydzianą i listki limy oraz posiekaną kolendrę – trochę zostaw do ozdoby. Wszystkie składniki wyrabiamy na gładką masę, dodajemy cukier i po Zobacz więcej
piersi z kaczki 1/2 tej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 cukinia Piersi z kaczki i warzywa pokroi w kostk. Podsmaa na patelni przez ok. 10-15 minut. Doda sos, wymiesza i gotowa kolejne 5 minut. Ry Zobacz więcej
, 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego w kulkach, 1/2 łyżeczka soli. Wykonanie: 1. Umyte chili przekrawam na pół, usuwam pestki i kroję w paski. 2. Szalotki i czosnek obieram i Zobacz więcej
: Dorsza miksujemy w blenderze razem z obranymi krewetkami. Siekamy pora, chilli (pestki wyrzucamy, jeśli nie lubimy zbyt ostrych potraw) i kolendrę. Posiekane składniki dodajemy do masy rybnej, Zobacz więcej
drobno posiekany * 1 łyżeczka tajskiej czerwonej pasty curry * 1 łyżka mąki * 1 jajko * olej do smażenia Sos: * 1 łyżka oleju * 1 mała cebulka drobno posiekana * 1 ząbek czosnku posiekany * 3 duże Zobacz więcej
świeża kolendra do posypania lub kulki utłuczone w moździerzu makaron ryżowy Zagotowujemy bulion z dodatkiem liści kaffiru. Wrzucamy marchewkę pokrojoną w słupki, seler naciowy pokrojony w plasterki Zobacz więcej
Wiera
Wiera Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jedz mnie!
Cynamonowe köttbullar

Cynamonowe köttbullar 158

0
Mam nadzieje, że kulinarna porażki zniknęły bezpowrotnie :) Wczoraj zrobiłam bardzo szwedzki obiad — kottbullar i sałatka ziemniaczana. Wyszło bardzo smacznie, nic nie zostało przypalone i w ogóle Zobacz więcej
ziemniaków, 1 liść laurowy, 5 kulek ziela angielskiego, 1 czubata łyżeczka rozmarynu suszonego, sól, pieprz do smaku, kiełki rzeżuchy. Wykonanie: Fasolę gotujemy z liściem laurowym i zielem Zobacz więcej
. Banalnie prosta w obsłudze. W kremie można przemycić mniej lubiane, a wartościowe warzywa. Krem z pora (2 porcje): - 1 średni por - 1/2 brokuła (opcjonalnie, można użyć większego pora) - mały korzeń Zobacz więcej