Przepis na tamago

małgo
małgo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Yummy & Tasty
Tamago Kake Gohan (SB)

Tamago Kake Gohan (SB) 312

August 22, 2011 1 Nie mam bliższych stosunków z kuchnią japońską. Nie to, żebym nie lubiła, ale po prostu mnie nie ciągnie. Na Tamago… natknęłam się przypadkowo. Zastanawiacie się, co to jest? Jeżeli Zobacz więcej
Składniki 4 jajka 60 ml wody 2 łyżki fruktozy (Na diecie Dukana użyć należy słodzik) 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie Fruktozę zmieszać z sosem sojowym i rozpuścić w wodzie. Zobacz więcej
Witajcie! Dziś będzie o jajku ale w całkiem innej formie. Japoński omlet zaskakuje smakiem i wyglądem. Można zaskoczyć znajomych nietypową przekąska. Przygotowanie wymaga trochę wprawy, ale naprawdę Zobacz więcej
Przypomniałam sobie o nim, przy okazji oglądania jakiegoś filmiku o sushi na YT i od razu zapragnęłam znów go zrobić i podzielić się z wami przepisem :) Kiedyś robiłam go dość często, a to dlatego, że Zobacz więcej
Robaczek powoli odzyskuje umiejętność gryzienia, więc po iri tamago, czyli soboro z jajek będzie jeszcze jeden przepis dla bezzębnych (oyaki z ziemniaków z niku soboro*), a potem wracamy do normalnego Zobacz więcej
Na wiosnę nabieram ochoty na naleśniki ryżowe. Na blogu znajdziecie wersję z kaczką, krewetkami, szparagami… To wydanie inspirowane ostatnią, japońską podróżą wypełnione jest pysznym omletem tamago, Zobacz więcej
Dzisiaj potrawa nieco mniej bentowa - i niestety trochę spóźniona, bo jajeczne święta już za nami. Onsen tamago zjedliśmy z Robaczkiem w Poniedziałek Wielkanocny, ale nic nie stoi na przeszkodzie, Zobacz więcej
Irmina12
Irmina12 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotuję komuś
Tamago. Japoński omlet.

Tamago. Japoński omlet. 74

Nie mam specjalnej, kwadratowej patelni. Nie dodałam klasycznych przypraw, bulionu ani mirinu. Zrobiłam najprostszą wersję i podałam go z jagodowym jogurtem. Użyłam dwóch jajek, jednego białka, 50 ml Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Omlet sushi

Omlet sushi 111

Omlet sushi Omlet sushi – japoński omlet tamago yaki – delikatny, wielowarstwowy, lekko octowy i słodkawy zarazem. Wykonanie wydaje się skomplikowane – ale jak już raz go zrobicie – będzie zawsze Zobacz więcej
Raczej ciekawostka, ozdoba, amuse-bouche, niż prawdziwa, pełnowartościowa potrawa. Wygląda ciekawie, pachnie ładnie (jeśli ktoś lubi miso), w konsystencji przypomina towot, smakuje przeciętnie (bez Zobacz więcej
Gyudon - ryż z wołowiną gotowaną na słodko Gyudon to jedno z japońskich dań fast food. Nazwa ta dosłownie oznacza „miskę z wołowiną”. Na ulicach Japonii spotkać można budki ze stołkami barowymi, w Zobacz więcej
Składniki 3 jajka 2 łyżki skrobi kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka otrębów pszennych 1 łyżka oliwy z oliwek lub bez tłuszczu jeśli mamy patelnię beztłuszczową 1 łyżka brązowego Zobacz więcej
W ubiegły weekend miałemprzyjemność uczestniczyć w warsztatach z kuchni japońskiej na zaproszenie Alicji, właścicielki japońskiej restauracji Izumi Sushi Biały kamień. Spotkanie zaczęło się od tego, Zobacz więcej
Uwielbiamy sushi...najbardziej z kalmarem w tempurze i słodkim sosie. Pamiętam gdy sama chciałam zrobić domowe sushi, przewertowałam wówczas mnóstwo stron internetowych, rozmawiałam z sushi masterem Zobacz więcej
bentomonia
bentomonia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kocham bento
Onigiri i łosoś teriyaki

Onigiri i łosoś teriyaki 196

Łosoś marynowany w sosie teriyaki i (po mojemu) ugotowany na parze. Do tego onigiri z nori - tamago furikake i listkiem nori o smaku wasabi. Deser to plastry ogórka, parę winogron i kawałki Zobacz więcej
Laktoowo
Laktoowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lakto Owo
Skordalia i krem warzywny z awokado

Skordalia i krem warzywny z awokado 103

Za rzadko gotuję z książek, zawsze czegoś nie mam a po brakujący do kompletu składnik droga daleka i kręta. Ale czasem warto wyzbyć się zakorzenionych taktyk w kuchni i zrobić mały wysiłek na korzyść Zobacz więcej
No i mamy wyniki naszego urodzinowego konkursu Wybaczcie małą obsuwę ale niestety (albo stety) czasami niespodziewany wypad resetujący jest bardzo ale to bardzo konieczny Tak czy inaczej już jesteśmy Zobacz więcej
gosiaG
gosiaG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ekologicznakuchnia
omlet rolowany

omlet rolowany 88

Pomysł wziął się od japońskiego omletu tamago. 2 jajka szklanka mleka szczypta soli i pieprzu 4 łyżki mąki pszennej Dowolne dodatki np. wędzony łosoś, mozzarella, ser pleśniowy, pietruszka, szynka Zobacz więcej
diabolic cook
diabolic cook Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
diaboliccook
MAKI

MAKI 152

Na nori rozkładamy równomiernie ryż, smarujemy pasek serka (typu finlandia) oraz odrobinę wasabi na całej szerokości płatu. na to sałata karbowana dla przystrojenia brzegów. Do tej bazy, lub innej Zobacz więcej
Pewnego chłodnego grudniowego wieczora siedem głodnych kobiet spotkało się w Krakowie. Kto by przypuszczał, że idąc ulicą Grodzką, schodząc z utartego turystycznego szlaku, w niepozornej uliczce Zobacz więcej