tango

Dlaczego Kapitańskie Tango, a no dlatego, że po tym ciastku można pójść w tango.... Ciasto dla pełnoletnich i dla osób, które nie jeżdżą po alkoholu. Dodatek likieru adwokat powoduje, że ciasto jest Zobacz więcej
carmona
carmona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blog Carmona Tapas Bar
Tango!

Tango! 62

Tango to taniec, który przywędrował do Argentyny, jak większość tańców latynoamerykańskich, z Afryki. Jego początku można się dopatrywać w rytmie afrykańskich bębnów, które słychać w candombe – Zobacz więcej
marcinh
marcinh Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grahamka, weka i kajzerka
Tang Zhong (Water Roux)

Tang Zhong (Water Roux) 63

Podstawą tej metody jest mieszanka mąki i wody w proporcji 1:5, którą się podgrzewa na wolnym ogniu, aż osiągnie temperaturę 65 C w czasie około 3 minut. Mieszankę tę się schładza i dodaje pozostałe Zobacz więcej
marcinh
marcinh Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grahamka, weka i kajzerka
Tang Zhong i kuskus

Tang Zhong i kuskus 47

Kuskus najczęściej produkowany jest z pszenicy, ale twardej (makaronowej) o nazwie durum. I dlatego, że jego ziarenka powstają z połączenia mąki z pszenicy durum i wody, bliżej mu do makaronu, mimo że Zobacz więcej
Konstynuując inspirowanie się kaszą, po chlebie z kuskusem i kaszą gryczaną, kolej przyszła na kaszę jaglaną. Dlaczego kasza jaglana? A dlaczego nie? Aby sprawdzić, jaki smak będzie miał chleb. Bo Zobacz więcej
Kasza gryczana, wytwarzana z gryki, zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych. Białka tej kaszy są cenniejsze niż białka zbóż, a wartością i strawnością są zbliżone do białek roślin Zobacz więcej
Chleby robione z wykorzystaniem metody Tang Zhong mają dla mnie dwie ogromne zalety. Po pierwsze są niesamowicie miękkie i puszyste, delikatnie wilgotne i dłużej pozostają świeże. Po drugie zawsze się Zobacz więcej
Do pieczenia tego wspaniałego chleba wprost przez Kuchenne Drzwi zostałam zaproszona przez Amber. Nie mogłam odmówić. Chociaż to taki czas w moim życiu, że pasje i inne zajęcia, którym nie tak Zobacz więcej
Wspólne pieczenie chleba ... na przekór zabieganiu ... wbrew natłokowi zdarzeń ... pomimo fali informacji , która zalewa nas zewsząd - MY ZATRZYMUJEMY CZAS CELEBRUJĄC CHWILE ... zanurzany dłonie w Zobacz więcej
Chińska zupa pikantno-kwaśna (Suan La Tang) | Dwoje na Kuchence Dwoje na Kuchence Blog kulinarny. Proste i smaczne przepisy dla dwojga RSS Chińska zupa pikantno-kwaśna (Suan La Tang) 05 gru Mamy w Zobacz więcej
Szalony eksperyment do trzeciej potęgi - nie dość, że orkisz; nie dość, że graham; to jeszcze Tang-Zhong. Bo właściwie to dlaczego by nie spróbować? Chleb może nie wyrósł tak bardzo, jak typowy Zobacz więcej
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu mlecznym tostowym. Przepis na dwa bochenki (w formach 20.5cm x 10.5cm x 9.5cm). Składniki: 540 g mąki pszennej chlebowej 86 g cukru 8 g soli 10 g mleka Zobacz więcej
Kolejny eksperyment. Znów Tang Zhong, ale tym razem całkowicie bez mąki pszennej. Za to z mąkami z Czterech Zbóż - orkiszowa, żytnia, owsiana i jaglana. I jeszcze na dodatek trochę zakwasu żytniego. Zobacz więcej
Amber zaprosiła mnie do wspólnego pieczenia chleba. Nie odmawiam nigdy upieczenia chleba, zwłaszcza w tak licznym i sympatycznym towarzystwie. Niestety, byłam zajęta, a nawet zalatana w ten weekend i Zobacz więcej
Tango Argentino Steakhouse Łódź, ul. Traugutta 14 (skrzyżowanie ulic Traugutta i Sienkiewicza) Tel. 726 29 77 25 Menu restauracji TUTAJ W mieście Łodzi w samym jego centrum znajduje się wyjątkowe Zobacz więcej
Wydawnictwo:Znak Data wydania: 2013 Format : Książka Ilość stron: 544 Półka: posiadam Do kupienia:Gandalf,Merlin,Znak Po ,,Bataliście” tegoż autora miałam ochotę na kolejną pozycję hiszpańskiego Zobacz więcej
jemto
jemto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jemto
Pikantny koreański kurczak (Dak Bokkeum Tang)

Pikantny koreański kurczak (Dak Bokkeum Tang) 220

Pikantny koreański kurczak (Bokk Eum Tang) Wielki gar kurczaka w stylu koreańskim jest pyszny w zimne wieczory. Jakiś czas temu w którąś chłodną niedzielę postanowiłam zrobic pikantnego kurczaka Zobacz więcej
Kolor bawi i cieszy. Propozycja dla naszych małych Tadków Niejadków, aby ich skusić do jedzenia, albo też chlebek w sam raz do zabawnych przekąsek na KinderParty. Podstawą jest najzwyklejszy chleb Zobacz więcej
Ostatni dzień roku, a piec się chce! W wieczór sylwestrowy wszystko było przygotowane, czekało na gości, ręce jednak świerzbiły, aby zrobić coś łatwego i szybkiego, smacznego i jednocześnie cieszącego Zobacz więcej
Składniki (na dwa bochenki a 20 cm): 280 g mąki chlebowej 200 g mąki razowej 35 g drożdży świeżych (lub 10 g drożdży instant) 50 g cukru 7 g soli 10 g mleka pełnego w proszku 60 g jajek (mniej więcej Zobacz więcej