tarator

ann
ann Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozkosze-stolu
tarator - bułgarski chłodnik

tarator - bułgarski chłodnik 17

Wreszcie mamy prawdziwe lato. Wiem, że większość Polaków nie kocha upałów, ale ja jestem szczęśliwa, nareszcie nie marznę (chyba że ktoś rozkręci klimę ;)). Skutek uboczny jest taki, że nie chce się Zobacz więcej
smakologia
smakologia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakologia
Tarator

Tarator 242

Na Bałkanach, w upalne dni króluje Tarator- chłodnik ogórkowy z dodatkiem orzechów włoskich. Podawany jest najczęściej jako przystawka, chociaż naszym zdaniem świetnie sprawdza się również jako danie Zobacz więcej
oldfork
oldfork Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
oldfork
Tarator

Tarator 119

Tarator to rodzaj chłodnika wywodzącego się z Bułgarii . Ta orzeźwiająca zupa sprawdzi się w upalne dni nie tylko dlatego że nic nie musimy gotować ale również dlatego że jest szybka i prosta w Zobacz więcej
thiessa
thiessa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Podróże kulinarne
Tarator

Tarator 97

Praktykując w tym miesiącu z kuchnią bułgarską nie myślałam w ogóle o taratorze. To znaczy myślałam, ale ponieważ aura była niesprzyjająca zostawiłam go sobie na przyszły rok. A tu proszę, znowu jest Zobacz więcej
kuchara78
kuchara78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
z cukrem pudrem
tarator

tarator 89

Danie rodem z kuchni bułgarskiej, choć połączenia smakowe bardzo swojskie :), w sam raz na letnie upały. 2 duże jogurty naturalne (ostatecznie może być też kefir) 3 długie ogórki 2 - 3 ząbki czosnku 2 Zobacz więcej
molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
Chłodnik tarator

Chłodnik tarator 91

Pogoda może już nie służy na przygotowanie chłodników,ale ten jest pyszny,aromatyczny,lekki idealny na lato. Myślę ze przepis się przyda:)Dla mnie były idealny przy tych ilościach składników,ale Zobacz więcej
Pyszna i orzeźwiająca zupa, stworzona na upalne lato. Świeża, optymistycznie zielona. Pachnąca i sycąca, pełna błonnika i białka. Taki ogórkowy chłodnik spotkacie na Bałkanach –najbardziej popularny Zobacz więcej
Tarator chłodnik bułgarski przygotowuje się z jogurtu, wody, zsiadłego mleka, startego lub posiekanego ogórka, oliwy, soli, koperku oraz zmiażdżonego czosnku. Można również dodawać siekane Zobacz więcej
Tarator czyli chłodnik bułgarski Na chwile wróciły upały, można więc znowu cieszyć się chłodnikami. Jest też okazja, żeby podzielić się z Wami przepisem na tarator czyli bułgarski chłodnik z ogórkami, Zobacz więcej
o!kuchnia
o!kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
o!kuchnia
Tarator czyli chłodnik bułgarski

Tarator czyli chłodnik bułgarski 115

Tarator czyli chłodnik bułgarski cze 19, 2013 Ostatnio upały jak w środku lata, ale nie po to pół roku przeklinałam zimę, żeby teraz narzekać, że jest za gorąco! Zimny prysznic, dużo wody i lekkie Zobacz więcej
Tarator, szobska sałatka i czorba zawsze przypominają mi mój letni pobyt nad morzem w Bułgarii. Chłodnikiem i sałatką zajadałem się przez 18 dni mojego pobytu. Czorba jest świetna, ale w te gorące Zobacz więcej
piotras100
piotras100 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szaleństwo w kuchni
Tarator - zupa na upały

Tarator - zupa na upały 146

Chłodnik tarator orzeźwia jak mało co. W Polsce większość przepisów na tarator każe robić go z gęstego jogurtu. W Bułgarii, skąd tarator pochodzi, często przygotowuje się tę zupę na bazie zsiadłego Zobacz więcej
BuMisiura
BuMisiura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ma-kuchnia
Tarator (chłodnik bułgarski)

Tarator (chłodnik bułgarski) 94

Tarator (chłodnik bułgarski) Zima zaskakuje drogowców, lato zaskakuje kucharzy ..... No bo co jeść, kiedy jeść się nie chce, z nieba leje się żar i jedyne co chętnie przyjmujemy to wszystko to, co Zobacz więcej
shootandfood
shootandfood Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
shoot&food
TARATOR-CHŁODNIK OGÓRKOWY

TARATOR-CHŁODNIK OGÓRKOWY 59

Najpierw zrobiłam zwykły chłodnik ogórkowy z czosnkiem i koperkiem. Potem dowiedziałam się, że jego właściwa nazwa to TARATOR, bo właśnie tak nazywa się ten rodzaj zupy w Bułgarii. Wykonanie – Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Tarator ze szpinakiem

Tarator ze szpinakiem 26

Tarator ze szpinakiem Czy zauważyliście, że zaszalałam i codziennie publikuję nowy post? Jeśli jeszcze tego nie zauważyliście to wiedzcie, że tak będzie do końca Ramazanu. Co to jest Ramazan? Już Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Tarator z cukinii

Tarator z cukinii 152

Tarator z cukinii Kolejna letnia przystawka w sam raz na upalne dni. Szybka i bardzo łatwa w wykonaniu. Niewielka ilość skłądników to jej dodatkowy atut. Tarator z cukiniiprzygotowałam razem z Malwiną Zobacz więcej
Ciepło, oj ciepło - lato się zaczęło. Kto nie lubi upału - niech sobie narzeka. Ja na lato czekam cały rok. A jak najlepiej poradzić sobie z gorącem? Najbardziej to lubię zimne piwo w upalny dzień. Zobacz więcej
Lato się jeszcze nie poddaje - dzisiejszy dzień był gorący i parny, dzień w sam raz na to, aby przyrządzić chłodnik. To już kolejna odsłona chłodnika na moim blogu. Po chłodniku hiszpańskim oraz Zobacz więcej
W dzisiejszej odsłonie 'Projektu Zupa' mam dla Was coś bardzo wakacyjnego. Z sentymentem powracam myślami do wczasów w Bułgarii (relacja tutaj), dlatego dziś danie inspirowane kuchniąwłaśnietego Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Chłodnik ogórkowy Tarator

Chłodnik ogórkowy Tarator 61

Idealny na upały bułgarski chłodnik Tarator czyli jogurt, ogórki i koperek:) Składniki dla 2-3 osób: 600 ml jogurtu bałkańskiego 450g ogórków 2 łyżki oleju 3 ząbki czosnku sól, pieprz koperek orzechy Zobacz więcej