tarta gryczano-żytnia

Coś co chodziło za mną od dawna - i tarta wytrawna i szpinak, który zaglądał na mnie ilekroć otwierałam szufladę zamrażarki (; SKŁADNIKI: kruche ciasto: - 1 szklanka mąki [miks gryczanej z konopną + Zobacz więcej
Szparagi totalnie zawładnęły moją kuchnią i w sezonie wiosennym stanowią większą część spożywanych przeze warzyw w ciągu dnia. W formie tarty są niesamowicie smaczne, chociaż ja mogłabym je jeść nawet Zobacz więcej
Po świętach czas nieco ograniczyć słodkości i wrócić do zdrowej diety. Kończący się rok 2016 umiliłam sobie piekąc żytnią tartę z łososiem i szpinakiem. Pomysł na wytrawny wypiek okazał się strzałem w Zobacz więcej
Lenaa
Lenaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chabrowa kuchnia
Żytnia tarta

Żytnia tarta 1812

Składniki (na blaszkę o średnicy 27cm): Ciasto: 180 mąki żytniej (typ 720) 3 łyżki otrębów owsianych 2 łyżki mąki pszennej (typ 650) 1/4 szklanki jogurtu naturalnego ( 0% tłuszczu) 2 łyżki oliwy z Zobacz więcej
Na obiad oczywiście tarta. Oscypek w tarcie jest dominującym smakiem, ale też jest go w niej całkiem sporo. Do tego seler naciowy (pierwszy raz w mojej kuchni) oraz, oczywiście, pomidor. Ciasto jest Zobacz więcej
PIZZA! Ogólnie można w knajpie poprosić o pizzę bez sera Ale znaleźć restaurację, gdzie serwują pizzę bezglutenową? Czy bez pszenicy? Graniczy to z cudem Postanowiłam nie odmawiać sobie takich Zobacz więcej
Ela Ma
Ela Ma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
potrawy półgodzinne
Zytnia tarta ze sliwkami

Zytnia tarta ze sliwkami 588

kruchy placek ze śliwkami ciasta nie są moją specjalnością ale czasami trzeba je popełnić, szczególnie gdy oczekuje się gości. sezon śliwkowy, więc wybór był prosty. nie robiłam ciasta z żadnego Zobacz więcej
anna.dwojaczna
anna.dwojaczna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bistro Patio
Żytnia tarta ze szpinakiem

Żytnia tarta ze szpinakiem 825

Trzeba mnie wiązać, żebym tej tarty nie pożarła w całości. Taki łakomczuch jestem! Na spód: -2 szklanki mąki żytniej razowej -1 duże jajko -1/2 szklanki jogurtu -1 łyżka oleju -1 łyżeczka tymianku -1 Zobacz więcej
Żytnia tarta o chrupiących, złotych brzegach posypanych cukrem trzcinowym. Nadzienie to, oprócz rabarbaru, świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy, z którego po upieczeniu tworzy się niezwykle smaczny, Zobacz więcej
pchelka
pchelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czym chata bogata
Tarta żytnia z botwinką

Tarta żytnia z botwinką 604

Pisałam w poprzednim wpisie jakie przysmaki przywiozłam ostatnio z działki, między innymi znalazła się wśród nich botwinka. Prosto z grządki zawędrowała do kuchni, tam została główną bohaterką pysznej Zobacz więcej
Lubicie placki ziemniaczane, takie tradycyjne bez dodatków? Ja i moje dzieci uwielbiamy placki ziemniaczane ale każde z nas lubie je jeść inaczej. Moje dzieci najczęściej jedzą je z cukrem. Od czasu Zobacz więcej
I znów szaro, zimno i niemiło.. W dodatku chwilę temu zaczęło padać. Powoli nadchodzi smutna, jesienna rzeczywistość. Szkoda, że ciepłe i słoneczne dni tak szybko nam zlatują, zaś zima, chłód i mrozy Zobacz więcej
Dziś proponuję chlebek gryczano-ziemniaczany. Dodanie purre ziemniaczanego sprawia, że chleb jest wilgotny i nie kruszy się. Składniki: 450g mieszaniny mąk (pół na pół gryczana i ziemniaczana) 3 Zobacz więcej
Wolna sobota. Dużo jabłek. I jakaś taka ochota na słodkie. Mam małe doświadczenie z tartami, ale czemu by nie próbować? :) Zdrowsza, lżejsza wersja kruchego ciasta i pyszne nadzienie o Zobacz więcej
Kolejna wersja tarty z botwinką. Tym razem z dodatkiem tartego chrzanu (używam gotowego ze słoiczka, ekologicznego), na cieście gryczano-orkiszowym. Chrzan fajnie przełamuje słodycz botwinki. Dodaję 3 Zobacz więcej
Dotychczas tarty robiłam wg swojego sprawdzonego przepisu, ale tym razem skusiłam się po wielu rekomendacjach w komentarzach, na skorzystanie z przepisu Jadłonomii, a właściwie jej koleżanki Zuzanny Zobacz więcej
Przepyszna tarta, w której słodycz pieczonej papryki została przełamana oscypkiem. Zapach w kuchni unosił się nieziemski :) Polecam znalezienie oscypków owczych z pewnych źródeł - my mamy Pana Piotra, Zobacz więcej
Wyszło! Pyszne, dietetyczne i chrupiące ciasto do tarty :D Składniki: - 200 g mąki żytniej - 100 ml mleka - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 3 żółtka - 2 - 3 łyżki miodu z cynamonem Masa Zobacz więcej
Jestem na siebie bardzo zła. Nie dałam rady wstać i zobaczyć krwistego księżyca, a tak bardzo chciałam! Jednak ogólne zmęczenie wzięło górę i spałam jak zabita. A Wam? Udało się go zobaczyć, a może Zobacz więcej