Przepis na tarta z cykorią

To miał być cykoriowy wieczór, mielismy siedzieć przed telewizorem i trzymać kciuki za Witloof Bay, tymczasem nici z finału, Belgowie się nie zakwalifikowali... A była to chyba jedyna grupa, która tam Zobacz więcej
Cykoria ma lekko gorzkawy smak, ale jej gorycz nie jest wyczuwalna po ugotowaniu. Cykoria świetnie nadaje się na nadzienie do tarty, wzbogacone wędzonym boczkiem, żółtym serem i śmietaną. Tarta z Zobacz więcej
pees91
pees91 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity kąsek
Tarta z gruszkami i cykorią

Tarta z gruszkami i cykorią 63

Tarta z gruszkami i cykorią podbiła ostatnio moje serce. Przygotowałam ją na podpieczonym wcześniej, francuskim cieście. Podałam z lekką sałatą z granatem i figami i z różowym, lekko owocowym winem. Zobacz więcej
ciasto: 1,5 szkl mąki 125 g masła 1 jajko szczypt soli szczypta pieprzu szczypta proszku do pieczenia nadzienie; 3 cykorie 160 g bryndzy 0,5 szkl mleka 2 jajka sól pieprz ziołowy świeże zioła; Zobacz więcej
Madzia mnie ostatnio rozpieszcza bardzo. Naprawdę bardzo. Jak czasem uda jej się wyrwać wcześniej z pracy to na łeb, na szyję pędzi do domu żeby tylko zdążyć jakiś wymyślny obiad przygotować. Bo jak Zobacz więcej
ciasto; 1,5 szkl mąki 1 jajko sól pieprz 1 łyżka sproszkowanych grzybów 120 g masła mięso; 300 g mięsa mielonego 1 jajko 3-4 łyżki wody 1 łyżeczka sproszkowanych grzybów sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 Zobacz więcej
veggie
veggie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
veggieola
Tarta z cykorią i marchwią

Tarta z cykorią i marchwią 24

Tarty nadają się na wszystkie okazje. Można dodawać do nich najróżniejsze dodatki, podawać na ciepło, na zimno, na słodko lub na słono. Są po prostu idealne. Mimo tego, dość długo nie było ich w mojej Zobacz więcej
Przyznajemy się bez bicia - po raz pierwszy spróbowaliśmy cykorii. Wcześniej kojarzyła nam się co najwyżej z kawą zbożową i z zakładami przetwórstwa cykorii, w których owa kawa była produkowana. W Zobacz więcej
Dzisiaj to cykoria będzie zdobiła zarówno smakowo jak i swoim pięknym wyglądem naszą tartę. Przepis na „Tartę z cykorią na spodzie owsiano-warzywnym”. WAŻNE : Aby cykoria była smaczna wystarczy, że na Zobacz więcej
Dzisiaj to cykoria będzie zdobiła zarówno smakowo jak i swoim pięknym wyglądem naszą tartę. Przepis na "Tartę z cykorią na spodzie owsiano-warzywnym". WAŻNE : Aby cykoria była smaczna wystarczy, że na Zobacz więcej
juti10
juti10 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie i pieczenie - I love it
Surówka z cykorii

Surówka z cykorii 5873

Uwielbiam cykorie zwłaszcza surówki, a czy wiecie jaka jest zdrowa. Namawiam do częstego używania jej w kuchni :), a oto kilka ciekawostek. Cykoria jest uważana za leczniczą znana już w starożytności, Zobacz więcej
Moim największym odkryciem włoskim jest radicchio- czerwona cykoria o intensywnym, gorzkim smaku. Uwielbiam ją na surowo w sałatkach, pieczoną na pizzy, posypaną serem i zapieczoną. Za każdym razem, Zobacz więcej
Czas na wypróbowanie nowych kuchennych utensyliów. I w sumie nie tylko, bo jeszcze nowego warzywka. Cykoria nie gości w mojej kuchni, ale chyba zacznie. Do tej pory przeszkadzała mi jej goryczka, ale Zobacz więcej
Czas na wypróbowanie nowych kuchennych utensyliów. I w sumie nie tylko, bo jeszcze nowego warzywka. Cykoria nie gości w mojej kuchni, ale chyba zacznie. Do tej pory przeszkadzała mi jej goryczka, ale Zobacz więcej
Hm... miała być zupełnie inna tarta :-) Przepis wymyśliłam dzisiaj, ale w sklepie okazało się, że nie ma jej głównego składnika. I tak... musiałam postawić na "szybką improwizację" czyli jeden z moich Zobacz więcej
Dziś przepis na wytrawną tartę z wykorzystaniem migdałowego pesto na bazie roszponki. Goryczkowaty smak cykorii zostaje przełamany słodyczą gruszek. Całość zapieczona jest pod serowym beszamelem z Zobacz więcej
Wybierającym się do miasta (w końcu są przeceny ;)) towarzyszy teraz znajomy energicznie wystukiwany marsz przypominający o karnawale. Co prawda tutaj w Belgii jego obchody skoncentrowane są w trzech Zobacz więcej
W pamięci utkwiła mi tarta z cykorią, którą kiedyś zrobiłam. Była nieco słodkawa, a lubię cykorię w wersji słodko-jakiejś, np. słodko-kwaśnej (taką, jak tu). Tym razem powstała wersja słodko-słona, Zobacz więcej
justa_kitchen
justa_kitchen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
justa kitchen
tarta batatowa z cykorią

tarta batatowa z cykorią 26

Kończą sięowsiankowo-kawowe dary jesieni. Ambitnie i nadgorliwie chciałam zrobić przepis ze składnikami, które nie zostały wybrane przez innych. Ale nie uda się, niestety. Będzie za to jeden przepis. Zobacz więcej
To co prawda przepis nieco trącący zimą, ale po wczorajszym spadku temperatury z 20 na 5 stopni, myślę, że nie aż tak od rzeczy :) Mam problem z cykorią, jest gorzka, a nie jest to mój ulubiony smak, Zobacz więcej