Przepis na tarta z fenkułem

Chyba już się tu przyznawałam do mojej bezgranicznej miłości do fenkułów ;) To danie jest jednym z moich ulubionych, koper włoski połączony oliwkami kalamata, pomidorami i ośmiornicą (nie zawsze mam Zobacz więcej
W tamtym tygodniu po raz pierwszy miałam w rękach fenkuły. Coś o nich słyszałam, ale za bardzo mnie do nich nie ciągnęło. Jednak, kiedy zobaczyłam je w moim przydomowym warzywniaku, nie mogłam się Zobacz więcej
Curry jest dobre na każdą okazję. Wcale nie musi być super ostre, może być z lekkim smakowym kopem, zaś pełne aromatu, kremowe i pyszne. Zazwyczaj robię carry wegetariańskie, ale dziś miałam ochotę na Zobacz więcej
Fenkuł inaczej zwany koprem włoskim jest mało znanym warzywem w Polsce, ale ostatnio zdobywa popularność, także i u nas. Połączyliśmy go z młodą marchewką i malutkimi pieczarkami. A na dodatek Zobacz więcej
Food-MaVie!
Food-MaVie! Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Food-MaVie!
Gulasz wołowy z fenkułem

Gulasz wołowy z fenkułem 73

Ten gulasz popatrzyłam w jednej z francuskich restauracji. Jest naprawdę pyszny. Pasuje do wszystkiego, nawet do klusek śląskich. Składniki: 1kg mięsa chudego mięsa wołowego 2 bulwy fenkułem 3 Zobacz więcej
Ta potrawa to propozycja jako jako dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie postne. Fenkuł w towarzystwie zielonych warzyw duszonych na oleju kokosowym, który daje świetny aromat. Delikatnie Zobacz więcej
Sałatka z młodych ziemniaków w mundurkach z fenkułem Uwielbiam młode ziemniaki a najbardziej takie wielkości przepiórczego jajka. Nie trzeba ich obierać, wystarczy wyszorować i mamy produkt idealny do Zobacz więcej
W tym roku pierwszy raz w życiu zbierałam rydze samodzielnie. Dawniej je omijałam i taktowałam jak niejadalne psiaki, bo - pamiętając słowa piosenki w wykonaniu Heleny Majdaniec - myślałam, że Zobacz więcej
Łosoś pieczony w całości to prosty, a zarazem najbardziej ekonomiczny sposób przygotowania tej ryby. Prosty, bo całą robotę wykona za Ciebie piekarnik, a dzięki temu, że łosoś jest tłusty, trzeba się Zobacz więcej
Kasza gryczana o smaku cytryny? Jak najbardziej! Podduszony koper włoski (fenkuł) dodaje ciekawego smaku tej niecodziennej mieszance. A solone nerkowce tylko wszystko podkręcają. Najstarszy na świecie Zobacz więcej
04.02.2015 Magda Fenkuł z serem pleśniowym to brzmi wykwitnie! Jeśli chce się zrobić dobre wrażenie na drugiej połówce, efekt będzie murowany. Danie sprawia wrażenie czasochłonnego i wymagającego Zobacz więcej
Zrobiło się jesiennie, wietrznie i deszczowo... przy takiej pogodzie nietrudno o przeziębienie. Dlatego warto wspierać się witaminami i chrupać jak najwięcej świeżych warzyw. Z tymi świeżymi warzywami Zobacz więcej
Zapiekane fenkuły z parmezanem i ziołami. Do tego dania najlepiej użyć młodych fenkułów, o małych bulwach, które można zapiec po przekrojeniu ich na połówki. W ten sposób prezentują się najlepiej i Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In cooking we trust
Risotto z fenkułem i cytryną

Risotto z fenkułem i cytryną 63

Risotto to jedno z moich ulubionych dań i często wypróbowuję jego nowe wersje. Jest ich tyle, że chyba nigdy mi się to nie znudzi. Ostatnio wpadłam na pomysł dodania kopru włoskiego, bo miałam go w Zobacz więcej
Xoxo, xox, LOL, loff, Yolo, KC itd. czy to jakiś niezrozumiały język przybyszów z innej planety? Tak naprawdę to kod, jakim posługuje się przeciętny gimnazjalista, chociaż podobno xoxo czy lol już Zobacz więcej
Kazdy chyba wie ze, ryby to samo zdrowie i co najmniej 2 razy w tygodniu powinno się je jadać. Ja dziś miałam ochotę na pieczona rybkę,uwielbiam takie mięso jest soczyste i aromatyczne od ziół. Zobacz więcej
Aromatyczna pizza razowa z fenkułem i kiełbaskami Ciasto : 20 dag maki pszennej razowej około 20 dag mąki pszennej chlebowej 2 łyżki oleju Kujawski z czosnkiem 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 Zobacz więcej
składniki: -1 duży fenkuł -1/2 małej kapusy czerwonej -2 marchewki (opcjonalnie) -3 szyszki anyżu -3 łyżki brązowego cukru -3 łyżki octu balsamicznego -garść rodzynków -sól, pieprz Fenkuł obieramy i Zobacz więcej
To już ostatnia propozycja wykorzystania nowego sosu /koperkowego/ firmy Winiary. Kotleciki rybne z dodatkiem sosu koperkowego to bardzo udane i przede wszystkim smaczne zestawienie smaków. Sos Zobacz więcej
Przepyszna ryba i cudowny zapach kopru włoskiego;) Składniki: 1 płat ryby (np.dorsz atlantycki) 1/2 bulwy fenkułu (koloru włoskiego) 1 mały por ( biała cześć) 1/3 szklanki mleka Sól, pieprz 1/2 Zobacz więcej