Wątróbka wieprzowa przez jednych jest ubóstwiana, inni wręcz jej nienawidzą. Jest bardzo smaczna, ale także ciężko ją przygotować tak by nie była zbyt gumowa i twarda. Oto recepta na wszelkie zło,
Zobacz więcej
luzowanie kaczki tym razem zaczęłam od przecięcia skóry wzdłuż grzbietu. nie, nie był to przypadek. tym razem z kaczki postanowiłam zrobić roladę, gdyżz jednej kaczki ciężko wykroić 5 porcji, a tyle
Zobacz więcej
Często mam ochotę posiedzieć trochę dłużej w kuchni i przygotować coś bardziej złożonego, niecodziennego. Szczególnie wdzięczne są do takich eksperymentów wyjątkowe składniki. Tak stało się tym razem
Zobacz więcej
Świetne jako danie obiadowe, ale też znakomite jako wędlina, na zimno. Zamroziłam nogi jakiś czas temu, przed zamrożeniem wyluzowałam, więc kiedy przyszedł czas szykowania, pracy nie było dużo.
Zobacz więcej
Wątróbka w panierce Składniki: - ziemniaczki - sałatka obiadowa - 1,2 kg wątróbki indyczej Do panierki: - 1 jajko - 5 łyżek mąki - mleko - 3 ząbki świeżego czosnku - bułka tarta - sól, pieprz Bardzo w
Zobacz więcej
Przepyszny KURCZAK FASZEROWANY ORZECHAMI, idealny na niedzielny obiad dla całej rodziny. Mięso jest soczyste i niebywale smaczne dzięki niesamowitemu połączeniu orzechów, wątróbki, warzyw oraz
Zobacz więcej
Klasyka lekko podkręcona. Standardowy zestaw wątróbki, ziemniaków i kapusty kiszonej należy według mnie do sezonu zimowego, lato wymaga trochę więcej fantazji :) Wątróbkę z indyka (200 g) obtoczyłam w
Zobacz więcej
Szczerze mówiąc - najlepsza tarta wytrawna jaką w życiu zrobiłam. Co ja mówię - to najlepsza wytrawna tarta jaką w życiu jadłam! Wiedziałam, że zjemy dziś wątróbkę, ale postanowiłam eksperymentować.
Zobacz więcej
pieczona wątróbka drobiowa | Jedzonko.tv Słodkości Babki Babeczki Bez pieczenia Bezy Biszkopty Ciasta Ciasteczka Czekoladki Desery Gofry Lody Makowce Rolady Serniki Tarty Torty Obiad Gotowane
Zobacz więcej
Gotowanie przy pomocy Pana Męża, narzędzia tortur-telefonu i ogromnej siły damskiej woli :) Sposobów na błyskawiczny obiad jest wiele. Każda szanująca się gospodyni domowa ma swoje, wypracowane
Zobacz więcej
Pasztetowa - szynkowar 350 g wątroby wieprzowej 350 g surowego boczku 250 g łopatki wieprzowej 1 średnia cebula 2 łyżki tartej bułki 2 jajka 500 ml. rosołu lub wywaru warzywnego ( może być z kostki) 2
Zobacz więcej
Nigdy nie robiłam gulaszu z wątróbki, tym bardziej z wieprzowej. Zawsze wybierałam wątróbkę drobiową. Ale było wieprzobicie, dostaliśmy przeogromną wątrobę , no i postanowiłam zrobić z niej właśnie
Zobacz więcej
Kurczak zagrodowy pieczony w marynacie miodowo-musztardowej. Kurczaka można przyrządzać na wiele sposobów. Smakosze twierdzą, że najlepszy jest wtedy, kiedy tuszkę piecze się w całości. Kurczaka
Zobacz więcej
Składniki: 50 dag wątróbka indyka,3 sztuki cebula, 5 ząbków czosnku, 3 łyżki masło klarowane, 2 łyżki mąka pszenna, 1 łyżeczka pieprz mielony, sól morska do smaku wątróbkę oczyścić z błon i żyłek i
Zobacz więcej
Cześć =) Wielokrotnie podczas Świąt Bożego Narodzenia, które co roku spędzam u rodziny w Bydgoszczy, ale także podczas innych, rodzinnych i nie tylko, uroczystości - na stole królowała pieczona, dzika
Zobacz więcej
Dlaczego nie powiedziałam od razu, że chodzi o wątróbkę drobiową...? 1 kg wątróbki drobiowej 2 jajka 1 szkl bułki tartej sól pieprz do smaku Wątrobę, oczyścić z błon i śluzu (umyć) następnie
Zobacz więcej
Dawno już myślałam o tym, żeby takie kotlety przygotować, może dlatego że nie lubię smaku samej wątróbki, ale lubię wątróbkę z przyprawami ;) W moich kotletach znajdziecie więc oczywiście cebulkę,
Zobacz więcej
Idąc za wątróbkowym ciosem przygotowaliśmy niedawno tartę z wątróbką , którą jakiś czas temu polecał na antenie Kuchni+ lubiany przez nas pan Jakubiak. Tartę poleciła nam również sąsiadka
Zobacz więcej
Jednym z moich postanowień noworocznych było nauczyć się luzować ptaka czyli oczyścić go ze wszystkich kości. I tak pierwszą sobotę 2016 roku spędziłam z surowym kurczakiem, filmikiem na YouTubie i
Zobacz więcej
Zainspirowana przesympatycznym Tomaszem Jakubiakiem stworzyłam tą oto tartę kilka dni temu oglądałam program Pana Jakubiaka gdzie przygotowywał tartę z wątróbką. Niestety mój telewizor czasami płata
Zobacz więcej