Przepis na tatarczuch

My tak na blogach o tym, i o tamtym… A lutowa Piekarnia czeka i woła! Tym razem będzie chleb, o jakim długo myślałam i długo szukałam receptury. Nie udało się zdobyć oryginału, ale podobny przepis – Zobacz więcej
W lutym w piekarniAmberchleb gryczany. Dwie wersje: na drożdżach ( przepis Ani) i zakwasowy ( przepis Gucia). Piekłam na zakwasie, chleb wyszedł bardzo smaczny, mimo że w trakcie pieczenia nieco Zobacz więcej
bezlaktozy
bezlaktozy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bezlaktozy
TATARCZUCH (R) (c) (TM) (itd.) ;-) *

TATARCZUCH (R) (c) (TM) (itd.) ;-) *  1646

* nie pamiętam, czy ACTA pomagała mi mieszać to ciasto, czy nie... ;-) Huh... Wielki Post jest idealnym pretekstem, aby nad sobą popracować - poza tym czasem jakoś nie znajduję motywacji... Zatem: Zobacz więcej
Dłuższą chwilę zajęło mi zebranie się do opisania mojej kulinarnej przygody zwojewództwem śląskim , bo wiedziałam, że siadając do pisania szybko nie skończę. A że nie lubię rzeczy zaczynać i nie Zobacz więcej
Łódź to miasto dla smakoszy. Doradzamy, co warto zjeść w łódzkich restauracjach | ekspansja smaku Strona główna walentynki Współpraca artykuły i recenzje O blogu lubiane strony Łódź to miasto dla Zobacz więcej
Tym razem w lutowej Piekarni Amberpieczemy chleb gryczany. Ania zaproponowała dwa przepisy: pierwszy to chleb gryczany zwany tatarczuchem spod Radomska, drugi - chleb gryczany na zakwasie wg pomysłu Zobacz więcej
Człowiek jest tym, co zje...: Zapiekanka z ryżu, warzyw i wędliny Kuchnia, podróże, może coś więcej... niedziela, 26 lutego 2017 Zapiekanka z ryżu, warzyw i wędliny 1 szklanka suchego ryżu 1/2 kg Zobacz więcej
Gryka pojawiła się w Polsce w Średniowieczu za sprawą Mongołów i uprawiana była w celach konsumpcyjnych. Ziarno przetwarzano w ramach własnych gospodarstw rolnych lub w okolicach Częstochowy, gdzie Zobacz więcej
Moniq
Moniq Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z Chaty Na Końcu Wsi
CHLEB GRYCZANY - TATARCZUCH

CHLEB GRYCZANY - TATARCZUCH 309

Pierwszy raz przyłączyłam się do wspólnego wypiekania chleba którego organizatorką jest Amber z bloga Kuchennymi drzwiami. W lutym zaproponowała nam chleb gryczany zwany tatarczuchem. Wybrałam Zobacz więcej
Pokaz kuchni molekularnej w SWSM A zatem się dostałam i punkt dziesiąta pojawiłam się dziś we wskazanym miejscu, czyli sali kinowej szkoły SWSM. Zainteresowanie pokazem było naprawdę duże, gdyż sala Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
chleb gryczany na zakwasie

chleb gryczany na zakwasie 317

Lutowa piekarnia Amber piecze chleb gryczany zwany tatarczuchem. Chleb tatarczuch, to według źródła ciemny słodki chleb wypiekany z maki gryczanej, z użyciem mleka, wody oraz drożdży. Gdy zaczyn Zobacz więcej
acia1065
acia1065 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Człowiek jest tym, co zje...
Śledziówka!

Śledziówka! 128

Człowiek jest tym, co zje...: Śledziówka! Kuchnia, podróże, może coś więcej... niedziela, 26 lutego 2017 Śledziówka! Śledzie po obiedzie Bardzo w kuchni gniewały się śledzie, Że nikt nie chce ich jeść Zobacz więcej
Chleb gryczany wypiekany w ramach Piekarni Amber. Dawno już nie piekłam chleba z Piekarnią Amber i postanowiłam upiec tym razem. Chleb jest spoko ale jak dla mnie za słodki, następnym razem nie dodam Zobacz więcej
Człowiek jest tym, co zje...: Rosół z piekarnika Kuchnia, podróże, może coś więcej... sobota, 18 lutego 2017 Rosół z piekarnika Ciąg dalszy życia bez kuchenki gazowej. 6 skrzydełek (ew. porcja Zobacz więcej
Gucio
Gucio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchniaGucia
Chleb gryczany na zakwasie i nie tylko

Chleb gryczany na zakwasie i nie tylko 184

Amber pytając się mnie o przepis na Tatarczuk podesłała otrzymane z okolic Radomia wskazówkina chleb gryczany. Nigdy nie kosztowałem Tatarczucha alewidziałem jego wspaniałe zdjęcia ispędziłem wiele Zobacz więcej
Bezglutenowy chleb z zaparzonej mąki gryczanej. Pomysł rzucony w lutowej Piekarni prowadzonej przez Anię na blogu Kuchennymi drzwiami. Chętnie przystałam na taką propozycję, ponieważ przepis wydał mi Zobacz więcej
Gucio
Gucio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchniaGucia
Chleb gryczany w Lutowej Piekarni

Chleb gryczany w Lutowej Piekarni 112

W Lutowej Piekarni, Amber zaproponowałposzukiwanie smaku słynnego Tatarczucha. Osobiście nie miałem okazji ptrzebywać w okolicach Radomska oraz na słynnym targowisku w Żarkach, gdzie sprzedawany jest Zobacz więcej
Zbliża się sezon wakacyjny, czas mniejszych i większych wypadów. Ja najbardziej lubię wyjazdy połączone z turystyką kulinarną. W sobotę wracając trasą katowicką ze spotkań o słodyczach japońskich, Zobacz więcej
Evitaa
Evitaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gęba w niebie
Tatarczuch

Tatarczuch 2889

Po raz pierwszy z tym przysmakiem zetknęłam się na kartach rewelacyjnej powieści Mariusza Wollnego o przygodach królewskiego inwestygatora Kacpra Ryksa. To łotrzykowska powieść, której akcja Zobacz więcej