temperowanie czekolady

Temperowanie czekolady wydaje się trudne i dosyć przerażajace. Jednak z czasem robiąc kilka prób i błędów można zarówno zapamiętać samą technikę jak kroki. Nie oszukujmy się jednak za pierwszym razem Zobacz więcej
tarzynka
tarzynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
tarzynkowo
Temperowanie czekolady

Temperowanie czekolady 402

Na pewno zdarzyło Wam się choć raz, że czekolada rozpuściłasięw upale i potem wprawdzie stwardniała, ale pokryła się siwym nalotem. Nie straciła smaku, ale nie wyglądała już tak, jak powinna. Jak Zobacz więcej
beatriczenkiczen
beatriczenkiczen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
BeatriczenKiczen
Temperowanie czekolady

Temperowanie czekolady 547

Temperowanie czekolady Temperowanie to nic innego, jak podgrzewanie czekolady do pewnej temperatury, następnie schładzanie jej i ponowne podgrzewanie. Robi się to po to, aby czekolada po zastygnięciu Zobacz więcej
Kulinarny Zenit
Kulinarny Zenit Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarny Zenit
Temperowana czekolada

Temperowana czekolada 281

Temperowana czekolada jest chrupiąca, można z niej zrobić ciekawe ozdoby i posypki do ciast, ciasteczek czy tortów. Potrzeba tylko sprawnej techniki i wielu, wielu prób. Najlepiej przechowywać ją w Zobacz więcej
Temperowanie czekolady nie ma nic wspólnego z temperowaniem I ostrzeniem kredek lub zastosowaniem tarki ;-)...chociaż i owszem gdy mamy czekoladę w bloku lub tabliczce to możemy zastosować ją do Zobacz więcej
Czekolada, która pięknie przyozdobi nasze torty. Robi się z niej ozdoby czekoladowe, także wszystkie produkty sklepowe polewane są właśnie tak przygotowaną czekoladą. Temperowana czekolada zachowuje Zobacz więcej
Czekolada – temperowanie i kilka faktów Nie ufam ludziom, którzy nie lubią czekolady. Tak po prostu. No bo jak nie lubić czegoś co jest: a) pyszne /wiadomo…/ b) zdrowe /zawiera dużo jonów magnezu/ c) Zobacz więcej
Margaretka
Margaretka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Margaretki
Domowa czekolada

Domowa czekolada 461

Kto z nas nie lubi czekolady? ;) Może znalazłaby na jakaś "czarna owca", ale nie sądzę, aby była to duża grupa osób. Tak czy siak, dzisiaj przepis na domową czekoladę. Składniki: 3 łyżki oleju Zobacz więcej
Sweet Snacks
Sweet Snacks Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sweet Snacks
Domowa Czekolada

Domowa Czekolada 18015

Przepraszam Was Kochani za moją nieobecność na blogu, ale w ostatnim czasie byłam zabiegana. ; / Mam nadzieje, że w końcu uda mi się znaleźć więcej wolnych chwil. Tak jak widzicie w tytule postu dziś Zobacz więcej
PatiGotuje
PatiGotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PatiGotuje
Domowa czekolada

Domowa czekolada 407

Przepis jest dość stary i pamięta czasy, kiedy to w sklepach nie można było dostać normalnej tabliczki czekolady. Dla mnie jest to sytuacja abstrakcyjna. Dzisiaj kiedyidziemy do sklepu mamy tak duży Zobacz więcej
zadanie-gotowanie
zadanie-gotowanie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zadanie-gotowanie
Czekolada różana.

Czekolada różana. 65

Czekolada z różami to niby wciąż tylko czekolada... Dobra, gorzka, ale czekolada - żaden tam przepis... A jednak taki prosty trick zamienia ją w coś nieco bardziej wysublimowanego i może nawet Zobacz więcej
qualietta
qualietta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Skarbnica smaków
Domowa czekolada

Domowa czekolada 9628

Powrotów do przepisów ze starego bloga ciąg dalszy. Przepis ten sięga zamierzchłych lat, kiedy to o prawdziwej czekoladzie, dostępnej w sklepie, można było pomarzyć. Gdy wystało się już odpowiednią Zobacz więcej
99lifestyle99
99lifestyle99 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nathaliecooks
65. ani grama czekolady

65. ani grama czekolady 40

Kakaowa owsianka Świetna propozycja (zamiennik) dla młodszego rodzeństwa, które co rano wsuwa czekoladowe kulki śniadaniowe. Płatki chrupią, mleko smakuje czekoladą, a samo danie pachnie jak świeżo Zobacz więcej
NaKoncuJęzyka
NaKoncuJęzyka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Życie Po Trzydziestce
Fit czekolada

Fit czekolada 82

Kochani jaka jest najczęstsza słabość osób na redukcji? oczywiście to słodycze wszelkiego rodzaju od czekoladek bo ciasta... ale wszystko można skutecznie zastąpić zdrowszymi zamiennikami... Zobacz więcej
glodna.dorota
glodna.dorota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wariacje restauracje
GORĄCA CZEKOLADA

GORĄCA CZEKOLADA 49

Romantyczny wieczór we dwoje przy gorącej czekoladzie to dobry początek udanego sam na sam. Podzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na gorącą czekoladę. Wystarczy raz zrobić gotową mieszankę i Zobacz więcej
zanetta.bartoszek
zanetta.bartoszek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sok życia
DOMOWA CZEKOLADA

DOMOWA CZEKOLADA 118

Jakiś czas temu robiliśmy swoją czekoladę z surowych ziaren kakaowca– była nieziemsko pyszna! Wczoraj jednak mając ochotę na coś słodkiego postawiłam na szybszą wersję czekolady i równie dobry efekt. Zobacz więcej
mariola1903
mariola1903 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SweetCakes
Gorąca czekolada

Gorąca czekolada 80

Gorąca czekolada | SweetCakes SweetCakes Inspirujace przepisy Strona główna Kontakt O mnie Przelicznik kulinarny Gorąca czekolada Boże Narodzenie, Desery, Dla Dzieci, Napoje, Ulubione13 stycznia Zobacz więcej
Magda111
Magda111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowite Dania
Domowa czekolada

Domowa czekolada 6340

Ta słodka przyjemność jest uwielbiana przez dzieci i dorosłych . Mimo swej dużej kaloryczności i tak chętnie po nią sięgamy ponieważ poprawia nastrój i jest świetnym źródłem magnezu . składniki na 1 Zobacz więcej
co dziś jemy Mamo?
co dziś jemy Mamo? Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
co dziś jemy Mamo?
CZEKOLADA

CZEKOLADA 491

1. Pistacje oczyścić z łupinek. Małą lub średnią blechę (zależy jak grubą chcemy mieć czekoladę) wyłożyć papierem do pieczenia. 2. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej wraz z mlekiem. Do roztopionej, Zobacz więcej
black_pearl
black_pearl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kokosowa chmurka
Gorąca czekolada ;)

Gorąca czekolada ;) 24

Grudzień za oknami… co prawda śniegu brak,a szkoda bo jakoś zima bez śniegu taka szara jest…. Na takie zimowe chłodne dni mam pewien sposób…. Kominek czekolada i dobra książka. Kominek nie każdy ma… Zobacz więcej