Przepis na topczeta

Powiązane przepisy:

Supa topczeta( bułg. cупа топчета) to jedna z najbardziej popularnych bułgarskich zup. Słowo "topcze" oznacza "koralik", więc należałoby przyjąć, że jest to zupa koralikowa. To kolejne danie kuchni Zobacz więcej
Pomysł na tą pożywną zupkę znalazłam w książce Bułgaria na talerzu Beaty Lipov... Mięso wymieszać z połową ryżu, posiekaną natką pietruszki i jedną cebulą.Dodać jajko, czubrycę i sól.Dokładnie wyrobić Zobacz więcej
Dziś całkiem przypadkowo odwiedziliśmy restaurację „69 Restauracja Bułgarska”. Mimo, iż przechodziłem obok niej mnóstwo razy to jakimś cudem do tej pory nie wiedziałem o jej istnieniu (to trzeba być Zobacz więcej
Moi Drodzy, Moja pierwsza akcja kulinarna dobiegła końca, czas więc ją podsumować. Zanim jednak zajmę się czystą statystyką, parę słów chcę skierować do Was. Przede wszystkim chcę serdecznie Zobacz więcej
W czwartym odcinku w dogrywceznalazłosię trzech kucharzy, m.in. ponownie Piotrek Ogiński. W czasieprzygotowań,zapowiadałże w jego daniu będzie seks. Jednak kiedy danie spróbowało jury jego podboje Zobacz więcej
Dwanaście tygodni temu na szklanym ekranie pojawił się nowy program kulinarny. Tym razem skierowany do profesjonalnych szefów kuchni. Czyli jak dla nas mało ciekawe, bo daleko nam do takiego poziomu. Zobacz więcej
Może pamiętacie jak jakiś czas temu brałam udział wakcji Rama smaż jak szef kuchni ” 100 pomysłów na…”. Przygotowałam schab pieczony zmorelami, śliwkami orazkozieradką. Wczoraj (14.01.2017r.) odbył Zobacz więcej
Wpis na temat nowego show kulinarnego na Polsacie miał pojawić się dawno. Zaraz po premierze pierwszego odcinka. Ale się nie pojawił. Dlaczego? Zwlekałem, bo do tej pory nic ciekawego się nie działo. Zobacz więcej
Zapraszam Was serdecznie na Festiwal Kwiatów Jadalnych, który odbędzie się 9 i 10 lipca w Ogrodach Hortulus (KLIK) w Dobrzycy. Ogrody Hortulus to niezwykłe miejsce, jedyne takie w Polsce. Bardzo warto Zobacz więcej
pinkcake
pinkcake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
trochę inna cukiernia
Kisiel z rokitnika

Kisiel z rokitnika 154

Zrobienie domowego kisielu jest banalnie proste. Można go zrobić z dowolnych owoców, ale nazwa kisiel znaczy, że ma być kwaśny :) Ja tym razem znowu poszalałam i zrobiłam kisiel z jednego z Zobacz więcej
Wkrótce finały dwóch najgłośniejszych programów kulinarnych ostatnich lat: Masterchef i TopChef. Kto zgarnie główne nagrody? Czy na pewno Maria? Czy naprawdę Darek? Zanim oficjalnie się tego dowiemy, Zobacz więcej
Znasz BlogerChefa? To kulinarny konkurs w stylu MasterChefa i TOPChefa, z tą różnicą, że jest skierowany do blogerów. O BlogerChefie dowiedziałam się niedawno z FB. Z miejsca zachwycił mnie rozmach Zobacz więcej
pinkcake
pinkcake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
trochę inna cukiernia
Gotowanie z cydrem

Gotowanie z cydrem 87

„Mama, Ty jesteś w telewizji razem z najlepszym kucharzem na świecie!” Tak Córcia skwitowała moją 10-sekundową wypowiedź w 16 odcinku CookNews na kanale Kuchnia+, może kiedyś doczekamy się linka... Zobacz więcej
Kiedyś w Masterchefie konkurencją było przygotowanie jakiegoś dania z dzieciństwa. Zastanowiłyśmy się z Mamą, co która z nas by przygotowała. Niemalże jednocześnie krzyknęłyśmy: jajecznicę z Zobacz więcej
W ramach azjatyckiego tygodnia wybraliśmy się na obiad do restauracji Ramen Girl. Z zewnątrz niepozorny lokal, w którym spróbowaliśmy niezwykłych połączeń i całkiem nowych smaków. Samo miejsce urzekło Zobacz więcej
PatK
PatK Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pat-elnia
Włoska kolacja

Włoska kolacja 95

To, że lubię karmić ludzi, wiedzą już chyba wszyscy. To, że wolne chwile spędzam w kuchni też nikogo nie dziwi. Stąd wczorajsze smażenie naleśników przy oglądaniu TopChefa i dzisiejsze, wykonane w Zobacz więcej
pinkcake
pinkcake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
trochę inna cukiernia
Sorbet jabłkowy z wasabi

Sorbet jabłkowy z wasabi 164

Niedawno uczestniczyłam w niesamowitej kolacji degustacyjnej w hoteluHilton Garden Inn Kraków Airport usytuowanym naprzeciwko lotniska w Balicach. O szefie kuchni i jego planach kulinarnych możecie Zobacz więcej
Narzekałem, że do tej pory w TopChefie mało się działo. Po ostatnim odcinku zmieniłem zdanie. W końcu pojawiła się akcja, dynamika, której szukałem w tym programie od początku. Nawet zadania, jakie im Zobacz więcej
Aaricia
Aaricia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Foodnotes
O! Holender!

O! Holender! 16

Miał być szybki szpil, jak to zwykle po pracy. Dostałam mleko i jajka z bieszczadzkiej wsi, więc zaczęłam się zastanawiać co zrobić: mleko na zsiadłe, na twaróg albo do ziemniaków z koperkiem, a może Zobacz więcej
Nóż i Widelec: Smaki Maroka. Marrakesz. Pomarańcze z cynamonem. Strona główna O mnie Kontakt Spis przepisów Facebook Instagram Google+ Podałam do stołu Podano mi do stołu Wino Wydarzenia Podróże Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: