topinambur grzyby

{{headerMessage}}
dodaję coś co wydawać się może oryginalnym smakiem, a sam w sobie jest chodzącą tradycja wracającą do łask. Topinambur. Uwielbiam zupy krem, ale są takie smaki, których za nic w świecie nie pozwolę Zobacz więcej
{{headerMessage}}
oleju lnianego 1mala cebula pokrojona w kostkę Ząbek czosnku ,rozgnieciony Pieprz,sól do smaku 4-5 suszonych grzybów namoczonych w 100ml wody 2-3lyzki śmietany lub chudego mleka,ja używam śmietany Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Znacie topinambur? To brzydal, który skradł już niejedno serduszko. Przez lata zapomniany, wreszcie powraca na salony. Możecie o nim poczytać w 4 numerze magazynu KOCIOŁ, ponieważ wybraliśmy go na Zobacz więcej
tomb
tomb Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mój smak
Atelier Amaro – przeżycie

Atelier Amaro – przeżycie 435

0
{{headerMessage}}
jest wystarczających . Po kolacji wiedziałem że chciałbym więcej i więcej . Początek kolacji to śnieżka podana na talerzu z brzozy. Ta mała kuleczka w smaku korzenna i winna okazała się galaretką z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Pieczone warzywa z orzechowym pesto – ekoquchnia 5. Pieczone, faszerowane jabłka – ekoquchnia 6. Rozgrzewający warzywny rosół z makaronem z dyni makaronowej – ekoquchnia 7. Pierogi z dynią – Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Zapiekanka pasterska jest bardzo znanym daniem angielskim ( Shepherd's pie). Klasycznie to mięso mielone przykryte ziemniakami. Ja z oczywistych powodów zamieniłem mięso na warzywa i grzyby. Dolną Zobacz więcej
{{headerMessage}}
nowe menu. Zaprezentowane zostały nam: Łosoś, dynia, cykoria, chrupiący, ryż Ostrygi z kurczaka, risotto ziemniaczane, trufla Filet jagnięcy confit, topinambur, jarmuż Pistacje, oliwa z oliwek, Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Schab z dzika z grzybami.

Schab z dzika z grzybami. 2944

1
{{headerMessage}}
600 g schabu z dzika 4 owoce jałowca, 6 ziaren pieprzu czarnego, 5 owoców ziela angielskiego, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki łyżeczka siekanego rozmarynu, 2 cebule, 30 g grzybów suszonych, 1/2 łyżki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Do tej pory robiłem zazwyczaj pasztety głównie oparte na strączkach ale czemu nie zmienić przyzwyczajenia. Ten pasztet jest bogaty w skrobie pochodzącą z różnych bulw. Składa się z batatów, selera, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Consomme to klarowny, bardzo intensywny w smaku wywar mięsny lub warzywny.Dzisiejsza wersja będzie wersją grzybową. Całość zachwyca wyglądem, intryguje i zaprasza w ekskluzywną podróż kulinarną. Do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Uwielbiam topinambur, robię z niego pure, chipsy, piekę go, a ostatnio wymyśliłam tą zupę, którą gorąco polecam :) Idealnie do niej pasują boczniaki, przygotowane tak, aby imitowały chrupiący boczek. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z homarem; Mus pyszny, świetny w połączeniu z homarem z burgera... ale pół bułeczki spokojnie by starczyło. Druga połówka zdecydowanie zbędna, lub za mało nadzienia... 5. Polędwiczka z dzika/ pure z Zobacz więcej
Amber
Amber Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchennymi drzwiami
L’Arc  Varsovie

L’Arc Varsovie 121

0
{{headerMessage}}
do bułki… Polędwiczka z dzika/puree z dyni/sos jałowcowy z porto/rosti ziemniaczane/grzyby Mięso przygotowane metodą sous vide.Delikatne,idealnie soczyste. Smakowicie komponowało się z jesiennymi Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Uzbierane podczas wakacji grzyby doczekały się konsumpcji pod postacią sosu grzybowego. Potrawa trochę jak z babcinej kuchni- bez ektra-modnych składników i przypraw. Żadnej czarnuszki, topinamburu, Zobacz więcej
justylla
justylla Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Readeat.pl
Pesto z jarmużu i borowików

Pesto z jarmużu i borowików 244

0
{{headerMessage}}
soki z letnich owoców. Chronimy się przed mrozem i pluchą sycącą kaszą. Pomimo mnogości zimowych warzyw i owoców, czasem z utęsknieniem wspominamy lekkie sałatki, szpinak czy botwinkę. Od czasu do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kryzysowa Książka Kucharska: Curry z topinambura Strony O MNIE KONTAKT MEDIA O MNIE DRUGI BLOG wtorek, 11 listopada 2014 Curry z topinambura Dla kogoś kto nie wie co to topinambur brzmi to prawie jak Zobacz więcej
mysza75
mysza75 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wesoła kuchnia
(bez tytułu)

(bez tytułu) 48

0
{{headerMessage}}
) Ciasta i ciasteczka(40) Grzyby(11) Makarony i kluski(37) Mięsa(71) mięso(1) Na grilla(15) Pierogi i naleśniki(29) Przekąski(20) Przetwory(42) Ryby i owoce morza(43) Ryże i kasze(45) Sałatki i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
purée z chrzanem, kurczaka po normandzku podawanego z jabłkowym cydrem lubelskim oraz spätzle czy też duszoną łopatkę jagnięcą z czarnymi kurkami i dyniowym Gnocchi. Wśród propozycji „Nos ardoises” Zobacz więcej
{{headerMessage}}
tygodni temu próbowałam podobnej sałaty z ozorkami w jednej z restauracji, teraz postanowiłam przygotować ją w domu. Składniki (na 4 osoby): 3 ozorki cielęce włoszczyzna (2 marchewki, pietruszka, Zobacz więcej
magda_1308
magda_1308 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Łycha smaków
(bez tytułu)

(bez tytułu) 156

0
{{headerMessage}}
BEZGLUTENOWE BOŻE NARODZENIE CHLEB DANIA GŁÓWNE DESERY dipy DO CHLEBA INNE MROŻENIE NAPOJE PIECZYWO PRZEKĄSKI PRZYPRAWY SAŁTKI SMAROWIDŁA DO CHLEBA I MAKARONÓW sosy SURÓWKI THERMOMIX WEKI ZUPY Zobacz więcej