topinambur na surowo

Przepis ze strony Jack'a Keller'a znalezionytutaj. Może jak będę miała więcej bulw to zrobię! Jak widać zbiory z mojego ogrodu są słabe (to odmiana pastewna, biała jest ponoć smaczniejsza - te zjadłam Zobacz więcej
Znacie Topinambur ? Jak znacie to podpowiadam jeszcze jedno jego zastosowanie- jak nie znacie to przedstawiam fantastyczne warzywo. Topunambur z rodziny astrowatych , zwany inaczej słonecznikiem Zobacz więcej
Topinambur, słonecznik bulwiasty, bulwa - pochodzi z Ameryki Północnej, do Europy przywieziony na początku XVII wieku. W Polsce znany od 1730 roku. Niestety zapomniany, teraz powoli wraca na nasze Zobacz więcej
Surówka z topinambura z dodatkiem marchewki i jabłka to bardzo smaczny dodatek do obiadu i super zdrowy, bo topinambur to kopalnia makro- i mikroelementów. Koniecznie spróbuj go surowo, nie przypomina Zobacz więcej
Topinambur, czyli słonecznik bulwiasty ( Helianthus tubersus, Jerusalem artichoke) jest coraz popularniejszym warzywem. Po ugotowaniu zastępuje ziemniaki, można z niego też robić frytki. W odróżnieniu Zobacz więcej
To Karol Okrasa w swoim programie uświadomił mi, że coś takiego jak topionambur rośnie sobie pod ziemią, tuż obok nas, w lasach i przydrożnych rowach. Inaczej zwany jest słonecznikiem bulwiastym, Zobacz więcej
aga-aa
aga-aa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksperymentalnie
Zupa krem z topinambura

Zupa krem z topinambura 1049

2
Gdy widzę topinambur to kwiczę, tak jak inni na słodycze. A może nie kwiczę na sam topinambur, ale na krem z topinambura. Zwłaszcza jak jest podawany z oliwą truflową! Za każdym razem gdy wchodzę do Zobacz więcej
pariscope
pariscope Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Po prostu pyszne
 TOPINAMBUR

TOPINAMBUR 14878

0
TOPINAMBUR Topinambur, nazywany też słonecznikiem bulwiastym i karczochem jerozolimskim,to mało znane, a bardzo zdrowe warzywo, zwłaszcza w diecie cukrzycowej. Ze względu na niską kaloryczność jest Zobacz więcej
Qchnia24
Qchnia24 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
qchnia24
Kremowa zupa z topinamburu

Kremowa zupa z topinamburu 597

0
Topinambur, zwany też słonecznikiem bulwiastym, posiada lekko orzechowy, słodki smak oraz wspaniałe właściwości lecznicze i zdrowotne. Lekka, kremowa zupa z topinamburu z dodatkiem pieczarek i jogurtu Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Bulwy smażone

Bulwy smażone 359

3
Bulwy królujące kiedyś na stołach, to nic innego, jak tak modny obecnie topinambur, który był „ziemniakiem” Indian. Topinambur, słonecznik bulwiasty, w smaku przypomina trochę szparagi, trochę Zobacz więcej
Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, to roślina o bardzo ciekawym, lekko orzechowym smaku. Jeszcze do niedawna niedoceniany i prawie zupełnie zapomniany dziś wraca do łask. I dobrze, bo jest Zobacz więcej
wuszt.pl
wuszt.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wuszt.pl
48. Czipsy z topinambura

48. Czipsy z topinambura 409

0
48. Czipsy z topinambura Topinambur aka słonecznik bulwiasty, czyligatunek rośliny z rodziny astrowatych, pochodzący z Ameryki Północnej. Został rozpowszechniony na różnych kontynentach jako roślina Zobacz więcej
dag topinamburu 2 ziemniaki 1 cebula l wina białego wytrawnego l bulionu 30 dag boczku wędzonego 4 cm pora 2 łyżki oleju Wykonanie. Topinambur, jeden ziemniak i cebulę pokroić w kostkę. Przesmażyć Zobacz więcej
Tominambur czyli słonecznik bulwiasty - roślina z rodziny astrowatych. Rośnie w zasadzie jak chwast. Jadalna na surowo , gotowana, smażona i pieczona .W zasadzie topinambur przygotowujemy jak Zobacz więcej
Propozycjapysznego obiadu. Gulasz wołowy z dodatkiem topinamburu. Dopiero co zaczęłam to warzywo jeść i strasznie je polubiłam. Teraz oprócz sałatek staram się je umieszczać wewszystkimco jem :) Zobacz więcej
edit
edit Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kucharzenieedi
Topinambur duszony

Topinambur duszony 1726

2
Znacie topinambura? Jeśli nie znacie to nadeszła pora aby się z nim zaprzyjaźnić i wprowadzić go do swojego jadłospisu. Topinambura poznałam w zeszłym roku i już wtedy miałam zaprezentować dania z Zobacz więcej
Wegetariańska, kolorowa wariacja klasycznego carpaccio. Pełne kolorowych warzyw korzeniowych marynowanych w oleju i occie, posypane grzankami i orzechami pinii. Uwielbiamy jeść takie warzywa okopowe Zobacz więcej
Słonecznik bulwiasty, inaczej topinambur, według źródła, to gatunek rośliny z rodziny astrowatych, pochodzący z Ameryki Północnej. Został rozpowszechniony na różnych kontynentach jako roślina jadalna, Zobacz więcej
Topinambur, który jest również nazywany słonecznikiem bulwiastym to bardzo użyteczna roślina bulwiasta, która rośnie w naszym regionie. Chociaż kraj pochodzenia tego warzywa to Ameryka Północna. Zobacz więcej
Topinambur -i to sporą ilość-kupiłam pod wpływem impulsu, dopiero potem przyszła refleksja pt." i co ja mam teraz z tym zrobić"? Oczywiście chwila zastanowienia nie była zbyt długa, część postanowiłam Zobacz więcej