Przepis na topinambur na surowo

Filip
Filip Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jem warzywa!
Topinambur

Topinambur 13675

Topinambur – słonecznik bulwiasty – to rzadko spotykane warzywo na polskich stołach. Coraz więcej osób sadzi go w ogrodach, gdyż nie trzeba go wyciągać z ziemi na zimę, bo potrafi znieść mrozy do Zobacz więcej
asiapolak
asiapolak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity blog
Topinambur

Topinambur 8513

Topinambur, słonecznik bulwiasty, karczoch jerozolimski, trufla kanadyjska, gruszka ziemna, bulwa (Helianthus tuberosus) - gatunek rośliny z rodziny astrowatych, pochodzący z Ameryki Północnej. Bulwy Zobacz więcej
Filip
Filip Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jem warzywa!
Topinambur

Topinambur 7185

Topinambur – słonecznik bulwiasty – to rzadko spotykane warzywo na polskich stołach. Coraz więcej osób sadzi go w ogrodach, gdyż nie trzeba go wyciągać z ziemi na zimę, bo potrafi znieść mrozy do Zobacz więcej
garnkofilia
garnkofilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Garnkofilia
TOPINAMBUR PIECZONY

TOPINAMBUR PIECZONY 16319

Zostało nam trochę (w zasadzie dużo) topinambura. Wybrałam przepis najprostszy, czyli topinambur upieczony, danie które robi się samo. Trzeba tylko najpierw topinambur obrać lub w naszym przypadku Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Topinambur

Topinambur 7269

Topinambur - słonecznik bulwiasty, karczoch jerozolimski, świni orzech. Pochodzenie nazwy topinambur (z języka francuskiego), to zabawna historia, o którejprzeczytałam, no cóż, że nie w żadnej z Zobacz więcej
anta
anta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jadło i czytadło
Topinambur duszony na masełku

Topinambur duszony na masełku 6895

To Karol Okrasa w swoim programie uświadomił mi, że coś takiego jak topionambur rośnie sobie pod ziemią, tuż obok nas, w lasach i przydrożnych rowach. Inaczej zwany jest słonecznikiem bulwiastym, Zobacz więcej
Babciagramolka
Babciagramolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Buniabaje w kuchni
Topinambur na rumiano

Topinambur na rumiano 4343

Tominambur czyli słonecznik bulwiasty - roślina z rodziny astrowatych. Rośnie w zasadzie jak chwast. Jadalna na surowo , gotowana, smażona i pieczona .W zasadzie topinambur przygotowujemy jak Zobacz więcej
Topinambur, słonecznik bulwiasty, bulwa - pochodzi z Ameryki Północnej, do Europy przywieziony na początku XVII wieku. W Polsce znany od 1730 roku. Niestety zapomniany, teraz powoli wraca na nasze Zobacz więcej
pariscope
pariscope Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Po prostu pyszne
 TOPINAMBUR

TOPINAMBUR 19033

TOPINAMBUR Topinambur, nazywany też słonecznikiem bulwiastym i karczochem jerozolimskim,to mało znane, a bardzo zdrowe warzywo, zwłaszcza w diecie cukrzycowej. Ze względu na niską kaloryczność jest Zobacz więcej
salianka
salianka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jak gotować i nie zwariować
Pieczony topinambur

Pieczony topinambur 3107

Ostatnio w jednym z marketów można znaleźć topinambur – idealny zamiennik dla ziemniaków. Ma bardzo niski IG (15), do tego w pieczonej wersji jest wprost przepyszny! Na surowo przypomina coś między Zobacz więcej
edit
edit Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kucharzenieedi
Topinambur duszony

Topinambur duszony 2341

Znacie topinambura? Jeśli nie znacie to nadeszła pora aby się z nim zaprzyjaźnić i wprowadzić go do swojego jadłospisu. Topinambura poznałam w zeszłym roku i już wtedy miałam zaprezentować dania z Zobacz więcej
pinkcake
pinkcake Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
trochę inna cukiernia
Herbata z topinamburem

Herbata z topinamburem 1279

Topinambur, czyli słonecznik bulwiasty ( Helianthus tubersus, Jerusalem artichoke) jest coraz popularniejszym warzywem. Po ugotowaniu zastępuje ziemniaki, można z niego też robić frytki. W odróżnieniu Zobacz więcej
Jola M
Jola M Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
jola'scooking
Topinambur w roli głównej

Topinambur w roli głównej 2965

Topinambur/słonecznik bulwiasty/Jerusalem artichoke - zapomniane warzywo o którym wspominałam w ostatnim wpisie - klik, doskonałe źródło inuliny. Topinambur ma delikatny orzechowo - ziemisty smak i Zobacz więcej
Kochani! Pomału do Was wracam. Jesteście cudowni, że cały czas zaglądacie na Make it healthier, mimo rzadkich moich postów na blogu. Pamiętajcie też, że nawet jeśli tutaj nie pojawia się przepis, to Zobacz więcej
olka
olka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne zapiski Olki
CHIPSY Z TOPINAMBURU

CHIPSY Z TOPINAMBURU 866

Witajcie :) wczoraj wieczorem nawiedziła nas pierwsza burza z grzmotami a dziś rano.... na całej połaci śnieg czyli jak przystało na marzec, bow marcu jak w garncu ;) A kulinarnie? dzisiaj oswajam Zobacz więcej
edit
edit Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kucharzenieedi
Topinambur pieczony

Topinambur pieczony 6141

Kolejny przepis na szybką potrawę z topinambura o którym Wam już pisałam (tutaj). Tym razem będzie to topinambur pieczony w piekarniku z odrobiną masła i sporym dodatkiem ziół. Gorąco polecam!! Zobacz więcej
iwonaqchenne
iwonaqchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity blog kulinarny
Chipsy z topinamburu

Chipsy z topinamburu 1077

Topinambur, inaczej słonecznik bulwiasty, to roślina o bardzo ciekawym, lekko orzechowym smaku. Jeszcze do niedawna niedoceniany i prawie zupełnie zapomniany dziś wraca do łask. I dobrze, bo jest Zobacz więcej
Laktoowo
Laktoowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lakto Owo
Weekend z topinamburem

Weekend z topinamburem 724

Nabyłam od koleżanki kilogram lokalnych topinamburów, na spróbowanie, zupełnie nie wiedząc czego się po nich spodziewać. Wizualnie to niezbyt atrakcyjne korzenie ale środek po ugotowaniu albo Zobacz więcej
spiekłarodem
spiekłarodem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
spiekłarodem
topinambur

topinambur 3847

A co Ty wiesz o topinamburze?:) Śmieszna nazwa, wręcz egzotyczna a okazuje się że nie jest to tak dziwny twór jak się okazuje. Pierwszy raz usłyszałam o nim w programach kulinarnych, podawany był w Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Topinambur z selerem

Topinambur z selerem 5415

Dzisiaj chce opowiedzieć o jarzynce, którą ugotowałam już miesiąc temu. Czekała w komputerze na swój czas. Topinambur czyli słonecznik bulwiasty sam zasiał się w kącie mojego ogrodu już kilka lat Zobacz więcej