topinambur ottolenghi

pariscope
pariscope Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Po prostu pyszne
 TOPINAMBUR

TOPINAMBUR 17232

TOPINAMBUR Topinambur, nazywany też słonecznikiem bulwiastym i karczochem jerozolimskim,to mało znane, a bardzo zdrowe warzywo, zwłaszcza w diecie cukrzycowej. Ze względu na niską kaloryczność jest Zobacz więcej
Filip
Filip Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jem warzywa!
Topinambur

Topinambur 12026

Topinambur – słonecznik bulwiasty – to rzadko spotykane warzywo na polskich stołach. Coraz więcej osób sadzi go w ogrodach, gdyż nie trzeba go wyciągać z ziemi na zimę, bo potrafi znieść mrozy do Zobacz więcej
Topinambur jest wporzo. Ponoć zdrowy i tak dalej, a smak - jak to smak, jednemu wchodzi, drugiemu nie. Dla mnie jest troszeczkę mdły, więc go sobie mocniej przyprawiam. Dzieci za to zazwyczaj lubią, Zobacz więcej
zdrowszawersja.pl
zdrowszawersja.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zdrowszawersja.pl
Topinambur pieczony

Topinambur pieczony 90

Topinambur jest rośliną (słonecznik bulwiasty) o wspaniałych właściwościach. Obniża poziom glukozy we krwi dlatego zalecana jest diabetykom oraz osobom odchudzającym się. Doskonale sprawdza się w Zobacz więcej
boskaflorence
boskaflorence Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tylko pysznie
Pieczony topinambur

Pieczony topinambur 281

Hej! Ostatnio warzywem, który wraca do łask jest topinambur.Znany był w Polsce od XVIII wieku, i nazywany był"ziemniakiem biedaków".Jadalną częścią topinamburu są podziemne bulwy o słodkim, lekko Zobacz więcej
asiapolak
asiapolak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity blog
Topinambur

Topinambur 7815

Topinambur, słonecznik bulwiasty, karczoch jerozolimski, trufla kanadyjska, gruszka ziemna, bulwa (Helianthus tuberosus) - gatunek rośliny z rodziny astrowatych, pochodzący z Ameryki Północnej. Bulwy Zobacz więcej
Rudaa
Rudaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
http://rudaakuchnia.blog.pl/
Chipsy z topinamburu

Chipsy z topinamburu 45

foto by Rudaa Topinambur, bulwa zapomniana, ostatnio wracająca z „wygnania” kulinarnego. Bulwa słonecznika jadalnego, którą warto jeść np zamiast ziemniaków. Jej smak jest lekko orzechowy. Wskazana Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Topinambur

Topinambur 6797

Topinambur - słonecznik bulwiasty, karczoch jerozolimski, świni orzech. Pochodzenie nazwy topinambur (z języka francuskiego), to zabawna historia, o którejprzeczytałam, no cóż, że nie w żadnej z Zobacz więcej
Filip
Filip Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jem warzywa!
Topinambur

Topinambur 6682

Topinambur – słonecznik bulwiasty – to rzadko spotykane warzywo na polskich stołach. Coraz więcej osób sadzi go w ogrodach, gdyż nie trzeba go wyciągać z ziemi na zimę, bo potrafi znieść mrozy do Zobacz więcej
Topinambur zwany inaczej słonecznikiem bulwiastym, niegdyś bardzo popularny, przeżywa od jakiegoś czasu drugą młodość. Ogromną zaletą warzywa jest to, że potrafi przetrwać nawet 30 stopniowe mrozy! Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Sałatka z topinamburem

Sałatka z topinamburem 117

Składniki : 5 małych bulw topinambura 3 jajka mała puszka fasoli czerwonej 1 cebula 3 ogórki kiszone sól, pieprz, koperek, szczypiorek majonez Przygotowanie : Bulwy topinambura ugotować w lekko Zobacz więcej
garnkofilia
garnkofilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Garnkofilia
TOPINAMBUR PIECZONY

TOPINAMBUR PIECZONY 13967

Zostało nam trochę (w zasadzie dużo) topinambura. Wybrałam przepis najprostszy, czyli topinambur upieczony, danie które robi się samo. Trzeba tylko najpierw topinambur obrać lub w naszym przypadku Zobacz więcej
Ta pyszna szakszuka kuchni żydowskiej pochodzi z książki Yotana Otolenghi "Jerozolima". Danie aromatyczne, pachnące latem, polecam na śniadanie i na obiad, a może na wczesną kolację? Latem używamy Zobacz więcej
nutristrefa
nutristrefa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
NutriStrefa
Zapiekanka z topinamburem

Zapiekanka z topinamburem 87

Topinambur inaczej zwany słonecznikiem bulwiastym to roślina wywodząca się z Ameryki Północnej. Posiada wyjątkowe właściwości. Zamiast skrobi, która jest obecna w ziemniakach zawiera inulinę Zobacz więcej
CZEŚĆ!! Dzień dobry! Nie wiem jak u Was, ale mnie poranek przywitał śniegiem…szkoda, że spóźnił się o cztery miesiące i zamiast przynieść uśmiech na twarzy spowodował, że „ręce mi opadły”- kiedy Zobacz więcej
Kolejna propozycja na zupę - krem, tym razem z zapomnianego w Polsce odpowiednika ziemniaka - topinamburu. Na szczęście znowu zaczyna być popularny i coraz bardziej dostępny, a warto go jeść, bo Zobacz więcej
Czy sałatka w wersji light to dobra propozycja po świętach? Wierzę, że tak :-) zwłaszcza, że dookoła słyszę tylko przyrzeczenia przejścia na dietę i to natychmiast, i że nigdy już się tak nie Zobacz więcej
Topinambur to jedno z tych warzyw typu pasternak, które najpierw było powszechnie dostępne. Potem okazało się, że bez sensu je uprawiać skoro pasternak ma mniej substancji odżywczych niż pietruszka, a Zobacz więcej
justylla
justylla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Readeat.pl
Makaron linguine z topinamburem

Makaron linguine z topinamburem 8

Nawet taka zagorzała przeciwniczka zimy jak ja, musi przyznać, że wersja ze mrozem i śniegiem skrzypiącym pod butami jest piękna. Szczególnie, gdy słońce zacznie nieśmiało wyłaniać się zza chmur i Zobacz więcej
spiekłarodem
spiekłarodem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
spiekłarodem
topinambur

topinambur 3674

A co Ty wiesz o topinamburze?:) Śmieszna nazwa, wręcz egzotyczna a okazuje się że nie jest to tak dziwny twór jak się okazuje. Pierwszy raz usłyszałam o nim w programach kulinarnych, podawany był w Zobacz więcej