Przepis na tort andaluzyjski

Przepis pochodzi z książki pt.: „Andaluzja Ole!” autorstwa Victorii Twead. Książka co prawda jest nie najlepsza, żeby nie powiedzieć – kiepska, ale przepis na pyszny cytrynowy biszkopt jest wart Zobacz więcej
tofka
tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
para w kuchni
Sos andaluzyjski

Sos andaluzyjski 177

Z sosów białych, czyli na bazie majonezu, śmietany czy jogurtu osobiście najbardziej lubię czosnkowy. Kam za to jest fanem chyba wszystkiego. Jednak szczególnym uczuciem darzy rzeczy ostre i/lub Zobacz więcej
Upały cały czas dokuczają, przez to w mojej kuchni królują dania zimne. Ostatnio robiłam małe party i jedną z potraw, które zaserwowałam było andaluzyjskie gazpacho. Gazpacho to chłodnik wywodzący się Zobacz więcej
Skoro dzisiaj piątek to zapraszam na smaczną rybkę. Sos andaluzyjski chodził za mną już od dawna. Odkąd ujrzałam go na tej stronie wiedziałam, że prędzej czy później go przygotuję. A okazji do Zobacz więcej
Kurczak po andaluzyjsku albo po prostu kurczak po hiszpańsku, to kurczak z bakłażanem, pomidorami, marchewką i innymi dodatkami, krótko duszony w aromatycznym bulionie. Szybki, prosty, pięknie Zobacz więcej
Choochla
Choochla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Choochla
Gazpacho andaluzyjskie

Gazpacho andaluzyjskie 82

Wczoraj był chłodnik z botwinką dzisiaj znowu chłodnik, ale z południa, z gorącej Hiszpanii. Hiszpanie mówią „ Del gazpacho no hay empacho”, czyli „twój żołądek nie zazna smutku po gazpacho”. Ja Zobacz więcej
Dzień dobry, Chleb andaluzyjski to, wbrew nazwie, nie bochenek wytwarzanego w Andaluzji chleba, lecz przepyszna przekąska tapas przygotowana z kiełbasy chorizo i cieciorki. Nie mam pewności, czy jest Zobacz więcej
Dawno nie jadłam ryby, więc gdy zobaczyłam w sklepie ładnie wyglądający filet z łososia, od razu go kupiłam. Szybko zaczęłam myśleć o odpowiednim towarzystwie dla ryby. Wybór padł na sos andaluzyjski Zobacz więcej
Siema! Szana z tej strony. W tym tygodniu post należy do mnie. Zaprezentuje wam kurczaka po andaluzyjsku. Popisowe danie Any, kiedy przyjeżdżają goście (chociaż ja zawszę bronię się rękoma i nogami, Zobacz więcej
Gazpacho to najbardziej rozsławiona hiszpańska zupa / chłodnik na świecie. Początkowo w jej składzie nie było pomidorów , a jedynie miąższ chleba, czosnek, oliwa z oliwek, ocet winny, sól i woda. Jako Zobacz więcej
Ryba w sosie retro, andaluzyjskim czy różowym to ta sama ryba, lubiana przez wszystkich za smak, konsystencje, a że Polacy stanowczo za mało ryb jedzą prezentujemy kolejny przepis na rybkę. Czy to na Zobacz więcej
gabrielaagnieszka
gabrielaagnieszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
green fork vege
PESTINOS ANDALUZYJSKIE

PESTINOS ANDALUZYJSKIE 62

Małe kruche ciasteczka pestinos to przysmak andaluzyjski. Tradycyjnie smaży się je na Boże Narodzenie i w okresie karnawału. Pięknie pachną goździkami, anyżem i cynamonem. Smakują idealnie obficie Zobacz więcej
jolantaszyndlarewicz
jolantaszyndlarewicz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak mojego domu
Torty

Torty 4616

Uwielbiam piec torty, czy to te mniej czy bardziej wymyślne .... czy to z bitą śmietana, kremem budyniowym, russel czy z serka mascarpone ...każdy jest naprawdę smaczny i nigdy nie zostaje ni Zobacz więcej
Smak hiszpanii w polskim kurczaku ;) Kiedy poznałam przepis na udka kurczaka po andaluzyjsku robiłam go już kilkakrotnie :) Pyszny, świeży, pikantny smak. Potrzebujemy: - uda z kurczaka - 1-2 pomidory Zobacz więcej
Moje Pikantne Andaluzyjskie Gaspacho bez Pszenicy. Dzisiaj zupa na zimno – taki andaluzyjski orzeźwiający chłodnik. Każdy kraj ma swój. W Polsce robimy z buraków i ogórka, a w Andaluzji robią z Zobacz więcej
Patrząc na wskazania termometru za oknem, można nabrać wątpliwości czy to jeszcze Polska czy już Hiszpania, dlatego dziś proponuję gazpacho - andaluzyjski chłodnik - zupę idealną na panujące obecnie Zobacz więcej
Kadyks – białe miasto, perła Andaluzji, hiszpańska Hawana, miasto na oceanie – to tylko kilka z określeń, jakie przywoływane są przy okazji najstarszego miasta Hiszpanii, które zostało założone ok. Zobacz więcej
Pierwszą potrawą w cyklu hiszpańskim będzie andaluzyjskie gazpacho. Gorąco zachęcam was do wypróbowania tego przepisu jak najszybciej- o tej porze roku pomidory są najsmaczniejsze. Składniki: 1 kg Zobacz więcej
Bon
Bon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bo(ro)n Appétit
Sałatka z sosem andaluzyjskim

Sałatka z sosem andaluzyjskim 256

Moja ulubiona sałatka w okresie letnim, kiedy pomidory smakują jak pomidory, a ogórki pachną. Do tego świeże, wiejskie jajka, koniecznie czerwona cebula, oliwki (mogą być czarne), kapary Zobacz więcej
Mimo że gazpacho jest obecnie bardziej znane, to tak naprawdę ajoblanco jest protoplastą andaluzyjskich chłodników. Zanim do Europy przypłynęły warzywa z nowego świata — pomidory, czy papryka — Zobacz więcej