tort opera

bernika
bernika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moj kulinarny pamiętnik
Tort Opera

Tort Opera 982

1
Francuskie tort zrobiony wg przepisu z książki Rosalba Gioffre "Czekolada nowa harmonia smaku" z rozdziału Słynne torty. Tort został stworzony w 1954r.przez Charles'a Garniera, który nazwał go na Zobacz więcej
Tort "Opera" - to czekoladowo-kawowy klasyczny tort francuski. Składa się on z trzech warstw biszkoptu Joconde, nasączonych syropem kawowym i przełożonych kremem kawowym i musem czekoladowym Moja Zobacz więcej
Jakiś czas temu mąż najlepszy powiedział, że widział w sieci najlepsze ciasto na świecie „Taki cienki biszkopt krem czekoladowy i kawowy, chyba nazywał się opera, może zrobimy?”. Zrobimy, zrobimy… Zobacz więcej
W tym roku moje urodziny obchodzę bez tortu. Zamiast niego skusiłam się na elegancką klasykę: słynne francuskie ciasto Opera. Chciałam wypróbować je już od dawna, ale bałam się, że sobie z nim nie Zobacz więcej
tytułem Klasyka Tortowa. Jak to się stało, że dotychczas nie wpadł mi ten pomysł do głowy? Operę uwielbiam, muzykę klasyczną w znakomitej większości również. Przecież są ciasta, słynne na cały świat, Zobacz więcej
4 miesiące temu piekłam tort z okazji 18 urodzin mojej Przyjaciółki. Dzisiaj przyszła i pora na mnie. Pamiętam, jak dokładnie rok temu mówiłam sobie "Za rok 18". Mam wrażenie, że od tamtego czasu Zobacz więcej
Gonia
Gonia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Modern Taste
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 80

0
Babka piaskowa Babka ucierana Mazurek kajmakowy Jajka faszerowane Aniołek Bawole oczy Sernik klasyczny Sernik pistacjowy Sernik tiramisu Sernik dyniowy Pleśniak Magiczne ciasto Ciasto miodowe z Zobacz więcej
Gonia
Gonia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Modern Taste
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 134

0
Babka piaskowa Babka ucierana Mazurek kajmakowy Jajka faszerowane Aniołek Bawole oczy Sernik klasyczny Sernik pistacjowy Sernik tiramisu Sernik dyniowy Pleśniak Magiczne ciasto Ciasto miodowe z Zobacz więcej
To jest tort, który sobie zrobiłam na swoje urodziny (wiem może to i smutne, ale za to urodziny miałam fantastyczne :) Moje dzieci były strasznie podekscytowane prezentami dla mnie, bo Daddy wziął ich Zobacz więcej
Oryginalny deser o tej nazwie to lody powstale na czesc slynnej australijskiej spiewaczki operowej Nelli Melba. W latach 1892-1893 wystepowala goscinnie w Londynskiej Royal Opera House. Wlasnie wtedy Zobacz więcej
nie została ani jedna grudka. Czasem to zastanawiam się, czy nie liczy przypadkiem liczby okrążeń mikserem w lewą i prawą stronę ;) Żeby po równo było… A co do drożdżówkowego tortu to jest świetnym Zobacz więcej
. Jest to wypiek, któremu musimy poświęcić trochę czasu, jest wiele elementów składowych, które musimy przygotować wcześniej. Warto dobrze zaplanować całość prac, aby nie spędzić w kuchni całego dnia, Zobacz więcej
Cytrynek, to obok Tortu Opera, jedno z ulubionych ciast rodzinnych, a ponieważ Junior miał niedawno imieniny, nadarzyła się okazja na upieczenie wielkiej blachy słodkości:- ) Delikatny biszkopt, Zobacz więcej
wykrawaczki do ciastek (w kształcie żaglówki, słonia i królika), wiem, że mało świąteczne, ale takich jeszcze nie miałam. Potem całą grupą poszliśmy do Rosenberger Restaurant, tam mogliśmy skosztować Zobacz więcej
papierem do pieczenia z lekko natłuszczonym spodem. Piec w piekarniku przez 20 – 25 minut, do tzw. suchego patyczka. Po wyjęciu z piekarnika biszkopty przykrywać lnianą ściereczką i wystudzić. Krem Zobacz więcej
przepisy Boże Narodzenie (90) Ciasta (178) Babki (15) Biszkoptowe (16) Brownie (6) Ciasta bez pieczenia (5) Ciasta z kremem (41) Ciasta z owocami (52) Drożdżowe (29) Francuskie (5) Makowce (4) Zobacz więcej
W zeszłym tygodniu miałam niezwykłą przyjemność obejrzeć przedstawienie Teatru Muzycznego w Poznaniu "Skrzypek na dachu". O ile w operze poznańskiej raz na jakiś czas bywam, o tyle Teatr Muzyczny Zobacz więcej
Znowu Bergamo i pyszne delikatne ciasto poświęcone zasłużonemu mieszkańcowi tego miasta. Mowa o kompozytorze Donizettim, urodzonym na biednych przedmieściach poza murami w ostatnich latach XVIII Zobacz więcej
...TO WSZYSTKO PRAWDA! :) Piernik upiekłam nie tylko bez wychodzenia do sklepu (wszystkie składniki miałam w domu - Wy pewnie też!), ale też jego przygotowanie okazało się błyskawiczne. No i Zobacz więcej