tortownia

ZOBACZ TAKŻE:

Wczoraj po raz kolejny zawitałam w progi gościnnej Akademii Tortownia. Jesienią byłam tam już na warsztatach tworzenia zwierzątek z masy cukrowej, tym razem padło na kwiaty. Akademia oferuje całą gamę Zobacz więcej
Jak to mówią... wszystko co dobre szybko się kończy. Tak też było ze szkoleniem, które wygrałam w konkursie zorganizowanym przez Tortownię (dla przypomnienia w konkursie brały udział moje"Kaszëbsczé Zobacz więcej
Od momentu powrotu z PTW w 2013 r. wiedziałam, że muszę doskonalić mój warsztat cukierniczy. Niespełna w rok później po długich namysłach postanowiłam, że trzeba udać się na szkolenie kompleksowe, Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków
Sękacz z tortownicy

Sękacz z tortownicy 659

« Drożdżówki z Gruszkami i ... Sękacz z tortownicy ... legenda rodem z Podlasia. Pieczone warstwami, które po przekrojeniu wyglądają jak sęki... przynajmniej w teorii, u mnie... niekoniecznie. Miałam Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Börek z tortownicy.

Börek z tortownicy. 206

Börek z tortownicy. Kolejna wersja. Tym razem chyba najłatwiejsza do przygotowania bo z tortownicy. Nie dość że łatwa do ułożenia, to łatwa do wyjęcia i pokrojenia. Farsz tym razem według zachciewajki Zobacz więcej
wykrawaczka2
wykrawaczka2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kruche ciastko
Konkurs w Tortownii.

Konkurs w Tortownii. 119

Serdecznie Dziękuję wszystkim, którzy w konkursie na dekorowanie kruchych ciastek oddali głos na moje guziki:) Dziękuję tym bardziej ponieważ zdobyłam jedną z 8 nagród czyli szkolenie w siedzibie Zobacz więcej
Na imprezie rosyjskiej do kawy podałam sękacz. Wprawdzie jest to raczej wypiek charakterystyczny dla kuchni kresowej, i to tej północnej, litewskiej (przepis znalazłam w atlasie kulinarnym Gazety Zobacz więcej
Nie zawsze planujemy zrobić duży tort, czasami na mniejsze okazje lub tak po prostu gdy mamy ochotę sprawdza się torcik z małej blaszki (18cm), wypróbowałam kilka przepisów na biszkopt i chyba ten Zobacz więcej
Jest sezon, są wypieki. Taka banalna zasada rządzi w mojej kuchni. Idę na targ bez planu, wracam z siatkami malin, jagód i moreli. Potem myślę, jak je zagospodarować. Jagody tym razem zatopiłam w Zobacz więcej
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Zobacz więcej
Kiedy temperatura za oknem przekracza 25 stopni to znak że pora zawiesić działalność piekarnika na jakiś czas ;) Niestety chęć na ciasto nie mija więc przychodzą wtedy alternatywne wyjścia, bardzo Zobacz więcej
Ostatnio miałam okazję nawiązać współpracę z Zakładami Tłuszczowymi Bielmar zBielska Białej, który jest producentem margaryny "Palma z Murzynkiem". Od producenta otrzymałam zestaw 10 margaryn oraz Zobacz więcej
schriker
schriker Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarny Przepis
Ciasto tortowe

Ciasto tortowe 78

Nasączone syropem z brzoskwiń delikatne biszkopty, przełożone masą budyniową z owocami. Składniki na jeden biszkopt Robimy 2 biszkopty 8 jaj 8 łyżek cukru cukier waniliowy 8 łyżek mąki pszennej 2 Zobacz więcej
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Zobacz więcej
Ciasto ze śliwkami – jak go nie zrobić, jak sezon w pełni? Wczoraj dało mi w kość. Najpierw się okazało, że w domu są śliwki… suszone. Później, że drożdże wyszły i mleka nie ma. Ostatecznie powstało Zobacz więcej
Może to i śmieszne, jednak całkiem niedawno same z mamą męczyłyśmy się jak założyć papier do tortownicy. Wkładałyśmy go do środka, docinałyśmy,męczyłyśmy się żeby był prosto i nie zawsze nam to Zobacz więcej
Mariola88
Mariola88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowe ciasta
Tort Urodzinowy Duża Tortownica

Tort Urodzinowy Duża Tortownica 148

Ostatnio często wykonuję torty. Zamawiającym bardzo przypadły do gustu owocowe masy na bazie frużeliny i mascarpone, dlatego takie najczęściej działam:) Nie ukrywam, że ten rodzaj kremu( lżejszy, Zobacz więcej
Zapraszam Was na przepis na idealny biszkopt tortowy jasny. Taki biszkopt jest idealny na tort. Składniki: 5 jajek 5 łyżek zimnej wody 5 łyżek cukru 5 czubatych łyżek mąki 2 łyżki oleju rzepakowego Zobacz więcej
Polecam mój pyszny sernik! ;-) Przepis jest prosty, i zawsze wychodzi :) Sernik jest na kruchym spodzie, i upieczony w tortownicy o średnicy 26 cm. Przepis na KRUCHE CIASTO: 1 szkl. mąki Zobacz więcej
kulkiwrosole
kulkiwrosole Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulki w rosole
Majowa wariacja tortowa

Majowa wariacja tortowa 31

Naked cake dla łasuchów Kakaowy puszysty biszkopt, delikatna kremowo-truskawkowa masa, a do tego góóóra słodyczy - takiego szaleństwa w kulkowej kuchni jeszcze nie było! Z pozoru skomplikowany i Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: