tradycyjne potrawy

Charquican to chilijski gulasz przygotowywany z mielonej wołowiny, dyni, ziemniaków i kukurydzy. Pierwotnie używano do niego suszonego mięsa z lamy. Ja zrobiłam go na bazie wieprzowiny z dodatkiem Zobacz więcej
, co dla niektórych również dziwne składniki, ale jeśli jeszcze nigdy nie próbowaliście, musicie się skusić, to jest coś wspaniałego. Gęsty piernik z ogromną ilością bakalii i suszonych owoców, czy to Zobacz więcej
Święta tuż, tuż... Należałoby zastanowić się, co przygotujemy na wigilijną wieczerzę. Czy będą to produkty przetworzone, czy przygotowane w domowym zaciszu? Z pewnością pomocna okaże się w tym celu Zobacz więcej
Buszując po angielskojęzycznej sieci w poszukiwaniu fajnych przepisów na jarmuż (w polskiej powtarzają się cztery na krzyż), wpadłam na trop bardzo ciekawej potrawy. Colcannon to irlandzka potrawa Zobacz więcej
suszonych jak i świeżych z orzeszkami solonymi a wszystko w mleku kokosowym odpowiednio przyprawione. Wszystko to podajemy oczywiście z ryżem. Zaletę tej potrawy jest to że im dłużej postoi tym Zobacz więcej
, smażyliśmy sobie skwarki, a potem wcinałem je z pyzami lub z kartaczami. Oczywiście nie wcinałem wszystkich, zostawiałem trochę dziadkowi. Byłem małym grubaskiem. Wszyscy kochają małe grubaskowe Zobacz więcej
Witamy w grudniu! Jak co roku nie możemy doczekać się świąt i świątecznych potraw!!! Kiedy nadchodzi 1 grudnia czujemy, że mamy już zielone światło do tego by rozpocząć przygotowania do nich. W tym Zobacz więcej
Zeszłotygodniowa podróż do Torunia poskutkowała ciekawą pamiątką, którą chciałam się Wampochwalić. W sklepiku Muzeum Etnograficznego w Toruniu (Wały Sikorskiego 19) udało mi siękupić wydaną z Zobacz więcej
Wiem, że prawdziwa kapusta w ogródkach jeszcze nie rośnie, ale widząc w warzywniaku małe główki kapusty, młodej, słodkiej kapusty wprost nie mogłam się oprzeć, by jej nie kupić. No i ta mała słodka Zobacz więcej
Tegoroczne wakacje spędziliśmy na Podlasiu. We wsi Kundzicze, w której przez kilka dni mieszkaliśmy, gospodarze zaserwowali nam Babkę ziemniaczaną. Sama nazwa jakoś nie wywołała we mnie zachwytu... Do Zobacz więcej
Jak zdążyliście się zorientować z wpisów na naszych kanałach społecznościowych (Facebook, Twitter) mieliśmy gości. Postanowiłem odkurzyć mój garnek na pieczonki i poczęstować ich potrawą, która Zobacz więcej
Colcannon jest potrawą tradycyjnie serwowaną przez Irlandczyków podczas Hallowe'en. W tym szczególnym dniu Irlandczycy ukrywali w tej ziemniaczanej potrawie pierścionek. Szczęśliwiec,który na niego Zobacz więcej
Pyry z gzikiem to genialna w swojej prostocie potrawa. Jeżeli przestrzegacie postu w piątek, to danie jest w takim razie dla Was. Składa się oczywiście z ziemniaków (pyrów) gotowanych w mundurkach Zobacz więcej
Jeśli chcecie odpocząć od grillowanych potraw i tradycyjnych obiadów, zapraszam po inspiracje! :) A co Wy ciekawego jecie dzisiaj na obiad? :) Zobacz więcej
Trochę inna odmiana duszonej, podsmażonej wołowiny ze słodkawym i lekko kwaskowym sosem. Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych potraw mięsnych. Można podawać z Zobacz więcej
gotoewa
gotoewa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaki Ewy
Życzenia świąteczne

Życzenia świąteczne 14

0
WSZYSTKIM CZYTELNIKOM MOJEGO BLOGA ŻYCZĘ RADOSNYCH, SPOKOJNYCH ŚWIĄT WIELKANOCNYCH ORAZ PRZEPYSZNYCH POTRAW ZARÓWNO TYCH TRADYCYJNYCH JAK I NOWATORSKICH. Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Rosół z kaczki

Rosół z kaczki 214

0
Rosół to tradycyjna zupa niedzielna należąca do narodowych polskich potraw. Całe moje dzieciństwo kojarzę z rosołem na niedzielny obiad i zawsze jego zapach przenosi mnie do tamtych lat. Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Tabbouleh

Tabbouleh 27

0
Tabbouleh to jedna z najbardziej popularnych potraww krajach arabskich. To klasyka tamtejszej kuchni, tak jak w Polsce mamy naszątradycyjną sałatkę... zobacz › Zobacz więcej
blue_megi
blue_megi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rogalik
Zakończenie akcji Śliwka

Zakończenie akcji Śliwka 135

0
Zakończyliśmy kolejną akcję śliwkową! W tym roku w akcji dodaliście 126 przepisów na potrawy ze śliwkami. Poniżej wszystkie przepisy zgłoszone na durszlaku, a wkrótce tradycyjne, podzielone na Zobacz więcej
Ostatnio jesteśmy na etapie eksperymentów w kuchni z mlekiem kokosowym. Dodanie mleka kokosowego do wielu tradycyjnych potraw nadaje im nowy, zaskakujący smak. Zachęcamy do spróbowania ciekawego Zobacz więcej