tradycyjne potrawy

Charquican to chilijski gulasz przygotowywany z mielonej wołowiny, dyni, ziemniaków i kukurydzy. Pierwotnie używano do niego suszonego mięsa z lamy. Ja zrobiłam go na bazie wieprzowiny z dodatkiem Zobacz więcej
, co dla niektórych również dziwne składniki, ale jeśli jeszcze nigdy nie próbowaliście, musicie się skusić, to jest coś wspaniałego. Gęsty piernik z ogromną ilością bakalii i suszonych owoców, czy to Zobacz więcej
Święta tuż, tuż... Należałoby zastanowić się, co przygotujemy na wigilijną wieczerzę. Czy będą to produkty przetworzone, czy przygotowane w domowym zaciszu? Z pewnością pomocna okaże się w tym celu Zobacz więcej
Buszując po angielskojęzycznej sieci w poszukiwaniu fajnych przepisów na jarmuż (w polskiej powtarzają się cztery na krzyż), wpadłam na trop bardzo ciekawej potrawy. Colcannon to irlandzka potrawa Zobacz więcej
Ostatnio były ryby teraz czas na owoce morza czyli danie z krewetkami. Dzisiaj przepis na tradycyjne danie kuchni brazylijskiej z regionu Bahia czyli xinxim. Uznawane podobnie jak moqueca za danie Zobacz więcej
, smażyliśmy sobie skwarki, a potem wcinałem je z pyzami lub z kartaczami. Oczywiście nie wcinałem wszystkich, zostawiałem trochę dziadkowi. Byłem małym grubaskiem. Wszyscy kochają małe grubaskowe Zobacz więcej
Witamy w grudniu! Jak co roku nie możemy doczekać się świąt i świątecznych potraw!!! Kiedy nadchodzi 1 grudnia czujemy, że mamy już zielone światło do tego by rozpocząć przygotowania do nich. W tym Zobacz więcej
Zeszłotygodniowa podróż do Torunia poskutkowała ciekawą pamiątką, którą chciałam się Wampochwalić. W sklepiku Muzeum Etnograficznego w Toruniu (Wały Sikorskiego 19) udało mi siękupić wydaną z Zobacz więcej
Wiem, że prawdziwa kapusta w ogródkach jeszcze nie rośnie, ale widząc w warzywniaku małe główki kapusty, młodej, słodkiej kapusty wprost nie mogłam się oprzeć, by jej nie kupić. No i ta mała słodka Zobacz więcej
Tegoroczne wakacje spędziliśmy na Podlasiu. We wsi Kundzicze, w której przez kilka dni mieszkaliśmy, gospodarze zaserwowali nam Babkę ziemniaczaną. Sama nazwa jakoś nie wywołała we mnie zachwytu... Do Zobacz więcej
Jak zdążyliście się zorientować z wpisów na naszych kanałach społecznościowych (Facebook, Twitter) mieliśmy gości. Postanowiłem odkurzyć mój garnek na pieczonki i poczęstować ich potrawą, która Zobacz więcej
Colcannon jest potrawą tradycyjnie serwowaną przez Irlandczyków podczas Hallowe'en. W tym szczególnym dniu Irlandczycy ukrywali w tej ziemniaczanej potrawie pierścionek. Szczęśliwiec,który na niego Zobacz więcej
Pyry z gzikiem to genialna w swojej prostocie potrawa. Jeżeli przestrzegacie postu w piątek, to danie jest w takim razie dla Was. Składa się oczywiście z ziemniaków (pyrów) gotowanych w mundurkach Zobacz więcej
Jeśli chcecie odpocząć od grillowanych potraw i tradycyjnych obiadów, zapraszam po inspiracje! :) A co Wy ciekawego jecie dzisiaj na obiad? :) Zobacz więcej
Trochę inna odmiana duszonej, podsmażonej wołowiny ze słodkawym i lekko kwaskowym sosem. Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych potraw mięsnych. Można podawać z Zobacz więcej
gotoewa
gotoewa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaki Ewy
Życzenia świąteczne

Życzenia świąteczne 14

0
WSZYSTKIM CZYTELNIKOM MOJEGO BLOGA ŻYCZĘ RADOSNYCH, SPOKOJNYCH ŚWIĄT WIELKANOCNYCH ORAZ PRZEPYSZNYCH POTRAW ZARÓWNO TYCH TRADYCYJNYCH JAK I NOWATORSKICH. Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Rosół z kaczki

Rosół z kaczki 217

0
Rosół to tradycyjna zupa niedzielna należąca do narodowych polskich potraw. Całe moje dzieciństwo kojarzę z rosołem na niedzielny obiad i zawsze jego zapach przenosi mnie do tamtych lat. Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Tabbouleh

Tabbouleh 37

0
Tabbouleh to jedna z najbardziej popularnych potraww krajach arabskich. To klasyka tamtejszej kuchni, tak jak w Polsce mamy naszątradycyjną sałatkę... zobacz › Zobacz więcej
blue_megi
blue_megi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rogalik
Zakończenie akcji Śliwka

Zakończenie akcji Śliwka 135

0
Zakończyliśmy kolejną akcję śliwkową! W tym roku w akcji dodaliście 126 przepisów na potrawy ze śliwkami. Poniżej wszystkie przepisy zgłoszone na durszlaku, a wkrótce tradycyjne, podzielone na Zobacz więcej
Ostatnio jesteśmy na etapie eksperymentów w kuchni z mlekiem kokosowym. Dodanie mleka kokosowego do wielu tradycyjnych potraw nadaje im nowy, zaskakujący smak. Zachęcamy do spróbowania ciekawego Zobacz więcej