tradycyjnie podana tortilla

Ostatnio chodziła mi po głowie kaczka po pekińsku, która tradycyjnie jest podawana w formie porwanego mięsa zawijana w chińskie naleśniki z warzywami i sosem hoisin. Zainspirowana tą formą zrobiłam Zobacz więcej
Uwielbiam kuchnię meksykańsko-teksaską za jej pikantne smaki, bogactwo kolorów i przypraw. Jedną z badziej znanych potraw tejże kuchni jest Taco. Tradycyjnie danie to podawane jest w muszelkach Zobacz więcej
Uwielbiam przygotowywać najróżniejsze kolorowe sałatki. Ostatnio zamiast podać sałatkę tradycyjnie w miseczce przygotowałam ją w tortilli. Wyszło pysznie. Spróbujcie mojej propozycji na sałatkę w Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
QUESADILLAS Z CHORIZO

QUESADILLAS Z CHORIZO 161

0
Quesadillas to danie z kuchni meksykańskiej przygotowane z tortilli i roztopionego sera. Tradycyjnie wykorzystuje się meksykański ser Oaxaca, który jest takim odpowiednikiem mozzarelli. Jest mnóstwo Zobacz więcej
Zdecydowanie moim numerem jeden jeżeli chodzi o wykorzystanie salsa cruda(patrz poprzedni post-klik) jest zapieczenie jej z serem. Danko latwe, szybkie, aromatyczne...idealne na małe co nieco albo Zobacz więcej
Przepis na tortille z kapustą kiszoną znalazłam na stronach jednego ze starszych wydań Mojego Gotowania. Patrząc na zdjęcie w gazecie pomyślałam, że to fajna odmiana tradycyjnie podanych Zobacz więcej
Podczas gdy na blogach pojawiają się przeróżne przepisy na fritatty, hiszpańskie tortille, albo inne zagraniczne zapiekanki, ja proponuję wam prostą, naszą polską babkę ziemniaczaną z surowych tartych Zobacz więcej
Tradycyjna TortillaEspañolaskłada się głównie z cebuli, ziemniaków i jajek. Ja w tym wypadku ulepszyłem ja o paprykę. Kroimy cebule, jaużyłemw tym wypadkuthermomixa, leczmożemytooczywiściezrobić Zobacz więcej
Niespodziewanie dla mnie okazało się, że opublikowałam tego posta. A ja tylko dodałam zdjęcia i resztę pracy zostawiłam na dziś. Myślę, że przypadkiem zamiast tylko zapisać po prostu kliknęłam na Zobacz więcej
dodatku mięsa. Z resztą nie wszędzie trzeba 'pakować' mięso, bez niego też da się dobrze i smacznie zjeść! :) Polecam wersję z ryżem lub tortillą, czyli tak, jak serwuje się tradycyjnie, ja Zobacz więcej
Jakiś czas temu chwaliłam się, że znalazłam idealny sposób na pieczone mięso. Ponieważ zrobione po raz kolejny wyszło równie smaczne, to chwalę się - oto łopatka wieprzowa z suszonymi pomidorami. Zobacz więcej
Od kiedy po raz pierwszy spróbowałam wegetariańskiego burrito bardzo polubiłam kuchnię meksykańską. Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam moje ulubione danie - chilli sin carne, ale w nieco innej Zobacz więcej
już na talerzu śniadaniowym znalazła się pyszna tortilla z kremowym tuńczykiem. Do tego kawa zbożowa... wspaniały początek dnia :) Spróbujcie. Taką tortillę przygotujecie w zaledwie kilka chwil. Zobacz więcej
zastanawiamy się nad tym, co wybrać. Zaczynamy od quesadilli z cheddarem i pysznym musem z awokado (13 zł) i gęstej, słodkawej, bardzo dobrej zupy kukurydzianej podanej z grzankami i piersią kurczaka Zobacz więcej
, gdy się zdrowo odżywiamy. Coś takiego na talerzu mogę mieć codziennie. Musicie spróbować pysznego, chrupiącego taco, a właściwie wariacji na temat tego dania, z kuchni meksykańskiej. Tradycyjnie Zobacz więcej
, po prostu został mi jeden), oczywiście co jakiś czas mieszamy. Fasolę płuczemy na sicie, dodajemy pod koniec gotowania. Doprawiamy solą, pieprzem cayenne – do smaku, zagotowujemy. Chili con carne, Zobacz więcej
Quesadilla to jedna z ciekawszych meksykańskich przekąsek. Dwie tortille, między nimi ser i mamy pyszne danie. Tradycyjnie stosuje się ser typu Oaxaca, lecz bywa on zastępowany również innymi Zobacz więcej
poproszedokladke
poproszedokladke Obserwuj blogaObserwujesz bloga
poproszedokladke
nachos

nachos 6127

3
Przepadam za wszelkiego rodzaju przekąskami. W domu przed dobrym filmem czy w ciepłe dni na spacerze, pikniku. Lubię robić domowe chipsy i frytki, ale dziś proponuję Wam znacznie zdrowsza przekąskę, Zobacz więcej
na coś smacznego i orientalnego. Tradycyjnie skrapia się ją przed podaniem sokiem z cytryny, ale skoro i tak nieco oszukujemy, możemy podać ją z ulubionym sosem, albo serem, albo serem i sosem. Zobacz więcej
na pesto z awokado i bazylii i podałam go tradycyjnie z makaronem, ale myślę, że sam sos jest tak doskonały, że można go wykorzystywać w innych daniach. W ten sposób powstał pomysł na wykorzystanie Zobacz więcej