tunezyjska

Witajcie, pogromcy makaronu. Czy dla Was też byłoby ciężkie życie bez porządnej porcji parującego spaghetti ? Jeśli tak, to jesteście w odpowiednim miejscu. Zawsze częstowałam Was dużymi porcjami, tak Zobacz więcej
Pamiętam jak pierwszy raz jadłam ten chleb… Było to w Tunezji, jakieś 10 lat temu, a może i więcej. To było straszne! Nie mogłam przestać go jeść! Jadłam go codziennie przez 7 dni na śniadanie, obiad Zobacz więcej
W Tunezji byliśmy z mężem w podróży poślubnej. Bardzo zasmakowała nam tunezyjska kuchnia. Zwłaszcza kurczak, na który przepis podaję poniżej i harissa, czyli pasta z chili, czosnku i kolendry... Zobacz więcej
Zadowolić teściową nie jest łatwo, a cóż dopiero tunezyjska teściową. To miłe uczucie dojść do porozumienia, pomimo dzielących nas lat świetlnych w kulturze, rozumieniu dwóch różnorodnych swiatow i Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Sałatka tunezyjska

Sałatka tunezyjska 351

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka wprost ze słonecznej Tunezji. Nie dość, że wspaniale smakuje, to świetnie wygląda. Stanowi znakomitą przystawkę na przyjęcie. Przepis znaleziony w internecie Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In cooking we trust
Hummus tunezyjski

Hummus tunezyjski 125

Jak już wspominałam, uwielbiam hummus. Na blogu nie widać tego jakoś szczególnie, ale jeden już się pojawił (z awokado i kolendrą). Dzisiaj proponuję wersję trochę bardziej klasyczną, z dodatkiem Zobacz więcej
Zaledwie dwie godziny jazdy dzielą nas od wybranego celu. Tym razem udajemy się w niezwykłą podróż na tunezyjską wieś, która zaskoczy nas doskonałym tradycji z niebywałym urokiem. Pakujemy się do Zobacz więcej
Lola in Heaven
Lola in Heaven Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lola in Heaven
Domowy tunezyjski kaskrout

Domowy tunezyjski kaskrout 50

Jak gdzieś znajdziecie dobrą, chrupiącą bagietkę, ale nie jakąś "półbagietkę" czy "a'la bagietkę", tylko taką z pełnym środkiem, to natychmiast kupcie. Dzięki temu będziecie mogli zrobić pyszną Zobacz więcej
No, cóż, powroty po dwumiesięcznym pobycie w raju do najłatwiejszych nie należą. Po tak długim okresie chce się jeszcze więcej słońca, jeszcze większego błękitu nieba, jeszcze intensywniejszej zieleni Zobacz więcej
Letni obiad w Tunezji bez pysznej, świeżo przyniesionej z suku ryby jest niemożliwy. To niepisane prawo każdej gospodyni, które sprawia, że nie tylko miejscowe koty przeżywają istne męki. Polecam Wam Zobacz więcej
W Tunezji nie można być głodnym. Na każdym rogu ulicy, przy głównej ulicy spacerowej czy w najmniej widocznym zakątku można się nieźle posilić miejscowymi specjałami. Zdecydowanie króluje tu street Zobacz więcej
Dzień dobry, Dziś mam dla Was przepis na tradycyjną tunezyjską sałatkę, która szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom pieczonych warzyw. Oprócz pieczonych papryk, pomidorów i cebuli, oraz iście Zobacz więcej
NADIA
NADIA Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szlakiem daktyli
Klasyczna surówka tunezyjska

Klasyczna surówka tunezyjska 149

Ta zimna przystawka/surówka klasycznie podawana jest na tunezyjskich i algierskich stołach zwłaszcza w okresie letnim. Przygotowanie jej nie wymaga większych umiejętności ale dokładne pokrojenie Zobacz więcej
Konkursy tunezyjskie rozstrzygnięte! Jury w składnie: ja wydało werdykt. Przyprawy tunezyjskie... ( aby wygrać tą nagrodę należało odpowiedzieć na pytanie "Do czego użyłbyś poszczególnych przypraw?") Zobacz więcej
kasiekw
kasiekw Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kasiekw gotuje
Hummus tunezyjski z harrisą

Hummus tunezyjski z harrisą 98

Jak już nie raz wspominałam uwielbiam hummus. Pojawiło się już kilka przepisów na ten przysmak u mnie na blogu. Dziś proponuje wersję hummusu z harrisą. HUMMUS TUNEZYJSKI Składniki: 300 g ugotowanej Zobacz więcej
Za kawałek dobrej ryby oddałabym wszystko. W czasie tunezyjskich wakacji nie mam powodu do narzekań, bo przebywamy w mieście portowym. Naprawdę nic nie jest tutaj takie proste, jak zdobycie świeżych Zobacz więcej
Jeśli znudziły Wam się klasyczne nadzienia do naleśników, to wypróbujcie kolejne, należące do naszych ulubionych. Te zawsze będą mi się kojarzyć z wieczornymi powrotami znad morza do tunezyjskiego Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Marchewka po tunezyjsku

Marchewka po tunezyjsku 103

Gdy na oknie dziadek mróz maluje lodowe obrazy, ja tęsknie do lata. Aby je trochę przybliżyć przygotowuję taką oto marcheweczkę. Kolorowy półmisek pozytywnie nastraja, dodaję energii i wielu witamin, Zobacz więcej
Wiem, że przykro Wam to czytać, kiedy na dobre zaczęły się szkolne podboje. Sama jestem matką trójki uczniów, dwójki licealistek, w tym przyszłej maturzystki i ucznia VI kl, kiedyś byłam też Zobacz więcej
Może przydałby Wam się przepis na obiad dla rodziny i to wyjątkowo dużej rodziny, tak na oko 10-12 osób ? Jak najprościej wyżywić taką gromadkę ? Najlepszy patent znaleźli na to Tunezyjczycy, gdzie Zobacz więcej