Przepis na turczynka

A może do barszczu zamiast tradycyjnych naszych pierogów czy uszek przyrządzicie przysmak tatarów krymskich czyli czebureki. To pierogi ze zwykłego ciasta jak na nasze, ale z nadzieniem z mięsa Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Ciasto z orzechami wersja turecka

Ciasto z orzechami wersja turecka 161

Fındıklı kek czyli ciasto z orzechami to ulubione ciasto mojej córki. Zrobiłysmy je razem dlatego wyszło pyszne i zniknęło w mgnieniu oka. Kek czyli ciasta w rodzaju keksu czy babki sa w Turcji bardzo Zobacz więcej
Znam różne wariacje tej sałatki: libańską z kminkiem, marokańską z duuuużą ilością cebuli. Wersję cioci, babci, sąsiadki i mamy: bo przecież kısır potrafi przyrządzić każda Turczynka. I robi to Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Sałatka z grilowanymi krewetkami

Sałatka z grilowanymi krewetkami 166

Krewetki jadłam juz wcześniej ale mrożone. Świeże widziałam często na targu rybnym ale nie wiedziałam jak się za nie zabrać. Z pomocą przyszła mi koleżanka Turczynka. Pokazała jak należy czyścić i Zobacz więcej
Moja propozycja na dzisiejszy tłusty czwartek to połączenie polsko - tureckich smaków: pączek, baklawa i mocna turecka kawa. A skoro jest kawa po turecku to nie może zabraknąć czytania z fusów. Zobacz więcej
Znam różne wariacje tej sałatki: libańską z kminkiem, marokańską z duuuużą ilością cebuli. Wersję cioci, babci, sąsiadki i mamy: bo przecież kısır potrafi przyrządzić każda Turczynka. I robi to Zobacz więcej
Jeśli ktoś nie wie na wschodzie Polski mieszka mniejszość tatarska z której wywodzę się i ja. Mamy swoją odmienną kuchnię, typowe dla nas potrawy. W większości są to dania mączne. Ciasto w połączeniu Zobacz więcej
roxi92
roxi92 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Burza w garnku!
Turcja, kolejny wspaniały kraj.

Turcja, kolejny wspaniały kraj. 86

Wróciłam z Turcji. Tak samo jak pokochałam Chorwację, w tym roku Turcja zawładnęła moim sercem. Bez końca. Piękny kraj, cudowni ludzie(stereotypy nt. Arabów wyrzucamy do śmieci!!!), fantastyczna Zobacz więcej
Zakupy spożywcze można robić w kilku miejscach. Duży supermarket, mały bakkal czyli sklepik osiedlowy lub bazar. Wiadomym jest, że na bazarze nie kupimy wszystkiego co nam do przyrządzania potraw Zobacz więcej
Kilka tygodni temu jadłam to ciasto po raz pierwszy i opisałam je w jednym z postów. Gdyby ktoś chciał poczytać zapraszm tu. W kilku tureckich czasopismach znalazłam opis tego ciasta wraz z jego Zobacz więcej
Kolejna mięsna, bardzoturecka potrawa i jaka ekstrawagancka! Bardzo prosta w przygotowaniu. Jogurt turecki i sos pomidorowy grają pierwsze skrzypce, a gdzieś trochę mięska się przemyka. Kilka warstw. Zobacz więcej
Nie jest to typowy przepis dla kuchni tureckiej ale zdążył się w niej już zadomowić. Ostatnie 2 lata w Turcji wsród kobiet mamy modę na pieczenie tortów, babeczek, ciast, ciasteczek i dlatego właśnie Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Co Turczynki kryją w kuchni?

Co Turczynki kryją w kuchni? 173

Tak jak obiecałam dziś opiszę Wam to co Turczynki kryja w kuchni czyli przybory jakich używają na codzień. Zdaję sobie sprawę z tego, że nas Polek mieszkających w Turcji jest sporo i wygląda na to że Zobacz więcej
W drugiej części zapraszam na coś słodkiego;) Widoczne powyżej ciasta pochodzą z kawiarni Cafe Anna Blume na Kollwitzstrasse 83. Skoro byliśmy w tak znanym lokalu, nie można było nie spróbować jego Zobacz więcej
Przepis mam ze strony "Pracownia wypieków". Puszyste idealne do śniadania lub na przekąskę a przede wszystkim przepyszne. Polecam wszystkim, spróbujcie. Koleżanka Turczynka była zachwycona smakiem i Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Wołowina po burgundzku

Wołowina po burgundzku 161

Pierwszy przepis na wołowinę po burgundzku dostałam od… Turczynki. Może nie jest to typowy sposób na zapoznanie się z tym klasykiem kuchni francuskiej, ale owa Turczynka spędziła swe studenckie lata Zobacz więcej
KucharkaZen
KucharkaZen Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kucharka Zen
Aż do torsji

Aż do torsji 25

Aż do torsji Skocz do listy ostatnich wpisów Kucharka Zen Wpis « Poprzedni wpis Następny wpis » poniedziałek, 08 września 2014 Aż do torsji Nagle coś mną wstrząsnęło od środka, coś przygięło do ziemi, Zobacz więcej
Pasta z tunczyka do kanapek Kremowa, pyszna :) Mnie bardzo smakowala :) Dla 4 osob: 2 jajka 1 cebula 80 g korniszonow 3-4 lodyki pietruszki 2 puszki tunczyka w oleju (po 185 g) 200 g creme legere sol, Zobacz więcej
Dzis mam dla Was cos do chleba :) Smaczna i szybka w przygotowaniu paste z tunczyka z suszonymi pomidorami. Wszystkie skladniki wystarczy zmiksowac, wymieszac z serkiem smietankowym, doprawic do smaku Zobacz więcej
Salatka z tunczyka i kukurydzy Moze przepis przyda sie komus na sylwestrowy stol? Bardzto prosty, bardzo szybki i pyszny ;) 2 cebulki szalotki 1 puszka tunczyka salatkowego w sosie wlasnym lub oleju Zobacz więcej