Kaczka w większości polskich domów serwowana jest "od wielkiego święta", a tymczasem to takie łatwe w przyrządzeniu, pyszne mięso. W przypadku zakupu całej tuszki kaczej jej cena nie jest dużo wyższa
Zobacz więcej
Kurczak bardzo u nas popularny smaczny i szybki w zrobieniu . Paprykowe tuszki kurczaka składniki 5 szt tuszki z kurczaka, 2 łyżki oleju 1 łyżka papryka słodka mielona Kamis 1/2 łyżeczki papryki
Zobacz więcej
Nie ukrywam lubię śledzie, chyba pod każdą postacią. Myślę, że nie jestem w tym osamotniona. Kupując słoik ze śledziami zawsze zastanawiam się ile w tym słoiku ich znajdę. Najczęściej jestem
Zobacz więcej
Przepiórki rzadko goszczą na naszych stołach i nie wszędzie można je dostać, a szkoda… Dania przyrządzone z przepiórek wyglądają i smakują wykwintnie, idealnie pasują na przyjęcia lub udekorowane
Zobacz więcej
Pierwsze, własnoręcznie złowione śledzie. Nie była to może powalająca ilość, ale w zupełności wystarczająca na zamarynowanie i usmażenie. Naprawdę fajna zabawa z tym łowieniem śledzi. Łowimy je na tak
Zobacz więcej
Pieczony pstrąg - cała tuszka Na takie wydanie pstrąga każda pora roku jest dobra, nawet na Święta, w pierwszy czy drugi dzień byłaby idealna na rodzinny obiad. Bardzo szybka w przygotowaniu, łatwa w
Zobacz więcej
Przed nami ostatnie dni karnawału. Na wspólne biesiadowanie z przyjaciółmi polecam tempurę z cukinii i tuszek okonia w towarzystwie klasycznego nowozelandzkiegoSauvignon Blanc -Saint Clair Tuatara
Zobacz więcej
luzowanie kaczki tym razem zaczęłam od przecięcia skóry wzdłuż grzbietu. nie, nie był to przypadek. tym razem z kaczki postanowiłam zrobić roladę, gdyżz jednej kaczki ciężko wykroić 5 porcji, a tyle
Zobacz więcej
Mięso z królika jest bardzo delikatne, więc dodatek marchewki doskonale podkreśla jego smak. Składniki (na ok. 6 porcji): 1 tuszka z królika ok. 2 szklanki wody 1 łyżeczka (z górką) soli 1 łyżeczka
Zobacz więcej
Nie Wiem, czy Wam pisałam, ale mój Mężczyzna nie jada ryżu. Twierdzi, że ryż nie jest pokarmem dla prawdziwego mężczyzny. Jakiś czas temu moja kuzynka Honorata poczęstowała nas kurczakiem z ryżem,
Zobacz więcej
Smażone tuszki śledzia w sosie śmietanowym Składniki: -10 wypatroszonych tuszek śledzia -mąka do obtoczenia -sól, pieprz -sok z cytryny -olej -duży pojemnik śmietany -cebula - łyżka masła Tuszki
Zobacz więcej
Perliczkę robiłam pierwszy raz w życiu. Nie miałam pojęcia jak się za nią zabrać. Szukając w necie, trafiłam na informację, że ptaszek ten ma delikatne, chude mięso, które bardzo łatwo wysuszyć
Zobacz więcej
Następny pyszny i prosty w przygotowaniu obiad na piątek. Właściwie to żaden przepis tylko sposób na rybkę jak ze smażalni z Kołobrzegu. Bo tutaj nie ma co kombinować - patelniaki, odrobina przypraw i
Zobacz więcej
Pamiętam czasy, kiedy na świątecznym stole u moich babć królowała kaczka lub gęś. Pieczona w całości, w brytfannie. Delikatne, pachnące jabłkami, czosnkiem i cebulą mięso rozpływało się w ustach.
Zobacz więcej
Śledzie chyba kojarzą się głównie z takimi w zalewie octowej albo oleju. Tym razem przygotowałam śledzie w panierce- są pyszne! A do tego tak przygotowane śledzie również nadają się do zalewy octowej.
Zobacz więcej
Z ziemi Włoskiej do Polski, albo odwrotnie! Kto powiedział, że śledź musi być tylko w occie, albo z cebulą i na święta? Tuszka śledziowa w wersji pieczonej, coraz częściej doceniana trafiła także do
Zobacz więcej
Kalimera! Wbrew jesiennej niepogodzie przygotowałam dziś pełny słońca, pachnący morzem posiłek rodem z gorącej Grecji. Do przygotowania tego dania warto postarać się o zakup świeżych, sprawionych
Zobacz więcej
Makrela jest rybą tłustą, dlatego częściowo ogranicza łaknienie, a przy tym zawiera znaczne ilości selenu, który działa ochronnie na błony komórkowe i krwinki czerwone. Pod względem wartości
Zobacz więcej
Składniki: 2 tuszki flądry cytryna pokrojona w plastry 2 łyżki masła 2 łyżki posiekanego świeżego koperku sól pieprz cytrynowy Przygotowanie: Rybę dokładnie umyłam i osuszyłam ręcznikiem papierowym.
Zobacz więcej
Składniki: 10 tuszek śledziowych 1 puszka siekanych pomidorów 1 cytryna 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek szczypta cukru sól, pieprz oregano ( dowolna mieszanka ziół) Według mojego Greka (zwanego również
Zobacz więcej