"tuszka dorsza"

Udało mi się zakupić taką piękną tuszkę dorsza atlantyckiego i stąd moja dzisiejsza potrawa. Dorsz podany prosto ale bardzo smakowicie, może komuś przypadnie do gustu czytaj smaku. Zachęcam do Zobacz więcej
... przepis przesłany prosto znad Polskiego morza :) ... Składniki: świeży dorsz (tuszka) - ja miałam prosto z kutra rybackiego :) koperek - poszatkowany natka pietruszki - poszatkowana czosnek - Zobacz więcej
Składniki: 3 tuszki dorsza pęczek świeżego koperku 3 ząbki czosnku polskiego sok ze świeżej cytryny 50 gram masła sól i pieprz cytrynowy Sposób wykonania: Tuszki dorsza umyłam, osuszyłam, skropiłam Zobacz więcej
mammadeli
mammadeli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mammadeli
Flądra smażona

Flądra smażona 3410

0
Już za kilka dni będę zajadać smażoną flądrę z papierowej tacki, słuchając szumu morskich fal. Domowe smażenie flądry traktuję więc jako przygotowanie do wakacji. Flądra jest pyszna, ale ma w sobie Zobacz więcej
W zeszłym tygodniu w pracy zbierano zapisy na ryby, które przywozi znad morza znajomy znajomego (itd.). Nie znając cennika, nie zdecydowałam się na nic. Dzisiaj rano rybki dojechały wprost z Zobacz więcej
W okresie jesienno - zimowym, kiedy już brakuje świeżych sezonowych produktów, mam zdecydowanie większy apetyt na ryby. Pomysłów może być wiele, poczynając od patelni, a kończąc na piekarniku. Dziś Zobacz więcej
Gdzieś wyczytałam że szałwia bardzo pasuje do ryby. I nie kłamali ryba smakowała nam wspaniale :) 2 tuszki dorsz świeży (600g) 2 ząbki czosnku 3 szczypty suszona szałwia 2 łyżeczki masło por (biała Zobacz więcej
dorsz z koperkiem Mimo że nie uważam, kuchni skandynawskiej, za źródło wyjątkowych kuchennych inspiracji, to jest jednak w niej kilka cennych pozycji, które warto wprowadzić do Zobacz więcej
A. wrócił z Norwegii. Moja zamrażarka pęka w szwach. Mogę rozpocząć sezon na rybę w każdej postaci. Pierwszy przepis to wędzony dorsz. Wędzarnia zrobiona z grilla. W niczym nie ustępuje profesjonalnym Zobacz więcej
KasiaJ
KasiaJ Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pełny talerz
Flądra w sezamie

Flądra w sezamie 540

0
Zachwycałam się już dorszem, a teraz przyszedł czas na kolejną morską rybę - flądrę. Każdy, kto choć raz spędzał wakacje nad naszym morzem, to musiał się na nią natknąć, w którejś z licznych smażalni. Zobacz więcej
mammadeli
mammadeli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mammadeli
Pstrąg pieczony

Pstrąg pieczony 1049

0
uzasadnienia. Natnij pstrągi delikatnie w kilku miejscach na kilka milimetrów. W rozcięcia włóż po 1/2 plasterka cytryny i niewielką ilość mieszanki ziół. Resztę cytryny i ziół wkładamy do wnętrza Zobacz więcej
Przepis ten już kiedyś pojawił się na moim blogu. Tym razem tuszkę go zmieniłam i podrasowałam, gdyż bierze udział w konkursie organizowanym przez firmę Lubella. Ten przepis to dobry pomysł na Zobacz więcej
Dorsz gotowany w mleku to sposob na to,by wspaniale delikatne mieso stalo sie wrecz aksamitne.Jest to zarazem swietny sosob na pozbycie sie zapachu ryby,ktory wielu z nas zniecheca do cieszenia sie Zobacz więcej
Jesli nie przepadasz za ryba w klasycznej panierce,moze skusi Cie ryba smazona w ciescie piwnym? Robilam dorsza w ten sposob po raz pierwszy i bardzo ciekawa bylam jego smaku.Ryba przygotowana w ten Zobacz więcej
Dorsz z parowanymi warzywamiDziś przepis na lekkie, szybkie i pożywne danie. Idealne na niedzielny obiad. Dorsz zawiera sporo selenu, który pozytywnie wpływa na odporność. Kwasy omega 3, poprawiają Zobacz więcej
Monika So
Monika So Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kolorowo w kuchni
Zupa rybna

Zupa rybna 1650

1
Zupa rybna Składniki na wywar: * głowy, pozostałości po filetowaniu mieszanych ryb (morskich i słodkowodnych) * ziele angielskie, ziarenka pieprzu, liście laurowe Pozostałe składniki: 2 tuszki Zobacz więcej
Sweet'n'Sour
Sweet'n'Sour Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sweet'n'Sour
Zupa rybna klarowna

Zupa rybna klarowna 123

0
łososia, 2 kręgosłupów łososia i tego co zostało po filetowaniu dorsza, którego mięsa użyjemy do zupy) - paczka włoszczyzny - sól - 6 ziaren pieprzu czarnego - 4 ziarna ziela angielskiego - 3 listki Zobacz więcej
U nas nadal w kuchni królują wschodnie klimaty :-) Tym razem to mój drogi mąż poszalał i upichcił różne pyszne curry, które w nabliższych dniach znajdą się na blogu. Dziś zacznę od curry z ryby, a Zobacz więcej
Dorsz towg nas jedna znajsmaczniejszych ryb. Kiedyś bardzo niedoceniany itani, dziś stał sie popularny ajego cena niestety goni cenę łososia. Udało nam się dostać świeżo złowionego dorsza bałtyckiego, Zobacz więcej
dorsz w pergaminie Ta smaczna ryba, powinna jak najczęściej gościć na naszych stołach. Dziś dorsza podam w szybki, ale bardzo smaczny sposób. składniki dla trzech osób 3 dorsze (600 g) 1 Zobacz więcej