twardy ser

Domowy ser twardy – „Caciotta” Serfując po necie trafiłam na blog „W poszukiwaniu Slow Life” , który zaszczepił we mnie miłość do domowego wyrobu sera .. Prezentowane przez autorkę zdjęcia i opisy Zobacz więcej
ST.G
ST.G Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ogrodnik w podróży
Ser twardy Cheddar

Ser twardy Cheddar 52

1
Ser twardy Cheddar Cheddar jest wspaniałym serem , twardy , doskonały do ścierania i niezwykle aromatyczny , a jaki ser jest lepszy od Cheddara ? Domowy , własny Cheddar " class="wp-smiley" Zobacz więcej
Tchnęłam życie w mleko i oto rozpoczął dojrzewanie mój pierwszy, długo dojrzewający ser. Z pewnością nie ostatni, bo wspaniale jest obserwować jak mleko staje się foremnym krążkiem sera, ale nie Zobacz więcej
Dźwięk tłuczenia niedzielnych kotletów rozchodził się w bloku od ósmej. Uległam i też postanowiłam potłuc trochę kotletów :) Ale nie ze schabu czy kurczaka :) A z cukinii, której wciąż sporo w Zobacz więcej
Aby rozrobić zbyt twardy biały ser ( twaróg ) na miękką jednolitą masę , trzeba dodać do sera niewielką ilość miękkiego masła, odrobinę mleka lub śmietany i dokładnie wszystko razem wymieszać. Zobacz więcej
mają ten sam główny składnik tylko je trochę modyfikuję. Dziś zapiekane i podane z pieczywem czosnkowym. ;) Co nam jest potrzebne na obiad dla dwojga: 250g krewetek 2 bagietki czosnkowe 1 cebula 4 Zobacz więcej
Jedna z szybszych sałatek - dzika rukola z ogródka, suszone pomidory ze słoika, no i może nie zawsze dostępny u mnie w domu (szybko znika) twardy ser. W tym roku po raz pierwszy robiłam ją na Zobacz więcej
śmietanki z twardym kozim serem pleśniowym. Jak wiecie, moi rodzice przywieźli mi sporo delikatesów ze swoich ostatnich wojaży i właśnie te produkty wykorzystałam w moim daniu - oliwki i ser prosto z Zobacz więcej
zimny, z lodówki, · 2 garście umytej rukoli (25g), · ser kozi, · twarożek, · orzechy włoskie, · ocet winny (dowolny) lub sok z cytryny, · oliwa, · sól i pieprz. Przygotowanie: Ugotowany, zimny burak Zobacz więcej
cal
cal Obserwuj blogaObserwujesz bloga
meals
Pesto pietruszkowe

Pesto pietruszkowe 23

1
pietruszka, słonecznik, orzechy nerkowca, ojej rzepakowy, 1/4 cytryny, czosnek, twardy żółty ser, pieprz. Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dieta Eco
Młoda marchewka - genialna

Młoda marchewka - genialna 100

0
Składniki: młode ugotowane na parze marchewki pokrojony szczypior starty twardy ser żółty Przygotowanie: Marchewkę wyłożyć na talerz. Posypać szczypiorem i odrobioną sera. Smakuje genialnie. Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Milion Smaków
Francuska przekąska

Francuska przekąska 1649

8
Szybka przekąska z ciasta francuskiego na słono. Ser pleśniowy typu rokpol świetnie komponuje się z upieczonym ciastem francuskim.Pyszne na ciepło gdy ser jest lekko płynny i później na zimno gdy jest Zobacz więcej
Jola M
Jola M Obserwuj blogaObserwujesz bloga
jola'scooking
Carpaccio z kalarepki

Carpaccio z kalarepki 68

0
Carpaccio z kalarepki przepis modyfikowany, źródło: "River Cottage. Veg Everyday", Hugh Fearnley-Whittingstall 2 średnie kalarepki ulubiony twardy ser, ja użyłam parmezanu (autor poleca twardy ser Zobacz więcej
Dla 4 osób: 1 papryka czerwona (S) 1 papryka żółta (S) 1 papryka zielona (S) 1 większy bakłażan (S) 2 łyżki oliwy z oliwek (S) 2 średnie cebule (O) 4-5 ząbków czosnku (O) 1 łyżka bazylii suszonej (O) Zobacz więcej
Cześć, Po dłuższej przerwie wracam z przepisami z majówkowego pichcenia. Zapraszam na makaron z domowym pesto, łososiem i pomidorkami cherry. Składniki (na dwie porcje): ok. 400 gram makaronu Zobacz więcej
chleb tostowy, pesto ze szczypiorku czosnkowego, plastry twardego sera żółtego, oliwa Na patelnię wlać oliwę, rozgrzać. Położyć kromki chleba tostowego i zrumienić od spodu. Przyrumieniony z jednej Zobacz więcej
Składniki: 5 plasterków szynki parmeńskiej garść umytej rukoli 1 upieczony burak (1h, 180 stopni) 50 gam twardego, koziego sera Na plasterku szynki parmeńskiej układamy kilka liści rukoli, kawałek Zobacz więcej
Skadniki: 3 spore, dojrzae pomidory szklanki soczewicy czarnej (tzw. kawiorowa) Kilka suszonych pomidorw marynowanych w oleju Ser kozi twardy Twaroek kozi 1 zbek czosnku Natka pietruszki yka oliwy Zobacz więcej