Błonnik naturalny to składnik mojego chleba. Chleb upiekłam w naczyniu żaroodpornym z dwóch typów maki pszennej : 500 i 750. Taki chleb najlepiej smakuje jeszcze ciepły gdy skórka jest mega chrupiąca.
Zobacz więcej
Sezon truskawkowy w pełni, grzechem by było nie wykorzystać tych cudownych owoców. Uwielbiam robić koktajle z truskawek. Dzisiaj zdrowy z błonnikiem buraczanym. Błonnik buraczany chłonie wodę i
Zobacz więcej
Idealna przekąska na ciepłe dni - świeże owoce z jogurtem. Jak dla mnie to sezon truskawkowy mógłby nigdy się nie kończyć. Moje dzisiejsze drugie śniadanie to truskawki z jogurtem naturalnym i
Zobacz więcej
Wersja koktajlu z ekstra błonnikiem, która świetnie syci na dłużej Czytaj więcej »
Zobacz więcej
Jeżeli myślisz, że roślinożerca nie jada twarogów, jesteś w błędzie Fantastyczny twarożek ze słonecznika to już kultowy przepis w gronie zagorzałych wegan. Gdy pierwszy raz przygotowałam ten serek nie
Zobacz więcej
Z racji tego że nadchodzi lato ...choć za oknem tego nie widać...pora znów uśmiechnąć się do dań dietetycznych. Tym bardziej, że Ojciec dobija już powoli do setki co Mamuśkę trochę martwi, a dzieciaki
Zobacz więcej
Do tej pory, piekąc chleb eksperymentowałam głównie z dodawaniem różnych rodzajów mąki, żeby nie było zbyt nudno i monotonnie. Nie wyobrażam sobie też chleba bez dodatku ziaren i innych zdrowych
Zobacz więcej
Wiosna toczas kiedy robimy wszystko, aby zregenerowaćnas organizm pomiesiącach zimy. Ja wtym roku skupiłam się nadostarczaniu sobie witamin podkażdą postacią. Odkilku tygodni pijemy dużo soków ze
Zobacz więcej
Ostatnio wiele osób pyta mnie o „twarożek” ze słonecznika, który robiłam już chyba setki razy, kilka postów o nim było na fp bloga na facebooku, ale nie wiem jakim cudem do tej pory nie znalazł się
Zobacz więcej
Hej! Po wczorajszym wpisie, zauważyłam, że lubicie jeść sery. No więc jeszcze jeden przepis na ser. Tym razem będzie to twarożek niezwykle smaczny i z pięknym kolorem. Kolor możecie zobaczyć,a na smak
Zobacz więcej
Pokrzywa to nie tylko chwast czy „upiór” z dzieciństwa – pamiętam gdy byłam mała unikałam jej jak ognia. Od dawna ceniona za swoje właściwości lecznicze i wartości odżywcze, co raz częściej wraca do
Zobacz więcej
Nie wiecie jak wykorzystać sok z ogórków kiszonych? Zresztą to nie jest zwykły sok, a bomba witaminowa dla naszego organizmu. Bardzo długo dążyłam do tego, aby twarożek roślinny był bardzo zbliżony do
Zobacz więcej
Składniki: twaróg śmietankowy (u mnie ze Strzałkowa) śmietana 18% świeża kolendra sól morska świeżo mielony pieprz świeży ogórek, rzodkiewka (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Twaróg
Zobacz więcej
Twarożek z pieczarkami – pomysł na lunch albo kolację lub sałatkę jak przyjdą goście. Przepis mojej Teściowej. Stary, sprawdzony ale zawsze smakuje! Połączenie czosnku z twarogiem i koperkiem jest
Zobacz więcej
Wiosna pełną parą, wiosna w ogrodzie, wiosna w kuchni. Dzień już dłuższy a zajęć i obowiązków wciąż przybywa. Mnie to cieszy bo za tym idzie więcej ruchu a jak wszem i wobec wiadomo "ruch to zdrowie".
Zobacz więcej
Olej lniany nazywany jest czasami złotem wśród olejów. I nie chodzi tu wyłącznie o jego kolor, a o cenne właściwości:) Jest on wartościowym źródłem kwasów OMEGA 3 i OMEGA 6, a także witaminy E.
Zobacz więcej
Dziś mam dla Was kolejną porcję witamin:)) Przepyszny sok owocowy z buraczkiem. Aksamitny w smaku i o pięknym, głębokim kolorze. Spróbujcie koniecznie. Sok burakowo-owocowy z błonnikiem witalnym 2-3
Zobacz więcej
Przepyszne danie śniadaniowe. Aromatyczne, smaczne…idealne na kanapki. Twarożek można zrobić na wiele sposobów, wykorzystując różne warzywa. Tym razem padło na rzodkiewkę;) Składniki: 250 gram twarogu
Zobacz więcej
Wśród wielu różnych chlebów czasochłonnych które ostatnio upiekłam dziś proponuję coś szybkiego i pysznego. Chleb jest pieczony w garnku żeliwnym i dzięki temu ma chrupiącą skórkę i miękkie wnętrze.
Zobacz więcej
O zaletach kurkumy napisano już wszystko, więc nie będę tego kopiować. Wystarczy napomknąć, że ta jedna przyprawa może zastąpić aż czternaście popularnych leków (klik). Sproszkowana kurkuma nie
Zobacz więcej