tydzień. u mnie leżało 3 dni. w efekcie szynka niedopeklowała się całkowicie

Zapraszam Was na ostatnią już w tym roku nalewkę. Pewnie starczy mi tego na kolejnych kilka lat ;) Dzisiaj nalewka z głogu, która zdecydowanie w swojej recepturze różni się od poprzednich. Nie ma z Zobacz więcej
Wiem, że Święta się skończyły, dlatego dopiero teraz znalazłam troszkę czasu by zamieścić przepis. Pierwszy raz robiłam typowe pierniczki na choinkę (mają zdecydowanie intensywniejszy smak niż zwykłe Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
peklowanie mięsa

peklowanie mięsa 4273

2
w ramach przygotowań wielkanocnych postanowiłam spróbować samodzielnie zapeklować mięso. cechą charakterystyczną takiego mięsa, jest piękny różowy kolor. wybrałam do tego szynkę wieprzową i ozór Zobacz więcej
plaster mięsa. Połóż plastry na sitku i postaw pod sitkiem garnek. Odstaw. Niektórzy odstawiają mięso tylko 12 godz, inni na tydzień, ja zostawiłam na 3 dni. Z mięsa schodzi woda, więc trzeba ją Zobacz więcej
Barbarella
Barbarella Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Barbarella
Lekko zapachniało latem

Lekko zapachniało latem 93

0
Witajcie :-) Weekend znów się kończy zbyt szybko, ale cieszy fakt, że przed nami tylko pięć dni i zacznie się dłuuugi weekend majowy. A ja wczoraj i dziś siedziałam w domu zmagając się z katarem Zobacz więcej
Wydawało mi się, że mniszka lekarskiego na wino zbierałam jakieś 3 tygodnie temu. A okazuje się, żeod czasu kiedy zbieraliśmy płatki mlecza minęły już ponad dwa miesiące (czas płynie mi niesamowicie Zobacz więcej
minut. 2. Tętno spoczynkowe - najlepiej mierzyć rano, w pozycji leżącej, zaraz po przebudzeniu w dniu wolnym od treningu. 3. Do mierzenia tętna i kontroli tętna podczas treningu doskonale się Zobacz więcej
, w pozycji leżącej, zaraz po przebudzeniu w dniu wolnym od treningu. 3. Do mierzenia tętna i kontroli tętna podczas treningu doskonale się sprawdza pulsometr. 4. Powyższy wzór odnosi się do treningu Zobacz więcej
minut. 2. Tętno spoczynkowe - najlepiej mierzyć rano, w pozycji leżącej, zaraz po przebudzeniu w dniu wolnym od treningu. 3. Do mierzenia tętna i kontroli tętna podczas treningu doskonale się Zobacz więcej
lidia
lidia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaki, zapachy
Piernik staropolski

Piernik staropolski 112

0
co najmniej 3 tygodnie przed terminem, a najlepiej jeszcze wcześniej. Spokojnie, tak ciasto, jak i upieczony już piernik może długo leżeć (byle pilnować go, żeby nie wysechł). Składniki (na 2 Zobacz więcej
To będzie pierwszy w historii tego bloga przepis bez zdjęć, przynajmniej na razie ;) Dojrzewający piernik staropolski na podstawie przepisu znalezionego u Doroty z Moich Wypiekówleży już w mojej Zobacz więcej
idealnie mokrego. W moim domu chleby na ziemniakach cieszą się wielką popularnością. Bo się po prostu nie starzeją. Jeśli nie macie takiej ilości domowników, aby skończyć bochenek w dwa dni, to jest Zobacz więcej
, przeważnie jednak liczy się 0,5 kg cukru na 1 kg owoców - zawsze wlewamy mocniejszy płyn do słabszego. Inna kolejność grozi zmętnieniem - owoce nie mogą leżeć w alkoholu dłużej niż 3 tygodnie, gdyż Zobacz więcej
Festiwal festiwalem, ale czas się w końcu zabrać do roboty. Jak fajnie, że ten tydzień ma dla mnie tylko 2 pracujące dni:) W związku ze zbliżającym się długoweekendowym wyjazdem, postanowiłam zrobić Zobacz więcej
Czego potrzebujesz? - 3 kg wiśni, - 30 pestek z tychże wiśni, - 1,4 kg cukru, - 1 l spirytusu, - 1 l wódki, - 300 ml wody (opcjonalnie), - Drylownica lub coś, czym usuniesz pestki. BTW bez drylownicy Zobacz więcej
Wstałam dziś w bardzo optymistycznym nastroju mimo, że ostatnie konsultacje w COKG optymistyczne nie były...+400g do góry..spodziewałam się tego bo ostatnie dni były bardzo .ale to bardzo GRZESZNE. Zobacz więcej
zapach świeżo upieczonego ciasta. Mam czas, mam też ochotę. Może po prostu nie mam dla kogo piec, bo robienie ciasta, żeby leżało w lodówce ledwo upychane przez dwie osoby przez tydzień, raczej mija Zobacz więcej
Kukbuk otwarty na stronie z zakwasem leżał jakieś parę tygodni, zanim postanowiłam się za niego zabrać. I nie dziwię się tym, którzy uważają pieczenie chleba na zakwasie za wiedzę tajemną, którą Zobacz więcej
konkretnie. Pod koniec dnia po wstawieniu entej pralki siadam sobie przy kuchennym stole z kubkiem herbaty w dłoni i już wiem. Wróciliśmy do Domu. Zadamawiamy się na nowo, pospiesznie. Wrażenia Zobacz więcej
słynna już dietę Kopenhaską. Nazywana jest też 13-stką i dietą szwedzką. Jednak nikt nie przyznaje się do ułożenia tego szatańskiego planu dietetycznego. Bo wytrzymać te 13 dni to naprawdę mogą Zobacz więcej