uda z kaczki z żurawiną

pasztet z kaczki Jak kupuję kaczkę, to staram się wykorzystywać jej mięso do końca. Ostatnio nie piekę jej w całości, przyrządzam osobno piersi, nogi i konkretniejsze częsci duszę z przyprawami w Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Pierś kaczki z żurawiną

Pierś kaczki z żurawiną 14731

Warto rozpoznać i docenić walory drobiu na talerzu - nie tylko kurczaka, który najczęściej gości na polskich stołach. Mięso z piersi kaczki jest delikatne, zdrowe i zachwyca intensywnym smakiem. Bez Zobacz więcej
Domowe wędliny - świeże i z produktów zawsze sprawdzonych, dostosowane do naszego smaku i gustu. Kiedy eksperymentujemy wątpliwe jest, że taki wyrób lub choćby podobny spotkamy w produkcji masowej dla Zobacz więcej
Piersi z kaczki pieczone w piekarniku z suszoną żurawiną. Zamarynowane w ziołach, miodzie i czosnku. Mięso jest miękkie i aromatyczne, a przepis taki łatwy w wykonaniu. Piersi z kaczki koniecznie Zobacz więcej
Jak z chili to wiadomo, że dla mojego męża :) Pyszna i domowa wędlina z uda indyka z dodatkiem ostrej papryczki i kaparów - wyszło tak smacznie, że nawet ja jadłam pomimo iż za ostrością chili nie Zobacz więcej
Składniki: 1 kaczka (u mnie mrożona) 2 gęsie uda sól, sok z jednej limonki lub cytryny majeranek 5 ząbków czosnku przeciśnięte przez praskę 2 jabłka cynamon Kaczkę rozmrażałam przez całą noc. Zobacz więcej
domix
domix Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
accro de la cuisine
Ramen z kaczki

Ramen z kaczki 28

Składniki na bulion: 1 korpus z kaczki 2 marchewki grubo pokrojone 1,5 kg kości wieprzowych 2 gałązki selera naciowego 120 -150 g pokrojonej w paseczki kapusty zielonej 3 zmiażdżone ząbki czosnku 5 cm Zobacz więcej
Kaczki z jabłkami wcale nie planowałam robić, ale mąż postawił mnie przed faktem dokonanym. Przyniósł do domu sporą kaczuchę i zgłosił zapotrzebowanie na pieczony drób. Potraktowałam to jak wyzwanie, Zobacz więcej
niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niecodziennikpary
Smalec z kaczki

Smalec z kaczki 28

Smalec z kaczki z dodatkiem kaczego mięsa może zastąpić pasztet lub wędlinę na kanapce. Na pomysł jego zrobienia wpadliśmy, gdy kolejny raz podczas pieczenia kaczki zebraliśmy sporo wytapiającego się Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Pasztet z kaczki

Pasztet z kaczki 47

Zbliżająca się Wielkanoc to znakomita pora by podzielić się z wami nowym przepisem na pasztet. Pasztet z kaczki to jeden z moich ulubionych pasztetów. Pomimo nazwy, mięso z kaczki wcale nie jest jego Zobacz więcej
Kiedy w naszym koszyku na zakupy ponownie pojawiła się kaczka, wpadłam na pomysł, aby po oddzieleniu mięsa z korpusu, skrzydełek i szyi ugotować rosół o orientalnym charakterze. Dodając odpowiednie Zobacz więcej
11 listopada już tradycyjnie robię obiad z gęsi lub z kaczki. Piersi kaczki w sosie winnym 4 piersi ekologicznej kaczki 2 ząbki czosnku drobno posiekane 2 garście suszonej żurawiny szklanka czerwonego Zobacz więcej
Kluczyk
Kluczyk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuję i zjadam
Udka z kaczki

Udka z kaczki 36936

Dobra kaczka nie jest zła ;) Składniki: 2 udka z kaczki sól pieprz oliwa masło masło klarowane majeranek Przygotowanie: Na patelni rozgrzejcie oliwę z masłem klarowany. Smażcie udka z kaczki. Na Zobacz więcej
Tak tak dobrze widzicie i takie mięsko można wolno upiec. Uwielbiam ten sposób gotowania, mogę wrzucić wszystko co chcę, wstawić do piekarnika i zapomnieć... a obiad czy kolacja praktycznie robi się Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Pieczone udka z kaczki

Pieczone udka z kaczki 17777

Cześć =) Dziś zapraszam na kaczkę, a ściślej mówiąc na pieczone udka z kaczki. Uwielbiam kaczkę w każdej postaci i ze wszystkimi klasycznymi dodatkami, zwłaszcza z kopytkami, żurawiną i czerwoną Zobacz więcej
Grace
Grace Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grace w kuchni
Udka z kaczki z jabłkami

Udka z kaczki z jabłkami 19185

Kaczka z jabłkami to absolutna klasyka. Wykwintne, pełne smaku danie, a do tego łatwe do przygotowania. Najlepszą robi moja Mama, ja dziś na niedzielny obiad postanowiłam sama się z nią zmierzyć. Zobacz więcej
mojloginbylzajety
mojloginbylzajety Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
grZankowe
Ramen z kaczki

Ramen z kaczki 9

Rosół z kaczki w japońskim stylu. Składniki: Na rosół: 2 kacze nogi 2-3 duże marchewki 1 pietruszka 1 opalona nad palnikiem cebulka kawałek korzenia selera kawałek pora garstka grzybów shiitake łyżka Zobacz więcej
o!kuchnia
o!kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
o!kuchnia
Pierś z kaczki z żurawiną

Pierś z kaczki z żurawiną 4001

Pierś z kaczki z żurawiną gru 22, 2011 W przedświątecznym okresie można bez problemu kupić świeżą żurawinę. Warto wykorzystać okazję i przygotować z niej aromatyczną konfiturę do mięsa. Wraz z Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Zrazy zawijane z kaczki

Zrazy zawijane z kaczki 30

Zrazyznana w Polsce od ponad 200 lat potrawa przyrządzana przeważnie z wołowiny. Mogą być również z baraniny lub cielęciny. Ja przygotowałam zrazy zawijane z kaczki. 4 kacze nogi, 1 -2 twarde gruszki, Zobacz więcej
doris
doris Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne Szaleństwa
Rosół z kaczki

Rosół z kaczki 24

Uwielbiam gotować rosół. Esencjonalny wywar pełen smaku, który jest też doskonałą bazą do innych zup albo dań. Zwykle przygotowuję go całkiem sporo i znika w całości. To idealna rozgrzewka w zimowy Zobacz więcej