udka kacze duszone

Duck legs in malaga Składniki. 2 kacze udka 1/2 szklanki wina Malaga 3 goździki gałka muszkatołowa skórka starta z pomarańczy sól pieprz 1 jabłko 1 pomarańcza Wykonanie. Z połowy pomarańczy zetrzeć Zobacz więcej
jabłek i ich przetworów (m.in. cydru). Szczerze polecam miłośnikom kaczki, a nielubiącym mięsa z owocami radzę się przemóc, bo danie jest fantastyczne. Bardzo proste, choć, żeby kacze nogi rozpływały Zobacz więcej
na części do najłatwiejszych nie należy. Wykorzystałam do tego dwie deski do krojenia, trzy noże i jeden talerz. Po długiej walce jednak się udało. W międzyczasie zdecydowałam się na przygotowanie Zobacz więcej
na części do najłatwiejszych nie należy. Wykorzystałam do tego dwie deski do krojenia, trzy noże i jeden talerz. Po długiej walce jednak się udało. W międzyczasie zdecydowałam się na przygotowanie Zobacz więcej
” do jedzenia. Siedziałem i dumałem ze 2 tygodnie co lepsze do tego wina, czy przyrządzić jakiegoś zajączka czy kaczusię, a może by tak gąskę… Czas płynął, wino stało… normalnie stres blogera. Ujmując Zobacz więcej
” do jedzenia. Siedziałem i dumałem ze 2 tygodnie co lepsze do tego wina, czy przyrządzić jakiegoś zajączka czy kaczusię, a może by tak gąskę… Czas płynął, wino stało… normalnie stres blogera. Ujmując Zobacz więcej
, zarówno u dzieci jak i dorosłych. Polecam ich przygotowanie zwłaszcza jak się ma dużo gości. Obiad praktycznie robi się sam i nie absorbuje nas, a w takich przypadkach czas nie jest naszym Zobacz więcej
10 kaczych udek 2 łyżki oleju kokosowego 2 liście laurowe 5 ziaren pieprzu 3 ziarna ziela angielskiego 6 ziaren jałowca 5 gałązek rozmarynu bulion z kurczaka – tak by zakryć udka sól i pieprz do smaku Zobacz więcej
Składniki: kacze udka 2 większe, pieprz ziołowy 3/4 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, majeranek 2 łyżeczki, olej rzepakowy 4 łyżki, cebula 6 mniejsze, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, pieprz czarny Zobacz więcej
Taki zestaw to u mnie ideał niedzielnego obiadu u mamy. Cudne połączenie prostoty i bogactwa smaków. A do tego modra kapusta kojarzy mi się z mamą, która przygotowuje ją najlepiej na świecie! Przepis Zobacz więcej
Kacze uda nie wymagają specjalnego traktowania. Przygotowanie jest proste. Składniki: kacze uda majeranek sól pieprz papryka w proszku słodka wędzona 1/2 szklanki czerwonego wina szalotka oliwa Zobacz więcej
Jedno udko plus smalec kaczy z 5 nóżek równa sie miseczka pysznego smarowidełka. Kaczy smalec czyli nadwyżki tłuszczu z udkiem 1 upieczona noga kaczki tłuszcz z 5 nóżek kaczych 1 czerwona papryka Zobacz więcej
Składniki: udka z kaczki 2 sztuki, olej rzepakowy 4 łyżki, czarny pieprz mielony Prymat, słodka papryka Prymat 1 łyżeczka, miód pszczeli 1 łyżka, kucharek 1 łyżeczka, sok z cytryny 1 łyżeczka, olej Zobacz więcej
Kaczka lubi być królową świątecznego stołu i dzisiaj propozycja, którą możecie wykorzystać właśnie na świąteczny, bożonarodzeniowy obiad. Cudownie miękkie w środku, z chrupiącą skórką, kacze udka Zobacz więcej
oprzeć, żeby nie podać ich w smażonej postaci. Długie duszenie to nie najlepszy sposób przyrządzenia tej delikatnej części tuszy. Czego nie można powiedzieć o udkach i innych częściach tuszy. No, ale Zobacz więcej
Tak przygotowana kaczka też może być świątecznym daniem. Składniki 4 udka kacze 2 limonki jabłko po 1/2 łyżeczki oregano i lubczyku sól pieprz olej do smażenia Przygotowanie Wycisnąłem sok z jednej Zobacz więcej
Tak przygotowana kaczka też może być świątecznym daniem. Składniki 4 udka kacze 2 limonki jabłko po 1/2 łyżeczki oregano i lubczyku sól pieprz olej do smażenia Przygotowanie Wycisnąłem sok z jednej Zobacz więcej
4 kacze udka 1 duża cebula 4 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka mąki 1/4 łyżeczki suszonego tymianku 1 szklanka rosołu Udka solimy i pieperzymy, kładziemy na zimnej patelni z grubym dnem i smażymy na Zobacz więcej
baby-w-kuchni
baby-w-kuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
BaBy w kuchni
Pijana Dziwaczka

Pijana Dziwaczka 303

1
Poleca: Ania Coś mnie wzięło na kluski śląskie. A co do klusek? Może kaczka? A jak kaczka, to trzeba coś udziwnić, więc wyszła Pijana Dziwaczka z buraczkami. Sos podlany piwem dał ciekawy smak lekkiej Zobacz więcej
Kaczkę, czy kacze udka zawsze piekłam w piekarniku. Ale ostatnio zakupiłam tylko cztery sztuki udek, więc uznałam, że przygotuję je na patelni. I był to bardzo dobry wybór. Wyszło bardzo soczyste, Zobacz więcej