Przepis na udka kacze

Jak pisałem kiedyś, otrzymałem zaproszenie na degustację wina, ale nie mogłem się na niej pojawić. Najwyraźniej mnie polubili w Żabce, bo skoro nie byłem na degustacji to przysłali mi wino Brunello di Zobacz więcej
kosapopatelni
kosapopatelni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kosą po patelni
Kacze udka w warzywach

Kacze udka w warzywach 341

W zasadzie to nie w warzywach, a gęstym aromatycznym sosie warzywnym. Może jego kolor jest taki sobie, ale tu liczy się smak. Udka wychodzą delikatne, pachnące i soczyste. Można je podawać z Zobacz więcej
Kaczka należy do naszego ulubionego drobiu, gdyż jest bardzo wdzięcznym produktem, który można przygotować na wiele sposobów – zarówno w całości, jak i podzielonym na porcje. Mięso bardzo dobrze Zobacz więcej
Kaczkę, czy kacze udka zawsze piekłam w piekarniku. Ale ostatnio zakupiłam tylko cztery sztuki udek, więc uznałam, że przygotuję je na patelni. I był to bardzo dobry wybór. Wyszło bardzo soczyste, Zobacz więcej
Liska
Liska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
White Plate
Kacze udka z sosem słodko-kwaśnym

Kacze udka z sosem słodko-kwaśnym 388

Przepis na kacze udka pochodzi z książki Gordona Ramsaya "Sekrety Szefa", która ukazała się niedawno po polsku nakładem wydawnictwa Bellona. Są bardzo proste w przygotowaniu, należy jednak pamiętać, Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To co kocham
Pieczone kacze udka w pomarańczach

Pieczone kacze udka w pomarańczach 445

Te cztery piękne udka kacze aż się prosiły na stoisku drobiowym, aby je upolować. No więc kupiłam, zamarynowałam, upiekłam i zjadłam z ogromną przyjemnością i smakiem. Marynowałam przez noc w soku z Zobacz więcej
vanilla
vanilla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
green plums
kacze udka w sosie rabarbarowym

kacze udka w sosie rabarbarowym 402

Akcja opróżniania zamrażarki trwa. Jakiś czas temu kupiłam kacze udka z myślą o apetycznym, gęstym stir-fry, albo confit. Na chińszczyznę jednak nie mieliśmy ochoty, a pieczenie mięsa w przeogromnych Zobacz więcej
KasiaJ
KasiaJ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pełny talerz
Kacze udka z orientalną nutą

Kacze udka z orientalną nutą 44

Kacze udka z orientalną nutą Kaczka i owoce to doskonałe i sprawdzone połączenie smaków. W kuchni polskiej najbardziej znana jest kaczka z jabłkami. Wersja z pomarańczami, to z kolei specjał kuchni Zobacz więcej
Dopiero w Toruniu doceniłam smak kaczki. Drób z owocami to część tutejszej, tradycyjnej kuchni. Nie ukrywam, że takie połączenie smaków bardzo mi odpowiada. Dziś kolejny mix żurawiny z winem. Ale Zobacz więcej
Tak przygotowana kaczka też może być świątecznym daniem. Składniki 4 udka kacze 2 limonki jabłko po 1/2 łyżeczki oregano i lubczyku sól pieprz olej do smażenia Przygotowanie Wycisnąłem sok z jednej Zobacz więcej
Smaczne kacze udka pokryte chrupiącymi ziarnami słonecznika i płatkami jęczmiennymi to idealna propozycja na danie obiadowe Składniki na kacze udka w słoneczniku i płatkach jęczmiennych: 4 kacze udka Zobacz więcej
Jedno udko plus smalec kaczy z 5 nóżek równa sie miseczka pysznego smarowidełka. Kaczy smalec czyli nadwyżki tłuszczu z udkiem 1 upieczona noga kaczki tłuszcz z 5 nóżek kaczych 1 czerwona papryka Zobacz więcej
pieczone kacze udka z piure z batatów - - Czym chata bogata... - bloog.pl Logowanie OpenID Kliknij zaloguj się Po kliknięciu "Zaloguj" zostaniesz przeniesiony do strony logowania wp.pl. Zaloguj się Zobacz więcej
Vive la cuisine!
Vive la cuisine! Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vive la cuisine!
Confit z kaczych udek

Confit z kaczych udek 281

ViveLaCuisine • Confit z kaczych udek Do poprawnego wyświetlania strony wymagane jest wsparcie JavaScript. W tym celu prosimy go włączyć lub użyć przeglądarki, która go wspiera. À LA CARTE WARTO Zobacz więcej
Wulkan-smaku
Wulkan-smaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wulkan smaku
Kacze udka w sosie śliwkowym

Kacze udka w sosie śliwkowym 660

Pyszna i miękka kaczka z obłędnym sosem śliwkowym na bazie octu balsamicznego Ponti. Inspiracja. Składniki: (4 osoby) 4 nogi kaczki 200 g suszonych śliwek 70 ml sosu sojowego 70 ml miodu oliwa z Zobacz więcej
Udka kacze na pewno nie są daniem niskokalorycznym ... ale tak dawno nie jedliśmy mięsa kaczki, że postanowiłam, nie zważając na kalorie, zaserwować je na obiad. Podane zdelikatnymi kluskami Zobacz więcej
Do kaczki musiałam się przekonać sama. Ani cudne rosoły na kaczce, ani nadziewane świąteczne kaczki mi nie pasowały. Do czasu. A czasem tym okazał się pewien lutowy dzień, w którym, jak się okazało, Zobacz więcej
Składniki: 4 kacze udka, świeży tymianek (ok 10 gałązek), suszony rozmaryn (1 łyżeczka), sól morska (1/3 łyżeczki), pieprz czarny (1/4 łyżeczki) Sos: 3 świeże śliwki (bez pestek) drobno pokrojone, Zobacz więcej
Jak pisałem kiedyś, otrzymałem zaproszenie na degustację wina, ale nie mogłem się na niej pojawić. Najwyraźniej mnie polubili w Żabce, bo skoro nie byłem na degustacji to przysłali mi wino Brunello di Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
PIECZONE KACZE UDKA

PIECZONE KACZE UDKA 159

PIECZONE KACZE UDKA | Każdy ma jakiegoś bzika CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche CIASTA TORCIK Zobacz więcej