Przepis na udka kacze

Nowe komody wymagały montażu. Na szczęście znalazło się dwóch niezastąpionych dżentelmenów, którzy w kilka godzin uporali się z meblami. Podczas prac nie chcieli, żebym nad nimi stała i udzielała im Zobacz więcej
Nigdy wcześniej nie robiłam kaczki. Ot problem :) Szukając w internecie idealnego przepisu, nie mogłam się długo na nic zdecydować. Rozbieżne informacje odnośnie temperatury i długość pieczenia, Zobacz więcej
Trochę zaszalałam! I proszę oto kaczka. Zawsze mi się wydawało, że kaczka to taki luksusowy ptak. Babcia przyrządzała na specjalne okazje. Okazało się jednak, że kaczka jest tak samo dobra na mniej Zobacz więcej
Składniki: kacze udka 2 większe, majeranek 1 łyżka, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki, masło klarowane 2 łyżeczki, kapusta czerwona 1 mała główka, Zobacz więcej
Składniki: udka z kaczki 4 sztuki, majeranek 4 łyżki, przyprawa do zup i potraw w płynie 4 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, masło klarowane Zobacz więcej
Kaczka glazurowana jest chyba najbardziej znanym "wyrafinowanym" daniem chińskim. Mięso z kaczki lub kurczaka jest bardzo cenione w Chinach z tego powodu, iż w tradycji chińskiej nie uznawano hodowli Zobacz więcej
Jakiś czas temu podjęłam wyzwanie Ramy smaż jak szef kuchni, które polegało na tym, że otrzymałam losowe produkty, z których miałam zrobić pyszne papu. Czekałam na paczkę z niecierpliwością i po Zobacz więcej
Jakiś czas temu zostałam zaproszona do udziału w konkursie organizowanym przez piwo Książęce. Tym razem należało przygotować potrawę z udziałem piwa Miodowo Chlebowego. Jak tylko usłyszałam tą nazwę Zobacz więcej
To mój debiut kuchenny z kaczką! Kiedyś, parę lat temu, w rodzinnym domu od czasu do czasu jedliśmy kaczki, bo kilka się hodowało. Ale teraz pozostaje tylko sklep… Całe szczęście coraz częściej Zobacz więcej
Kaczka lubi być królową świątecznego stołu i dzisiaj propozycja, którą możecie wykorzystać właśnie na świąteczny, bożonarodzeniowy obiad. Cudownie miękkie w środku, z chrupiącą skórką, kacze udka Zobacz więcej
W związku z tym, że dostałam ładną tuszkę, na Św. Marcina będzie kaczka, a nie gęsina. Prawie tak samo smacznie, ale mniej tłusto Na pierwszy ogień poszły udka i korpus, z którego ugotowałam rosół. Zobacz więcej
Dzisiaj niedziela, więc zapraszam na niedzielny obiad:) Pieczone kacze udka to na niego dobra propozycja z uwagi na czas ich przygotowania, na które możemy sobie zwykle pozwolić właśnie w ten dzień. Zobacz więcej
Nigdy wcześniej nie robiłam kaczki. Ot problem :) Szukając w internecie idealnego przepisu, nie mogłam się długo na nic zdecydować. Rozbieżne informacje odnośnie temperatury i długość pieczenia, Zobacz więcej
Mąż namówił mnie na zakup kaczych udek. Nigdy ich nie przyrządzałam, a zależało mi by były smaczne, ale też nietypowe. Takim przygotowaniem zaskoczyłam Męża, który zjadając je nie krył zadowolenia. Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Pieczone udka z kaczki

Pieczone udka z kaczki 20500

Cześć =) Dziś zapraszam na kaczkę, a ściślej mówiąc na pieczone udka z kaczki. Uwielbiam kaczkę w każdej postaci i ze wszystkimi klasycznymi dodatkami, zwłaszcza z kopytkami, żurawiną i czerwoną Zobacz więcej
Danie „jednogarnkowe”, ale ze względu na długi czas pieczenia – ok. 2 godzin, jest to danie raczej na niedzielny obiad. Danie składa się z niewielu składników, i tak jak już chyba kiedyś pisałam – Zobacz więcej
Danie “jednogarnkowe”, ale ze względu na długi czas pieczenia – ok. 2 godzin, jest to danie raczej na niedzielny obiad. Danie składa się z niewielu składników, i tak jak już chyba kiedyś pisałam – Zobacz więcej
Cześć =) Dziś zapraszam na kaczkę, a ściślej mówiąc na pieczone udka z kaczki. Uwielbiam kaczkę w każdej postaci i gości na moim stole dosyć często - zazwyczaj w postaci pieczonych udek, rzadziej Zobacz więcej
o dziwo, blog nie umarł, choć straszył postem sprzed 2 miesięcy i dwudziestu paru godzin, więc tak od niechcenia przy kawie drugiej postanowiłam by nie straszył tak więcej i wjechał nogami kaczymi na Zobacz więcej
Soczyste i kruche mięso kaczki pod chrupiącą skórką, do tego pełnoziarnisty makaron w szpinakowym sosie z awokado i pyszny obiad gotowy. Taki zestaw zasmakuje każdemu- nawet najmłodszym. Mój Zobacz więcej