udka perliczki

molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
perliczka

perliczka 6938

Składniki: 1 perliczka 200g słoniny 1 kostka rosołowa drobiowa. 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 łyżka tymianku 1 łyżeczka pierzu 1łyżeczka soli zmiękczającej ziemniaki brokuł Wykonanie: Do oleju Zobacz więcej
wiosenka27
wiosenka27 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksplozja smaku
Pieczone udka perliczki

Pieczone udka perliczki 1313

Zastanawiałam się jakim daniem rozpocząć Nowy Rok, żeby było bardziej odświętnie i przypomniało mi się, że mam udka perliczki. Kiedyś udało mi się kupić 2 sztuki tego ptaka więc podzieliłam je na Zobacz więcej
pariscope
pariscope Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Po prostu pyszne
PIECZONA PERLICZKA

PIECZONA PERLICZKA 13446

Perliczkę robiłam pierwszy raz w życiu. Nie miałam pojęcia jak się za nią zabrać. Szukając w necie, trafiłam na informację, że ptaszek ten ma delikatne, chude mięso, które bardzo łatwo wysuszyć Zobacz więcej
Cześć =) Mięso z perliczki jest ciemniejsze od kurczaka, aromatyczne i soczyste, a smakiem przypomina nieco bażanta. Perliczki rzadko pojawiają się we współczesnej kuchni, chociaż jeszcze Zobacz więcej
Dziś przedstawiam coś wyjątkowego i dosyć nietypowego. Nigdy nie spodziewałabym się, że w mojej kuchni wyląduje kiedyś perliczka i stało się to dzięki mojej teściowej, która uszczęśliwiła mnie tym Zobacz więcej
niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niecodziennikpary
Pieczona perliczka

Pieczona perliczka 1348

Jakiś czas temu po raz pierwszy piekliśmy perliczkę i w związku z tym przeglądaliśmy stare książki kucharskie w poszukiwaniu najlepszego sposobu pieczenia. Wyczytaliśmy, że mięso perliczki jest dość Zobacz więcej
Na cztery widelce
Na cztery widelce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
na4widelce@gmail.com
Pieczona perliczka

Pieczona perliczka 9984

Perliczka niestety nie jest popularnym w Polsce mięsem, ale od czasu do czasu można gdzieś znaleźć świeżą. Jeśli znajdziecie - kupcie koniecznie! Mięso perliczki jest bardzo zdrowo, zawiera minimalną Zobacz więcej
Rosół z perliczki z domowym makaronem | Przepisane.pl - przepisy kuchni polskiej, śląskiej i świata Rosół z perliczki z domowym makaronem – Przepisane.pl – przepisy kuchni polskiej, śląskiej i świata Zobacz więcej
molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
Perliczka

Perliczka 3817

Składniki: 1 perliczka 200g słoniny mix sałat Fit&Easy marynata 1 kostka rosołowa drobiowa. 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 łyżka tymianku 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli zmiękczającej Sos Zobacz więcej
Perliczka w aromacie pomarańczy i Chardonnay z z winnic Maconnais z apelacji Pouilly-Fuissé, to bardzo smaczna i wykwintna propozycja na świąteczny wielkanocny obiad w gronie rodziny i przyjaciół. Zobacz więcej
Kasia
Kasia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarygary
Pieczone perliczki.

Pieczone perliczki. 8309

Pieczona perliczka - pyszne soczyste mięso, o wyrazistym smaku. Szlachetny gatunek drobiu. Perliczki mają bardzo chude mięso o wysokiej zawartości białka. Idealne dla osób na diecie. Chociaż ich Zobacz więcej
Perliczkę można nazwać rarytasem. Ma ciekawy smak inny niż kurczak. Ma też mniej tłuszczu od innego drobiu. Dlatego można powiedzieć że jest zdrowszym mięsem.Zrobiłam ją w połączeniu z kaszą j Zobacz więcej
liliana77
liliana77 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne życie
Perliczka w pomarańczach

Perliczka w pomarańczach 73

Nawet nie pamiętam czy kiedyś jadłam Perliczkę, dlatego pojawiła się na niedzielnym obiedzie. Przygotowana w pomarańczach, z chrupiącą skórką. Składniki: - 1 perliczka ok 1 kg - 1/4 pomarańczy - 1/2 Zobacz więcej
1 perliczka sól pieprz ziołowy staropolski hyzop czosnek niedźwiedzi 1/4 pomarańczy rękaw do pieczenia ziemniaki marchewka z groszkiem lub inna sałatka Perliczkę myjemy, osuszamy, nacieramy oliwą, Zobacz więcej
Perlica zwyczajna, inaczej perliczka, ptak w Europie najbardziej znany we Francji, a dzięki uprzejmości supermarketów, można go dostać również u nas.Staram się unikać kurczaków ze smutnych upraw, więc Zobacz więcej
Perliczka pieczona w czerwonym winie i chilijski La Palma Merlot to kolejna propozycja na wielkanocny uroczysty obiad. Lubię wyzwania kulinarne więc skusiłam się po raz pierwszy na zakup i podanie Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Rosół z perliczki

Rosół z perliczki 162

Ulubiona zupa Polaków. Tym razem proponujemy z perliczki. Składniki 1 perliczka 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera por ćwiartka kapusty włoskiej natka pietruszki kilka ziarenek Zobacz więcej
PATI197799
PATI197799 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PATI197799
FASZEROWANE UDKA

FASZEROWANE UDKA 14617

SKŁADNIKI NA 4 PORCJE: 4 udka kurczaka 4 łyżki posiekanej pietruszki 4 łyżki potargowanego sera żółtego 2 ząbki czosnku polskiego przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do kurczaka pikantna Prymat, papryka Zobacz więcej
Agatka
Agatka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowo i ze smakiem
Pieczona perliczka

Pieczona perliczka 5925

Perliczka to całkowita nowość w mojej kuchni... Nowością nie były dodatki - cierpki smak i wspaniały aromat owoców pigwy idealnie komponował się z tym wspaniałym ptakiem :) Świeży rozmaryn uzupełnił Zobacz więcej
Dziś 3 maja, więc pomyślałam, że może przygotuję coś bardziej odświętnego. Akurat miałam w lodówce perliczkę i resztę króliczej wątróbki, więc uznałam, że nadziewana perliczka będzie idealnym daniem Zobacz więcej