udka w sosie śliwkowym

{{headerMessage}}
Pyszna i miękka kaczka z obłędnym sosem śliwkowym na bazie octu balsamicznego Ponti. Inspiracja. Składniki: (4 osoby) 4 nogi kaczki 200 g suszonych śliwek 70 ml sosu sojowego 70 ml miodu oliwa z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
bardziej exclusive – kaczka i to nie byle jaka, bo w ultra intensywnym sosie z przepysznym zielonym purée. (przepis – Lidl z moimi zmianami). Kacze udka w śliwkowym sosie z purée z groszku i sałaty: Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i pozostawia do wysuszenia. Trwa to od kilku do kilkunastu godzin. Inspiracją do mojego dania był właśnie ten przepis z książki "Kuchnia chińska" Stefano Scolari. Na deser proponuje banany w cieście, Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Sos śliwkowy

Sos śliwkowy 1087

1
{{headerMessage}}
Sos śliwkowy idealnie pasuje do pieczonej kaczki. Można go też podawać do pieczonych udek kurczaka. Jest lekko słodki i kwaskowy, pachnący śliwką i pomarańczą. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Trwa sezon naśliwki. Lubicie wszelkie dania amerykańskie w tym sos BBQ? Jeśli tak tokoniecznie musicie zrobić swoje domowy sos śliwkowy a'la bbq, idealny do wszelkich smażonych skrzydełek, udek czy Zobacz więcej
madziolina
madziolina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Evviva l`arte
Kurczak po meksykańsku

Kurczak po meksykańsku 439

0
{{headerMessage}}
1 łyżeczka soli 3 ząbki czosnku Kurczaka smażymy na patelni razem z cebulą i tłuszczem, aż do osiągnięcia złotego koloru. Sos przyrządzamy z pozostałych składników, wrzucamy je do garnuszka i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: 1 kg udek lub podudzi kilka gałązek rozmarynu 2/3 łyżeczki soli 1 łyżka czosnku granulowanego 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/3 łyżeczki kurkumy Sos: Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: 1 kurczak (około 1,2 kg) 400 g powideł śliwkowych 2 łyżki gorczycy 2 główki czosnku 1 szklanka bulionu 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 1 łyżka tymianku 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Do wypróbowania tego dania zainspirował mnie przepis z gazetki: "Przyślij przepis. Kurczak na obiad". Składniki: 3 duże udka z kurczaka słoik powideł śliwkowych 1 łyżka octu jabłkowego 7 łyżek oleju 4 Zobacz więcej
Kinia87
Kinia87 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kultura Kulinarna
Kurczak śliwkowy z ryżem

Kurczak śliwkowy z ryżem 171

0
{{headerMessage}}
Ten przepis nie przypadnie do gustu wszystkim. Mięso na słodko trzeba po prostu lubić. Jak ktoś lubi – to zapraszam :) Zapraszam na śliwkowego kurczaka z ryżem. Śliwkowy kurczak z ryżem: 3 wyluzowane Zobacz więcej
blue_megi
blue_megi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rogalik
Podsumowanie akcji śliwkowej 2012

Podsumowanie akcji śliwkowej 2012 181

0
{{headerMessage}}
, Grażynka, Ada i Kucharnia Anna-Maria. Zapraszam do przeglądania i testowania przepisów, dopóki jeszcze mamy świeże śliwki. Ciasto ze śliwkami Udka faszerowane śliwkami Tartaletki ze śliwkami Tarta Zobacz więcej
{{headerMessage}}
rozgrzać 1 łyżkę masła klarowanego dodać 1 łyżkę marynaty w stylu chińskim i przesmażyć z obu stron plastrypersymony , które na końcu posypać pieprzem kajeńskim. Udka serwować ze smażoną persymoną Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ostatnio chodziła mi po głowie kaczka po pekińsku, która tradycyjnie jest podawana w formie porwanego mięsa zawijana w chińskie naleśniki z warzywami i sosem hoisin. Zainspirowana tą formą zrobiłam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z pieczonej kaczki (dałam mięso z 2 udek, może być również pierś) 1/2 mango 1 mała marchewka 1 por (tylko biała część) 2 ząbki czosnku kawałek imbiru (ok.1-2 cm) 2 łyżki oleju kokosowego (lub innego) Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Na pewno nie wszyscy lubią mięso ze słodkim sosem. Mi takie połączenie bardzo odpowiada. Po raz pierwszy udka w śliwkowo-pomidorowym sosie jadłam u kuzynki, delikatnie zmodyfikowałam przepis i dziś Zobacz więcej
podzielonymniebem
podzielonymniebem Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pod zielonym niebem
Udka w śliwkach

Udka w śliwkach 286

0
{{headerMessage}}
Udka są pyszne, aromatyczne i soczyste. Powidła śliwkowe w przepisie mogą przerażać, ale zupełnie niepotrzebnie. Udka nie wymagają wiele pracy, wystarczy je zamarynować i włożyć do piekarnika na około Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, ani pieprzem i doprawiałam dopiero przy robieniu roll sów i też było smaczne. Springrolls można jeść z sosem sojowym lub w wersji bardziej słodkiej z sosem śliwkowym jak z kaczki po pekińsku. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
kawałek sok z 1 pomarańczy chili (2 suszone czerwone) czosnek 3 ząbki miód 1 łyżeczka powidła śliwkowe 2 łyżeczki sos sojowy ciemny 3 łyżki Zobacz więcej
majczaneczka
majczaneczka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Paapilotkaa
Pałki po cygańsku

Pałki po cygańsku 382

0
{{headerMessage}}
Dziś publikuję przepis na pyszne pałki z kurczaka w sosie. Kurczaka w ten sposób robiłam pierwszy raz i muszę przyznać, że zrobił wrażenie na moich domownikach i na mnie. Mam nadzieję, że i Wam będzie Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku 500

1
{{headerMessage}}
Od czasu do czasu wracam do tego przepisu, bo jest to jeden z naszych ulubionych sposobów na kurczaka. Słodko-pikantny, śliwkowy sos sprawia, że kurczak jest miękki i aromatyczny. Przepis podpatrzyłam Zobacz więcej