udka w sosie śliwkowym

Pyszna i miękka kaczka z obłędnym sosem śliwkowym na bazie octu balsamicznego Ponti. Inspiracja. Składniki: (4 osoby) 4 nogi kaczki 200 g suszonych śliwek 70 ml sosu sojowego 70 ml miodu oliwa z Zobacz więcej
i pozostawia do wysuszenia. Trwa to od kilku do kilkunastu godzin. Inspiracją do mojego dania był właśnie ten przepis z książki "Kuchnia chińska" Stefano Scolari. Na deser proponuje banany w cieście, Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Sos śliwkowy

Sos śliwkowy 893

0
Sos śliwkowy idealnie pasuje do pieczonej kaczki. Można go też podawać do pieczonych udek kurczaka. Jest lekko słodki i kwaskowy, pachnący śliwką i pomarańczą. Zobacz więcej
Trwa sezon naśliwki. Lubicie wszelkie dania amerykańskie w tym sos BBQ? Jeśli tak tokoniecznie musicie zrobić swoje domowy sos śliwkowy a'la bbq, idealny do wszelkich smażonych skrzydełek, udek czy Zobacz więcej
Po długiej przerwie wracam do kulinarnej zabawy. Magda ostatnio przyrządza słodkie przysmaki, więc ja spróbowałam swoich sił w daniu obiadowym. Składniki: kurczak ( udka, pierś, skrzydełka ) ok. 2 kg Zobacz więcej
Składniki: 1 kg udek lub podudzi kilka gałązek rozmarynu 2/3 łyżeczki soli 1 łyżka czosnku granulowanego 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/3 łyżeczki kurkumy Sos: Zobacz więcej
Składniki: 1 kurczak (około 1,2 kg) 400 g powideł śliwkowych 2 łyżki gorczycy 2 główki czosnku 1 szklanka bulionu 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 1 łyżka tymianku 2 łyżki sosu sojowego 4 łyżki Zobacz więcej
Do wypróbowania tego dania zainspirował mnie przepis z gazetki: "Przyślij przepis. Kurczak na obiad". Składniki: 3 duże udka z kurczaka słoik powideł śliwkowych 1 łyżka octu jabłkowego 7 łyżek oleju 4 Zobacz więcej
Ten przepis nie przypadnie do gustu wszystkim. Mięso na słodko trzeba po prostu lubić. Jak ktoś lubi – to zapraszam :) Zapraszam na śliwkowego kurczaka z ryżem. Śliwkowy kurczak z ryżem: 3 wyluzowane Zobacz więcej
, Grażynka, Ada i Kucharnia Anna-Maria. Zapraszam do przeglądania i testowania przepisów, dopóki jeszcze mamy świeże śliwki. Ciasto ze śliwkami Udka faszerowane śliwkami Tartaletki ze śliwkami Tarta Zobacz więcej
rozgrzać 1 łyżkę masła klarowanego dodać 1 łyżkę marynaty w stylu chińskim i przesmażyć z obu stron plastrypersymony , które na końcu posypać pieprzem kajeńskim. Udka serwować ze smażoną persymoną Zobacz więcej
Ostatnio chodziła mi po głowie kaczka po pekińsku, która tradycyjnie jest podawana w formie porwanego mięsa zawijana w chińskie naleśniki z warzywami i sosem hoisin. Zainspirowana tą formą zrobiłam Zobacz więcej
Kaczka z mango, marchewką i porem w sosie śliwkowym. Doprawione imbirem, czosnkiem oraz limonką. Pomysł na wykorzystanie pieczonej kaczki. Danie przygotowuje się bardzo szybko, chyba dłużej zajmuje Zobacz więcej
Na pewno nie wszyscy lubią mięso ze słodkim sosem. Mi takie połączenie bardzo odpowiada. Po raz pierwszy udka w śliwkowo-pomidorowym sosie jadłam u kuzynki, delikatnie zmodyfikowałam przepis i dziś Zobacz więcej
Udka są pyszne, aromatyczne i soczyste. Powidła śliwkowe w przepisie mogą przerażać, ale zupełnie niepotrzebnie. Udka nie wymagają wiele pracy, wystarczy je zamarynować i włożyć do piekarnika na około Zobacz więcej
, ani pieprzem i doprawiałam dopiero przy robieniu roll sów i też było smaczne. Springrolls można jeść z sosem sojowym lub w wersji bardziej słodkiej z sosem śliwkowym jak z kaczki po pekińsku. Zobacz więcej
kawałek sok z 1 pomarańczy chili (2 suszone czerwone) czosnek 3 ząbki miód 1 łyżeczka powidła śliwkowe 2 łyżeczki sos sojowy ciemny 3 łyżki Zobacz więcej
majczaneczka
majczaneczka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Paapilotkaa
Pałki po cygańsku

Pałki po cygańsku 354

0
Dziś publikuję przepis na pyszne pałki z kurczaka w sosie. Kurczaka w ten sposób robiłam pierwszy raz i muszę przyznać, że zrobił wrażenie na moich domownikach i na mnie. Mam nadzieję, że i Wam będzie Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Kurczak po cygańsku

Kurczak po cygańsku 438

1
Od czasu do czasu wracam do tego przepisu, bo jest to jeden z naszych ulubionych sposobów na kurczaka. Słodko-pikantny, śliwkowy sos sprawia, że kurczak jest miękki i aromatyczny. Przepis podpatrzyłam Zobacz więcej
Kurczak w słodkim sosie z suszonymi śliwkami. 4 skrzydełka z kurczaka 4 podudzia z kurczaka 4 udka z kurczaka Ulubiona przyprawa do drobiu lub tradycyjne nacieranie mięsa przyprawami. Na sosik:1 Zobacz więcej