udka z kaczki - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 318

Pieczone udka z kaczki

pyszne.blox.pl

...Składniki: 2 udka z kaczki 2 łyżki płynnego miodu pół łyżeczki rozmarynu sól pieprz 2 łyżki oleju Do miodu dodajemy rozmaryn i olej, mieszamy. Umyte udka nacieramy marynatą, doprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy na 2-3 godz. do lodówki. Następnie razem z marynatą układamy je w posmarowanym naczyniu żaroodpornym, przykrywamy folią aluminiową...

Udka z kaczki z jabłkami

Grace w kuchni

...- kaczka robi się sama Zapraszam! Udka z kaczki z jabłkami Składniki - na 2 porcje: 2 udka z kaczki o wadze ok.300-400 g każde 2 dużę jabłka - najlepiej kwaśne majeranek sól, pieprz Przygotowanie: Udka z kaczki umyć i osuszyć. Osolić, opieprzyć i dokładnie natrzeć majerankiem. Ułożyć na blasze lub w naczyniu żaroodpornym i odłożyć na około godzinę. Jabłka pokroić...

Udka z kaczki

Gotuję i zjadam

...Dobra kaczka nie jest zła ;) Składniki: 2 udka z kaczki sól pieprz oliwa masło masło klarowane majeranek Przygotowanie: Na patelni rozgrzejcie oliwę z masłem klarowany. Smażcie udka z kaczki. Na koniec posólcie je i popieprzcie. Posypcie majerankiem. Na wierzch połóżcie kawałek masła. Smażcie aż skórka będzie rumiana. Ja podałam z kaszą kuskus. Pyszne i proste....

Udka kaczki w pomarańczach

Eksplozja smaku

...Udka kaczki w pomarańczach Kaczka z pomarańczami to wspaniałe zestawienie smaków. Mięso marynowałam całą noc z czosnkiem i ziołami w świeżo wyciśniętym soku z pomarańczy a następnego dnia dusiłam pod przykrywką. Mięso jest aromatyczne i soczyste. Doskonale nadaje się na obiad świąteczny. Składniki: 4 udka z kaczki2 pomarańcze4 ząbki...

Udka kaczki duszone z jabłkami

Gotowanie pod gruszą

...Kulinarny aforyzm : Nie pluj w studnię, bo może ci przyjść kiedyś czerpać z niej wodę. Przysłowie polskie Moja kolejna propozycja wielkanocna to kaczka z jabłkami, tym razem duszona. Najlepiej smakuje z czerwoną kapustą (przepis wkrótce). Składniki: - 4 kacze udka - 2 jabłka - 1 cebula - sól, pieprz, majeranek Kacze udka posolić, natrzeć...

Pieczone udko kaczki w morelach

Estragon i inne ziółka

...:) * 2 udka z kaczki, * około 10 dag suszonych moreli, * marchewka, * pietruszka, * 5 cm pora, * 1/2 cebuli, * sok z połowy pomarańczy, * 2 ząbki czosnku, * 1 cm świeżego imbiru, * 50 ml alkoholu (u mnie domowa śliwowica), * 1/2 łyżeczki cynamonu, * sól, pieprz, * rękaw do pieczenia, * mieszanka sałat, * pomidor, * ocet balsamiczny, Morele kroimy w...

szafranowe risotto z pieczonym udkiem kaczki

smakołyki alergika

...Przepyszne danie, które mieliśmy sposobność przygotowywać i zajadać podczas czekoladowych warsztatów z Siemensem. Risotto na naszych talerzach posiadało jeszcze niewymieniony w przepisie dodatek chorizo. Pycha! Przygotujmy: 4 udka z kaczki cytryna pokrojona w plastry (alergicy pomijają lub wymieniają na garść białej porzeczki) 4 gałązki rozmarynu...

148. Udka kaczki pieczone w pomarańczach

smacznie ugotowane

...Oto mój trzeci przepis tym razem na pieczone udka kaczki w marynacie pomarańczowej. Wymysł mój ale się sprawdził. Polecam wypróbować. Składniki:  Udka kaczki Pomarańcza Czosnek Majeranek Sól, pieprz Wykonanie: Przygotowujemy marynatę: Do miski ścieramy skórkę z pomarańczy, rozgniatamy czosnek, dodajemy majeranek, sól i pieprz, na koniec wyciskamy...

Udka kaczki z gruszkami karmelizowanymi w miodzie

Eksplozja smaku

...Dzisiaj polecam kolejny sposób na kaczkę i tak się składa,że znowu w parze z miodem. Miód jest fantastycznym dodatkiem do drobiu ale ja najczęściej używam go właśnie do kaczki. Tzn. dzisiaj skąpane w miodzie są gruszki, które są główna atrakcją tego dania. Podałam je z kluskami  kładzionymi  i surówką z pora i marchewki. Składniki: 4 kacze udka...

Udka z kaczki w curry ananasowo-kokosowym

Mirabelkowy blog

...Ostatnio zakupiłam kaczkę, ale ponieważ we dwoje nie dalibyśmy jej rady w całości, podzieliłam ją na udka, piersi i resztę, którą zamroziłam z zamiarem zrobienia rosołu. Na pierwszy ogień poszły udka, a ponieważ dawno nie przyrządzałam niczego z kuchni tajskiej, stanęło na udkach w ananasowo-kokosowym curry. Całość wyszła słodko-pikantna i bardzo...

Udka z kaczki z żurawiną i jabłkami.

Gotuje Bo Chce

.... Miłośnikom kaczki chyba nie muszę polecać ani reklamować, za to osoby które się jeszcze się nie przekonały niech wiedzą, że tracą i to dużo ! Zapraszam do wypróbowania. Składniki: 4 udka z kaczki Słoiczek gotowej żurawiny 6 jabłek Sól, pieprz, tymianek, czosnek Olej Kasza Kuskus Szklanka czerwonego wina Przygotowanie: 1. Udka umyć, osuszyć ręcznikiem...

dania z kaczki

królestwo garów

...kaczka z jabłkami kaczka ze śliwkami kaczka faszerowana kaczka z mango kaczka po pekińsku kacze nogi z konfiturą z włoskich orzechów kacze nogi na dziko noga z kaczki z brzoskwiniami udka kacze konfitowane pierś kaczki w soku jabłkowym pierś z kaczki z grilla pijane kacze nogi z winnymi gruszkami pasztet z wątróbki sałatka z kaczki...

ROSÓŁ Z KACZKI

SMAKI I NIESMAKI

...Dostałam od bratowej piękną dużą wiejską kaczkę. Wykorzystałam ja do maksimum, czyli oddzieliłam piersi, udka, skrzydełka i korpus. Właśnie z tego korpusu, skrzydełek i serduszka ugotowałam pyszny rosołek. -        Korpus z kaczki -        2 skrzydełka z kaczki -        Serce z kaczki -        2 duże marchewki -        2 pietruszki -        Seler...

Pasztet z kaczki z borowikami

Kuchenne Szaleństwa

...albo żurawiny- pycha! Tym razem postawiłam na pasztet z kaczki z borowikami. Na blogu znajdziecie też prosty przepis na pasztet drobiowy i pasztet z gęsi z żurawiną. A jak jest u Was z pasztetami- mają swoje miejsce na świątecznym stole? Składniki: 2 duże piersi kaczki 4 duże udka 400g wątróbki drobiowej 150g gęsiego smalcu 4-5 mrożonych...

Rosół z kaczki

Trus pichci

...Z niemałą radością odkryłam w pobliskim sklepie mięsnym spory wybór części kaczki - udka, piersi, korpusy... I  z takiej właśnie porcji rosołowej ugotowałam ukochaną zupę mego syna. Tadaaam - oto rosół :) Składniki: porcja rosołowa z kaczki4 litry wody2 łyżeczki soli2 marchewkićwiartka dużego selera2 pietruszki korzeniowe2 małe, przypieczone...

CONFIT Z KACZKI

Dare to cook

...– jest doskonały sam w sobie, ale w tym roku wykorzystałam go jako bazę do wielu potraw i mam zamiar eksperymentować z nim całą zimę. SKŁADNIKI NA 8 PORCJI: 8 kaczych udek 2 kg tłuszczu kaczego 3 listki laurowe 3 łyżki soli 2 główki czosnku 10 ziaren jałowca 6 ziaren ziela angielskiego pół pęczka tymianku Kacze udka myjemy, osuszamy...

Pierś z kaczki z jabłuszkami :)

ja kuchnia i ja

...Bardzo lubię mięso z kaczki, jednak zawsze piekłam ją w całości nadzianą lub same udka. Dzisiaj postanowiłam się odważyć i zrobić pierś z kaczki. Szukałam w internecie inspiracji i wybrałam opcję z sosem z jabłek z pomarańczową nutą. Wyszło naprawdę interesujące danie. Zapach sosu jabłkowego był nieziemski i jak to zwykle w takich sytuacjach bywa...

Pierś z kaczki z gruszkami

Kuchnia u Krysi

...O ile indyk zagościł u nas na dobre, to kaczkę i gęś przyrządzamy rzadko, raczej na jakąś okazję. A szkoda, bo są smaczne, wyborne, mają chude, kruche mięso i można podawać je na wiele sposobów. Dzisiaj przygotowałam  pierś  z kaczki z gruszką,  w sosie lekko słodkim z nutą pieprzu. Tak podana kaczka sprawdzi się zarówno na niedzielnym obiedzie...

Confit z kaczki

Męskie Żarcie

...I pozostajemy w temacie kaczki – dzisiaj confit. Tradycyjne danie francuskie, mało popularne a strasznie proste w przyrządzeniu. Co to tak właściwie jest? Są to udka gotowane w tłuszczu. Nie udało mi się niestety kaczego/gęsiego tłuszczu nabyć więc zrobiłem go sam. Składniki: 4 kacze udka rozmaryn, pieprz, sól Jak widać, dużo tego nie ma...

Ostatnio wyszukiwane:

ciasto z chrupek z krówkami, drozdzowe z sliwkami, ciasto z beza i wisniami, szałwia zupa, cukinia quiche, cukinia canneloni, cukinia szynka szwarcwaldzka, hit imprezowy, marynowana pietruszka, niby gołąbki, kakao na zimno, przetwory wegańskie, babeczki masa kokosowa, bezglutenowy chleb wegański, krajanka jaglana, porto wino, lemon tree cafe, ciasto czekoladowe z wiśniami i kruszonka, karkówka sos miętowy, sernik świerszcz

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x