Bardzo lubię mięso z indyka. Niektórzy zarzucają, że indyk jest za suchy, ale uwierzcie odpowiednio przyrządzony jest kruchy i mięciutki. Najbardziej lubię udźce, takie dosyć duże. Jeden wtedy
Zobacz więcej
Udziec z indyka jest trochę jak ten kot przebrany za zająca*.Z powodzeniem może udawać dziczyznę :) Zaletą tego mięsa jest niska zawartość tłuszczu przy dużej zawartości białka. Udziec ma jeszcze
Zobacz więcej
Składniki: około 1 kg mięsa z udźca indyka (bez kości) 4 ząbki czosnku majeranek, rozmaryn, oregano ostra papryka sól olej roślinny Sposób wykonania: Umyte mięso nacieramy dokładnie przyprawami i
Zobacz więcej
Pieczony udziec z indyka to pyszna propozycja na niedzielny obiad, a na zimno można go serwować jako wędlinę na kanapki. Mięso z indyka jest smaczniejsze od tego z kurczaka, jest bardziej soczyste i
Zobacz więcej
Goose leg, stuffed with pate and dried plums Składniki: 1 udko z gęsi 10 dag pasztet z wątróbki 8 śliwek suszonych sól pieprz majeranek oregano Wykonanie: Z gęsiego udka wyluzować i wyciąć kości.
Zobacz więcej
Cześć =) Dziś chciałbym pochwalić się potrawą, którą z okazji rocznicy powstania Kasztanowej Kuchni, ugotowała dla mnie moja koleżanka z Kujaw. Jest to udziec z jelenia =) Potrzebne będą: - udziec z
Zobacz więcej
Jeśli chodzi o mięso z indyka, to ja nigdy nie odmówię i jak wiadomo oprócz walorów smakowych jest jeszcze zdrowe. Udziec pieczony ma soczyste delikatne wnętrze i chrupiącą skórkę, a wszystko to za
Zobacz więcej
Wzorowałam się na przepisie Jamiego Olivera na duszoną łopatkę jagnięcą. Mięso wyszło delikatne, wykwintne, doskonałe na świąteczny obiad. składniki: 1,2 kg udźca z indyka oliwa sól pieprz 1 główka
Zobacz więcej
Pieczony udziec indyka do nasze rodzinne ulubione danieodświętne, przeważnie przygotowujemy je na obiad w drugidzieńświąt, na noworoczny obiad lub inne większe rodzinne spotkania. Jak większość
Zobacz więcej
Kiedyś u babci nad piecem kaflowym malowniczo wisiały suszące się na sznurkach jabłka, których zapasy uszczuplały się po każdej wizycie wnucząt. Dziś j esień w mojej kuchni pachnie suszonymi ziołami.
Zobacz więcej
Przepis powstał na konkurs Nestea Zimowa Śliwka od kuchni. Początkowo myślałam o jakimś daniu na słodko, ale sos śliwkowy inspirowany Nestea Zimowa Śliwka świetnie komponuje się z mięsem z indyka i
Zobacz więcej
Nasza propozycja obiadowa. Składniki: -filety z udźca indyka -ogórki kiszone -marchewka -cebula lub szczypior -śliwki suszone -musztarda -przyprawy: cebula suszona, czosnek granulowany i niedźwiedzi,
Zobacz więcej
Składniki: Udziec z indyka ok. 1.5 kg Marynata: Oliwa sól pieprz 2 liście laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego 2 ząbki czosnku papryka czerwona słodka Farsz: 1 pierś z kurczaka 1/2 świeżej
Zobacz więcej
Soczyste mięso, chrupiąca rumiana skórka i puszysty ryż z aromatem kurkumy. Dodatkowo małe pomidorki, kolorowe sałaty i mnóstwo zieleniny. Takim obiadem świętowaliśmy pierwszą niedzielę roku. Pysznie
Zobacz więcej
Dobrze dobrane przyprawy i zioła to podstawa, możemy się delektować aromatycznym i smacznym daniem. Zapraszam na aromatyczne mięsko z udźca indyka:) 1 kg udźca z indyka bez kości 2 łyżki przyprawy
Zobacz więcej
Czasem mam przyjemność przygotować coś gościnnie. Tak właśnie było ostatnio na spotkaniu królestwa garów z sympatykami, które odbyło się po sąsiedzku… u Tomka, który zawsze z nami degustuje wina.
Zobacz więcej
Ostatnio zauważyłam modę na domowe wędliny i też chciałam spróbować swoich sił w pieczystych. Nie jadłam jeszcze nigdy udźca z indyka, więc przy okazji pomyślałam, że to nadrobię. Udziec świetnie
Zobacz więcej
Dzisiaj Dzień Babci, a ten indyk to specjalność mojej babci. Moje dzieci go po prostu uwielbiają. Babcia robi indyka w prodiżu i zawsze jest niezwykle miękki i idealnie doprawiony. Mój nigdy nie
Zobacz więcej
Szukam w pośpiechu czegoś czym mogłabym zeskrobać grubą warstwę szronu na przedniej szybie samochodu, w czeluściach torby znajduje jedynie kartę magnetyczną do klubu sportowego, używam jej z zapałem,
Zobacz więcej
Pyszne połączenie indyka z jabłkami i śliwkami a na dodatek z polskich produktów. Idealna propozycja na obiad dla całej rodziny z gwarancją, że zniknie szybko ze stołu. Składniki: 2 udźce z indyka 3
Zobacz więcej